Kā pasargāt savu pārtiku no strāvas padeves pārtraukuma

Nopietni, vienkārši turiet to aizvērtu. Ja vien absolūti nepieciešams, nav iemesla to atvērt. Ja ledusskapī esošais ēdiens tiek aizvērts, tas var palikt auksts četras stundas. Jums ir lielāka rīcības brīvība, ēdot saldētavā, kas var būt auksta līdz 48 stundām, ja tā ir pilna, un 24 stundas, ja tā ir aptuveni puse.

Ja jūs zināt, ka tuvojas vētra un jūsu māja var zaudēt jaudu, iegādājieties sausu ledu vai ledus maisiņus, lai tos uzglabātu ledusskapī. Ja ilgstoši zaudējat enerģiju, tas var krasi palīdzēt ietaupīt pārtikas krājumus. Saskaņā ar FDA, 50 mārciņas sausā ledus var pilnībā uzglabāt saldētavu aukstumā divas dienas.

Lielāko daļu pārtikas vajadzētu ēst labi, ja durvis ir turētas aizvērtas, taču uzmanieties - viss, kas ir turēts 40 ° vai augstāk par divām stundām, nav droši ēst. Ja jūs zaudējat enerģiju, kad ir karsts, pārtika jāizmet pēc vienas stundas, ja tā ir pakļauta 90 ° vai augstākai temperatūrai.

Pat ja jūsu ledusskapī esošais ēdiens joprojām ir auksts un kopš strāvas padeves ir pagājis salīdzinoši īss laiks, jums joprojām jābūt īpaši uzmanīgam, īpaši ēdot gaļu, piena produktus, olas vai zivis. Pārliecinieties, ka viss ir pagatavots līdz drošai iekšējai temperatūrai, lai nodrošinātu, ka tiek iznīcinātas visas pārtikas izraisītās baktērijas.