Karaliskā šefpavāra Darrena Makgreidija intervija

Atšķirībā no vairuma no mums, Lielbritānijas karaliskajai ģimenei nav ikdienas dilemmas, ko saņemt vakariņās, braucot mājās no darba. Viņiem ir personīgi pavāri, kuri vīna un pusdieno katru savu kulinārijas kaprīzi - un, ņemot vērā ģimenes lielumu, ir jāņem vērā daudzas kaprīzes.

MarieClaire.com runāja ar bijušo karalisko šefpavāru Darenu Makgreidiju (kurš gatavoja karalienei, princim Filipam, Princese Diāna, un Viljams un Harijs), lai iegūtu sīkāku informāciju par ģimeni diezgan intensīvi ēdināšanas paradumi - un uzzināju dažus interesantus faktus. Ieskaitot to, ka Viljams un Harijs mīlēja McDonald's ...

1. Vakariņas parasti ir formāla lieta

"[Ģimene] ienāca pēcpusdienas tējai pie ugunskura āra drēbēs, un tad viņi visi pārģērbās vakariņās. Viņi nokāpa tērptos balles tērpos un sēdēja pie galda - kā Deitonas abatija vakariņas. Tika izcelta visa smalkā porcelāna. Maltītes beigās dūdu spēlētājs staigāja pa galdu. '

2. Princis Filips reiz tika sajaukts ar dārznieku, jo vakariņās viņš bija ģērbies tik nejauši

"Viņš ienāca virtuvē, un es domāju, ka viņš ir dārznieks. Viņš bija šis vecais vīrs drūmās, vecās drēbēs, viņam bija uzvilkts džemperis ar rokām, kas karājās elkoņos - viss saplaisājis un nolietojies. Es paskatījos un domāju: "Ak, tas ir dārznieks." Tikai pēc tam, kad es cieši paskatījos, es redzēju, ka tas ir princis Filips.

3. Karaliskā ģimene Balmoralas pilī rīkojas savādāk Skotijas brīvdienu māja

"Balmoral ir vieta, kur karaliskā ģimene patiešām nolaida matus. Viņi atpūšas un izklaidējas. Jūs tos redzat visu laiku. Bekingemas pilī karaliene bija pārāk aizņemta un virtuves pārāk tālu no viņas dzīvokļa - tāpēc mēs viņu nekad neredzējām. Balmoralā mēs viņu redzētu visu laiku. Viņi bija daudz mierīgāki un viņiem bija vairāk brīva laika. Filips gatavos uz grila. Viņš nāca uz virtuvēm un apsprieda, kāds ēdiens mums būtu: "Vai mums ir kāds lasis, ko kāds no ģimenes ir noķēris? Karaliene kopā ar princesi Mārgaretu vāca zemenes, pieņemsim tās vakariņās. ”

4. Viņi meloja karalienei mātei par vakariņu laiku

Vakariņas bija pulksten 8:30 Balmoralā, kad piedalījās viņas Majestāte karaliene Māte. Viņi mēdza viņai teikt, ka vakariņas bija pulksten 8:15, un viņa būs pēdējā. Viņi visiem pārējiem teica 8:30, jo zināja, ka viņa kavēsies. '

5. Princesei Diānai patika stingra diēta

"Kādu dienu viņa man teica:" Darren, es vēlos, lai tu parūpētos par visiem taukiem, un es parūpēšos par ogļhidrātiem. sporta zālē. "Mēs visu mainījām, es izmetu savu Bekingemas pils recepšu grāmatu un iekļuvu veselīgā ēšana. Kad viņa bija Bekingemas pilī, viņas šķietamā bulīmija noteikti bija slēpta lieta. Mēs par to nezinājām. Tikai tad, kad viņa saskārās ar to, un visi kopā salika divus un divus, viņa sāka patiešām veselīgi ēst... viņai patika tādi ēdieni kā pildīti bulgāru pipari un pildīti baklažāni - viņa mīlēja zivis. ”

6. Viņa nekad neēda sarkano gaļu

"Vienīgā sarkanā gaļa, ko viņa ēda, bija jēra gaļa. Un tas bija tad, kad viņa izklaidēja. Viņa nekad neēstu liellopu gaļu. '

7. Diānas viesi nekad nezināja, ka viņa ēd ēdienu ar zemu tauku saturu

"Viņa mēdza mānīt cilvēkus: viņa teiktu:" Uztaisiet man putas prezidentam Reiganam. " Viņa to nevarēja dabūt, jo bija majonēze un skābs krējums. Tāpēc viņa teiktu: "Izveidojiet man versiju bez taukiem". Tā arī darīju. Bieži, kad ieradās viesi, viņai bija beztauku versija, un viesi izmantoja pilno tauku versiju, un neviens nezinātu atšķirību. ”

8. Jorkas hercogiene reiz atcēla plānus, un visa maltīte tika izšķiesta

"Sāra Fergusone bija devusies uz teātri, un viņa gribēja vakariņas 10:30. Tāpēc mēs sākām gatavot vakariņas, un viņa piezvanīja un teica: "Mēs ejam uz restorānu." Ēdiens tikko tika izšķiests. '

