Karaliskā šefpavāra Darrena Makgreidija intervija

Atšķirībā no vairuma no mums, Lielbritānijas karaliskā ģimene nepavada vakarus, barodamās pa ledusskapi, kamēr neatrod vecu picas šķēli. Viņiem ir personīgi šefpavāri, kuri vīna un pusdieno katru savu kulinārijas kaprīzi - un, ņemot vērā, ka ģimene ir milzīga, ir jāņem vērā daudzas kaprīzes.

MarieClaire.com runāja ar bijušo karalisko šefpavāru Darenu Makgreidiju (kurš gatavoja karalienei, princim Filipam, princesei Diānai) un Viljams un Harijs), lai iegūtu sīkāku informāciju par ģimeni diezgan intensīvi ēdināšanas paradumi - un mēs tik daudz uzzinājām. Ieskaitot to, ka Viljams un Harijs mīlēja McDonald's. (Tas pats.)

Princis Filips ģērbjas tik daudz, ka kļūst par dārznieku

"Viņš ienāca virtuvē, un es domāju, ka viņš ir dārznieks. Viņš bija šis vecais vīrs drūmās, vecās drēbēs, viņam bija uzvilkts džemperis ar rokām, kas karājās elkoņos - viss saplaisājis un nolietojies. Es paskatījos un domāju: "Ak, tas ir dārznieks." Tikai pēc tam, kad es cieši paskatījos, es redzēju, ka tas ir princis Filips. "

Karaliskā ģimene ir pilnīgi atšķirīga Balmoralas pilī, viņu Skotijas brīvdienu mājā

"Balmoral ir vieta, kur karaliskā ģimene patiešām nolaida matus. Viņi atpūšas un izklaidējas. Jūs tos redzat visu laiku. Bekingemas pilī karaliene bija pārāk aizņemta un virtuves pārāk tālu no viņas dzīvokļa - tāpēc mēs viņu nekad neredzējām. Balmoralā mēs viņu redzētu visu laiku. Viņi bija daudz mierīgāki un viņiem bija vairāk brīva laika. Filips gatavos uz grila. Viņš nāca uz virtuvēm un apsprieda, kāds ēdiens mums būtu: “Vai mums ir kāds lasis, ko kāds no ģimenes ir noķēris? Karaliene kopā ar princesi Mārgaretu vāca zemenes, pieņemsim tās vakariņās. ”

Ka teica, vakariņas ir "Downton Abbey"-Formal līmeņi

"Viņi ienāca pēcpusdienas tējai pie ugunskura āra drēbēs, un tad viņi visi pārģērbās vakariņās. Viņi nokāpa tērptos balles tērpos un sēdēja pie galda - kā Deitonas abatija vakariņas. Tika izcelta visa smalkā porcelāna. Maltītes beigās dūdu spēlētājs staigāja pa galdu. "

Viņi meloja karalienes mātei par vakariņu laiku

"Vakariņas bija pulksten 8:30 Balmoralā, kad piedalījās viņas Majestāte karaliene Māte. Viņi mēdza viņai teikt, ka vakariņas bija pulksten 8:15, un viņa būs pēdējā. Viņi visiem pārējiem teica 8:30, jo zināja, ka viņa kavēsies. "

Princese Diāna ievēro ļoti stingru diētu

"Kādu dienu viņa man teica:" Darren, es vēlos, lai tu parūpētos par visiem taukiem, un es parūpēšos par ogļhidrātiem. sporta zālē.' Mēs visu mainījām, es izmetu savu Bekingemas pils recepšu grāmatu un iekļuvu veselīgā ēšana. Kad viņa bija Bekingemas pilī, viņas bulīmija noteikti bija slēpta lieta. Mēs par to nezinājām. Tikai tad, kad viņa saskārās ar to, un visi kopā salika divus un divus, viņa sāka ēst patiešām veselīgi... viņai patika tādi ēdieni kā pildīti bulgāru pipari un pildīti baklažāni - viņai ļoti patika zivis. "

Viņa atteicās ēst sarkano gaļu

"Vienīgā sarkanā gaļa, ko viņa ēda, bija jēra gaļa. Un tas bija tad, kad viņa izklaidēja. Viņa nekad neēdīs liellopu gaļu. "

Diānas viesi nekad nezināja, ka viņa ēd savu ēdienu ar zemu tauku saturu

"Viņa mēdza mānīt cilvēkus: viņa teiktu:" Uztaisiet man putas prezidentam Reiganam. " Viņa to nevarēja dabūt, jo bija majonēze un skābs krējums. Tāpēc viņa teiktu: “Izveidojiet man versiju bez taukiem”. Tā arī darīju. Bieži vien, kad ieradās viesi, viņai bija beztauku versija, un viesiem bija pilna tauku versija, un neviens nezinātu atšķirību. "

Vienu reizi Fergie atcēla plānus un visu maltīti

"Sāra Fērgusone bija devusies uz teātri, un viņa gribēja vakariņas 10:30. Tāpēc mēs sākām gatavot vakariņas, un viņa piezvanīja un teica: "Mēs ejam uz restorānu." Ēdiens vienkārši tika izšķiests. "

