6 garšaugi uz jūsu balkona un palodzes ir lieliski piemēroti Ziemassvētku vakariņām
Izmantot: pildījumam, cūkgaļas garšvielām, vainagiem un dekorēšanai, garnējumam, mērcēm
Kad runa ir par Ziemassvētku vakariņām, jūs, iespējams, visvairāk saistīsit salviju ar pildījumu vai ar to, lai cūkgaļai pievienotu kādu garšu. Jūs varat viegli audzēt garšaugu gan telpās, gan ārā, un, ja jums ir tikai maz vietas, ar kuru strādāt, tas ir lieliski piemērots audzēšanai uz palodzes.
Tam ir nepieciešams pietiekami daudz saules gaismas, bet jūs varat to diezgan viegli izaudzēt tikai no spraudeņiem. Speciālisti iesaka izmantot podu kompostu ar akmeņu slāni apakšā, lai nodrošinātu labu drenāžu.
Izmantot: jēra cepetim, tītara gaļai, tītara mērcei, svētku kokteiļu garnējumam, vainagiem un dekorēšanai
Šis mūžzaļš aug visu gadu, un to var sākt no spraudeņiem. Tas prasa nelielu apkopi, un ir nepieciešama neliela atzarošana un griešana. Jūs arī vēlēsities to novietot aizsargātā vietā, kur ir tieša saules gaisma. Lai nodrošinātu labu drenāžu, stādot to, izvēlieties augsni bez kūdras. Un tas būtu lielisks garnējums gan uz Ziemassvētku vakariņu šķīvjiem, gan svētku kokteiļiem.
Izmantot: burkānu garšvielām, pastinaku garšvielām, pildījumam, kartupeļu biezenim, trauku dekorēšanai
Mums patīk pievienot pētersīļus kā garšvielu daudziem dārzeņiem, kā arī pievienot šķīvjiem zaļuma zariņu. Jums patiešām ir nepieciešams tikai neliels pods vai logu kaste, lai jūs varētu audzēt pats. Tomēr tai ir nepieciešama laba drenāža, jo tas vislabāk aug mitrā augsnē, taču jūs arī nevēlaties, lai augsne būtu pārāk mitra. Vislabākā ir smilšmāla, trūdvielām bagāta augsne.
Izmantot: mērcei, mērcēm, buljoniem
Mēs visi, iespējams, esam pievienojuši lauru lapas savai ēdiena gatavošanai, bet vai esat domājuši par savu audzēšanu? Tas ir ideāls balkona augs, jo tam ir nepieciešams lielāks pods nekā dažiem citiem šajā sarakstā iekļautajiem augiem.
Jūs vēlaties novietot podu vietā, kur ir saules gaisma, bet arī daļēja ēna visas dienas garumā. Jūs arī nevēlaties to pārlaistīt. Tā vietā laistiet nedaudz un bieži. Eksperti iesaka to stādīt krūmu kompostā vai kompostā uz augsnes bāzes ar drenāžas slāni.
Izmantot: pildījumam, riekstu cepešiem, tītara gaļai
Ja vēlaties garšaugu, kas ir salīdzinoši viegli kopjams, timiānam nav nepieciešams daudz barības vielu vai daudz ūdens, lai tas attīstītos. Viss, kas jums patiešām jādara, ir vienreiz laistīt augsni, un tad jūs varat atstāt to pašplūsmā.
Jums tas būs jāapgriež, kad tas zied, bet jūs varat to viegli audzēt no spraudeņiem un podā un augsnē ar labu drenāžu. Tam būs nepieciešama tieša dienas gaisma, tāpēc tas atkal ir lieliski piemērots audzēšanai uz balkoniem vai palodzēm.
Izmantot: piparmētru mērcei, kokteiļiem, jēram
Ja vēlaties garšaugu, kas ataugs katru gadu, varat apsvērt iespēju stādīt piparmētru. Lai gan tos ir ļoti viegli izaudzēt no spraudeņiem, tie ir invazīvi, tāpēc, ja tie aug mazā podiņā, vēlēsities ierobežot to saknes.
Tad jums būs savs pašmāju piparmētru atlikums, ko izmantot it visā, sākot no piparmētru mērces un beidzot ar savu mohito pagatavošanu.