9. Harijs un Viljams mīlēja ātro ēdienu

"Es atceros, ka princese kādu dienu ienāca virtuvē un teica:" Atceliet pusdienas zēniem, kurus es viņus izņemu, mēs ejam uz McDonald's. " Un es teicu: "Ak, mans dievs, jūsu karaliskā augstība, es es to varu, es varu burgeri. "Un viņa teica:" Nē, tā ir rotaļlieta, ko viņi vēlas. "Jā, zēniem patika McDonald's, iet ārā pēc picas un kartupeļu mizas - tāds amerikāņu ēdiens. Viņi bija karaliskie prinči, bet viņiem bija bērnu gaumes. ”

10. Karaliene saņem viņai piegādātu ēdienkartes grāmatu

"Bekingemas pilī mēs sastādījām ēdienkartes grāmatu, ko nosūtījām karalienei, un viņa varēja izvēlēties sev vēlamos ēdienus. Grāmata atgriezīsies virtuvē, un mēs tos sagatavosim. Karalienes ēdienkartes tiek sagatavotas trīs vai vairākas dienas uz priekšu, un viņa ievēro reliģiski. ”

11. Jā, karaliene patiešām ņem savu korģi visur

"Es redzēju šo dāmu pastaigājamies suņus, un, tuvojoties, es sapratu, ka tā ir karaliene - viņas galvas lakatā ar mēteli un balmorālas tartānu. Es domāju: "Tas ir tik aizraujoši, es runāšu ar karalieni!" Es atcerējos, ka domāju: "Vispirms jums jāsaka jūsu majestāte, pēc tam tā ir kundze. "Bet suņi mani ieraudzīja un sāka riet - un visi 12 korgiji sāka skriet pēc manis, tāpēc es pagriezos un sāku skriet otru veidā. Es dzirdēju karalienes smieklus, viņa uzskatīja, ka tas ir jautri. '

12. Karalienes iecienītākais ēdiens ir tumšā šokolāde

"Karaliene mīl ēst jebkuru ēdienu no muižas - tātad medījamos putnus, fazānus, rubeņus, irbes - viņai patīk ēdienkartē iekļautie ēdieni. Bet, protams, viņai patīk šokolāde. Tā bija viņas mīļākā, un tai jābūt tumšajai šokolādei. Jo tumšāks šokolāde, labāk.'

13. Bet viņa atsakās ēst ķiplokus

'Karalienes ēdienkartē nekad nebūtu ķiploku. Viņa ienīda tās smaržu, viņa ienīda tās garšu. '

14. Filips nebija Čārlza bioloģiskās pārtikas cienītājs

"Mēs vienmēr no Harrods saņēmām šķēršļus [pilnu ar ēdienu un kārumiem] - pateicības dāvanu par iepirkšanos kopā ar viņiem. Princis Filips ienāca virtuvē, un tur bija divi šķēršļi. Viņš teica: "Ak, vai tas ir Harrods traucējums?" Es teicu: "Nē, jūsu augstība, tas ir šķērslis, ko sev līdzi atnesa Velsas princis." Viņš izskatījās neizpratnē, tāpēc es to atvēru un teicu: "Tas viss ir bioloģiski." Un viņš teica: "Ak, asiņaini bioloģiski!" Un tikai pakrata galvu un gāja ārā. '

15. Karaliene regulāri ēda no tupperware

"Cilvēki vienmēr saka:" Ak, karalienei ir jāēd zelta plāksnes ar zelta nažiem un dakšām. " Jā, dažreiz... bet Balmoralā viņa ēdīs augļus no dzeltenas plastmasas trauka.

16. Tomēr viņa ēda arī augļus no šķīvja ar dimantiem

"Tas bija marmora trauks ar trim zelta zirgiem. Trauku pārklāja ar dimantiem, rubīniem, safīriem un smaragdiem. Pirms 30 gadiem tas tika novērtēts 500 000 sterliņu mārciņu apmērā. ”

17. Viņai brokastīs ir Kellogs

'Brokastis Viņas Majestātei tas bija ļoti vienkārši. Daži Kellogg graudaugi no plastmasas trauka, ko viņa pasniegtu pati. Un kādu Dārdžilingas tēju. '

18. Princis Filips reiz lūdza darbiniekus apmainīt ar viņu vakariņas, jo viņam viņu patika vairāk

"Viņš ienāca virtuvē un sacīja:" Kas šovakar vakariņās? " Un es teicu: "Man ir šīs mazās viena collas jēra gaļas acis jums, jūsu karaliskajam Augstība. "Viņš paskatījās un sacīja:" Kas tas ir - kas tie ir? "Un es teicu:" Ak, tās ir karbonādes, jūsu augstība. "Viņš gribēja zināt, kas tās ir. par, un es teicu: "personāls". Un viņš teica: "Ak, vai mēs nevaram tos iegūt?" Beidzot es viņam iedevu šos lielos gaļas gabalus, bet personālam - otru gabalos. '

Iegūstiet iedvesmu, idejas un padomus, lai kur jūs atrastos! Seko mums Facebook: Skaista māja Lielbritānijā | Pinterest: Skaista māja Lielbritānijā | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.