Harijs un Viljams mīlēja ātro ēdienu

"Es atceros, ka princese kādu dienu ienāca virtuvē un teica:" Atcelt pusdienas zēniem, kurus es viņus izņemu, mēs ejam uz McDonald's. Un es teicu: "Ak, mans dievs, jūsu karaliskā augstība, es to varu, es varu burgeri." Un viņa teica: “Nē, tā ir rotaļlieta gribu. ' Jā, zēniem ļoti patika McDonald's, iet uz picu un bija kartupeļu mizas - tāds kā amerikānis pārtikas produktiem. Viņi bija karaliski prinči, bet viņiem bija bērnu garšas. "

Karaliene saņem viņai piegādātu ēdienkartes grāmatu

"Bekingemas pilī mēs sastādījām ēdienkartes grāmatu, ko nosūtījām karalienei, un viņa varēja izvēlēties sev vēlamos ēdienus. Grāmata atgriezīsies virtuvē, un mēs tos sagatavosim. Karalienes ēdienkartes tiek sagatavotas trīs vai vairāk dienas uz priekšu, un viņa ievēro tās reliģiski. "

Jā, karaliene patiešām aizved viņas korģi visur

"Es redzēju šo dāmu pastaigājamies suņus un, tuvojoties, es sapratu, ka tā ir karaliene - viņas galvas lakatā ar mēteli un balmorālas tartānu. Es domāju: "Tas ir tik aizraujoši, es runāšu ar karalieni!" Es atcerējos, ka domāju: “Vispirms jums jāsaka jūsu majestāte, pēc tam tā ir kundze. ' Bet suņi mani ieraudzīja un sāka riet - un visi divpadsmit korgi sāka skriet pēc manis, tāpēc es pagriezos un sāku skriet otru veidā. Es dzirdēju karalienes smieklus, viņa uzskatīja, ka tas ir jautri. "

Karalienes iecienītākais ēdiens ir tumšā šokolāde

"Karaliene mīl ēst jebkuru ēdienu no muižas - tātad medījamos putnus, fazānus, rubeņus, irbes - viņai patīk ēdienkartē iekļautie ēdieni. Bet, protams, viņai patīk šokolāde. Tā bija viņas mīļākā, un tai jābūt tumšajai šokolādei. Jo tumšāka šokolāde, jo labāk. "

Bet viņa atsakās ēst ķiplokus

“Karalienes ēdienkartē nekad nebūtu ķiploku. Viņa ienīda tās smaržu, viņa ienīda tās garšu. "

Filips nebija šeit Čārlza bioloģiskās pārtikas dēļ

"Mēs vienmēr no Harrods saņēmām šķēršļus [pilnu ar ēdienu un kārumiem] - pateicības dāvanu par iepirkšanos kopā ar viņiem. Princis Filips ienāca virtuvē, un tur bija divi šķēršļi. Viņš teica: “Ak, vai tas ir Harrods traucētājs?” Es teicu: “Nē, jūsu augstība, tas ir šķērslis, ko Velsas princis atnesa sev līdzi. Viņš izskatījās neizpratnē, tāpēc es to atvēru un teicu: "Tas viss ir bioloģiski." Un viņš teica: "Ak, asiņaini bioloģiski!" Un tikai pakrata galvu un gāja ārā. "

Karaliene regulāri ēda no Tupperware

"Cilvēki vienmēr saka:" Ak, karalienei ir jāēd zelta plāksnes ar zelta nažiem un dakšām. " Jā, dažreiz.. .Bet Balmoralā viņa ēdīs augļus no dzeltenas plastmasas trauka.

Tā teica, ka viņa ēda augļus arī no dimanta apvilktas plāksnes

"Tas bija marmora trauks ar trim zelta zirgiem. Trauku pārklāja ar dimantiem, rubīniem, safīriem un smaragdiem. Pirms trīsdesmit kādiem gadiem tas tika novērtēts 500 000 mārciņu apmērā. "

Brokastīs viņa ēd Kellogg's

„Brokastis Viņas Majestātei bija ļoti vienkāršas. Daži Kellogg graudaugi no plastmasas trauka, ko viņa pasniegtu pati. Un nedaudz Dardžilingas tējas. "

Princis Filips savulaik sarīkoja personālu ar vakariņām, jo ​​viņam tās patika labāk

"Viņš ienāca virtuvē un teica:" Kas šovakar vakariņās? Un es teicu: "Man ir šīs mazās collas jēra gaļas acis tev, tavs karaliskais Augstība. ' Viņš paskatījās un sacīja: "Kas tas ir - kas tie ir?" Un es teicu: "Ak, tās ir karbonādes, jūsu augstība." Viņš gribēja zināt, kas viņi ir par, un es teicu: "personāls". Un viņš teica: "Ak, vai mēs nevaram tos iegūt?" Beidzot es viņam iedevu šos lielos gaļas gabalus, bet personālam - otru gabali. "

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Plašāku informāciju par šo un līdzīgu saturu varat atrast vietnē piano.io.