Neapstrādāta tītara gaļa ir saistīta ar salmonellu uzliesmojumu

• Salmonellas uzliesmojums, kas saistīts ar neapstrādātu tītara gaļu, ir saslimis 164 cilvēki 35 štatos.
• No ziņotajām slimībām 63 cilvēki ir devušies uz slimnīcu, un viens cilvēks no Kalifornijas arī ir miris.
• CDC ir nē konsultējot patērētājus pārtraukt ēst vai pirkt tītara gaļu, bet drīzāk praktizēt drošības procedūras.

---

Ja plānojat paņemt savu Pateicības tītars drīz, klausies. A Salmonellauzliesmojums ir saistīts neapstrādāta tītara gaļa ir slimojusi ar 164 cilvēkiem 35 štatos pēdējo mēnešu laikā,. Slimību kontroles centri vakar atklājās.

Arī plaši izplatītie gadījumi nav saistīti ar konkrētu zīmolu vai produktu. Celms ir parādījies paraugos, kas ņemti no neapstrādātiem tītara produktiem (piemēram, maltas gaļas, pīrādziņivai veseli putni), neapstrādāta tītara lolojumdzīvnieku barība un dzīvi tītari, kuriem nav kopīga piegādātāja. No ziņotajām slimībām 63 cilvēki ir devušies uz slimnīcu, un viens cilvēks no Kalifornijas arī ir miris.

Līdz šim skartās valstis ir: Aļaska, Arizona, Kalifornija, Kolorādo, Konektikuta, Delavēra, Florida, Džordžija, Havaju salas, Aidaho, Aiova, Ilinoisa, Indiāna, Kanzasa, Kentuki, Merilenda, Masačūsetsa, Mičigana, Minesota, Misūri, Nebraska, Ņūdžersija, Ņujorka, Ziemeļkarolīna, Ziemeļdakota, Ohaio, Oklahoma, Oregona, Pensilvānija, Dienvidkarolīna, Dienviddakota, Tenesī, Teksasa, Virdžīnija un Viskonsina.

Šis saturs ir importēts no Twitter. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

Cilvēki, kas inficēti ar Salmonella bieži rodas caureja, drudzis un vēdera krampji 12 stundas līdz trīs dienas pēc baktēriju iedarbības. Simptomi var ilgt pat nedēļu, un, lai gan daudzi cilvēki atgūstas bez ārstēšanas, dažreiz ir nepieciešama hospitalizācija. Smaga caureja var izraisīt dehidratāciju, un dažos retos gadījumos infekcija var izplatīties no zarnām uz citām ķermeņa daļām.

Labā ziņa: jums nav jāpārveido savs Pateicības ēdienkarte pilnībā. CDC ir nē konsultējot patērētājus pārtraukt ēst vai pirkt tītara gaļu. Pārtikas nekaitīguma procedūru ievērošana un neapstrādātas gaļas rūpīga pagatavošana palīdzēs pasargāt jūs no kaitīgiem mikrobiem.

Kā jūs varat sevi pasargāt

Lūk, ko CDC iesaka patērētājiem darīt, lai izvairītos no inficēšanās:

• Vienmēr nomazgājiet rokas pirms un pēc ēdiena gatavošanas vai ēšanas, pieskaroties dzīvniekiem, izmantojot tualeti vai nomainot autiņus.
• Atkausējiet tītarus ledusskapī, nekad uz letes.
• Nemazgājiet neapstrādātus mājputnus pirms vārīšanas. Tas var izplatīt baktērijas uz citām vietām.
• Pildījumu tītarā ievietojiet tikai pirms vārīšanas.
• Rūpīgi pagatavojiet neapstrādātus mājputnus līdz 165 grādu iekšējai temperatūrai.
• Nomazgājiet skaitītājus, griešanas dēļus un traukus pēc tam, kad tie pieskaras neapstrādātai gaļai.
• Nebarojiet mājdzīvniekus ar neapstrādātu pārtiku. CDC brīdina, ka tas var padarīt jūs un jūsu dzīvniekus slimus.

Uzmanieties no šiem pašreizējiem atgādinājumiem

Turcija nav vienīgais ēdiens, ar kuru jums vajadzētu būt piesardzīgam. Nesenie Salmonella uzliesmojumi ir ietekmējuši arī šādus pārtikas produktus:

• Duncan Hines kūku maisījumi
• Salāti tiek pārdoti Whole Foods, Trader Joe's un Walmart
• Maltā liellopu gaļa
• Neapstrādāti vistas produkti

Pārbaudiet savu pieliekamo un ledusskapi un izmetiet visus potenciāli piesārņotos pārtikas produktus vai atdodiet tos atpakaļ.

Sekojiet House Beautiful tālāk Instagram.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.