Kā uzkrāt savu bāru

Lindsija Korala Hārpera interjera dizains. Kellijas Stjuartes fotogrāfija filmai Hearst Digital.

Mēs visi esam redzējuši šos krāšņos, stilīgos bāra ratiņus vietnē Pinterest, kas lieliski pārvar plaisu starp izmantojamo un stilīgo. Lai gan ne visiem ir vieta vai nepieciešamība pilnam bāra grozam, ir saprātīgi, ja pirms siltā laika iestrādāšanas dzērienu krātuvē tiek veikta laba pavasara tīrīšana.

1. SOLIS: TĪRĪT VECO

Izvelciet visu: Sāciet, noņemot visu no dzērienu skapja vai bāra groza un novietojiet to uz virtuves letes.

Izmetiet alkoholu, kuram beidzies derīguma termiņš: Kopumā alkoholam ir ārkārtīgi ilgs glabāšanas laiks, taču tas nenozīmē, ka tas var ilgt mūžīgi. Lūk, kā jums vajadzētu izlemt, kas paliek un kas iet.

• Bāzes stiprie alkoholiskie dzērieni (neatvērti): Neatvērtas pudeles stiprā šķidruma (piemēram, degvīns, džins, burbons, tekila utt.) Glabāsies neierobežotu laiku. Bet, piemēram, tā kleita, uz kuras joprojām ir birka, ja ir pagājis vairāk nekā gads un jūs joprojām neesat tai pieskāries - ziedojiet pudeli kādam, kas to darīs.

• Bāzes stiprie alkoholiskie dzērieni (atvērti): Lai būtu drošībā, lielākā daļa ļaužu saka, ka atvērtās pudeles ir jāizmet pēc 8 mēnešiem, bet līdz 1 gadam tās patiešām ir labi. Izmetiet visas pudeles, kas ir mazāk nekā ceturtdaļas pilnas un jau kādu laiku sēž; jo mazāk to ir, jo ātrāk tas sabojājas.

• Liķieri (bez krējuma): Cukuroti liķieri un sirsniņas sabojājas vieglāk nekā vienkāršie alkoholiskie dzērieni, tāpēc uzmanieties. Izmetiet pēc 1 gada vai konstatējot krāsas izmaiņas, kristalizāciju vai smaku.

• Liķieri (krēmveida): Parasti pudeles atdzesē līdz 6 mēnešiem pēc atvēršanas. Pārbaudiet pudeles oficiālo derīguma termiņu.

• Stiprināti vīni: Turiet pie stiprinātiem vīniem (piemēram, vermutiem) līdz 8 mēnešiem pēc atvēršanas. Kad tas smaržo pēc pelējuma vai zaudē savu garšu, iemet to!

• Rūgts: Saglabājiet šos tuvumā! Tie ilgst gadiem, pat atvērti.

Notīriet pudeles: Noslaukiet pudeles ar mitru drānu, lai notīrītu putekļus un/vai atlikumus. Nomazgājiet un nosusiniet šķīvjus un izmetiet sasmalcinātus vai saplaisājušus priekšmetus.

Notīriet vietu: Rūpīgi notīriet putekļus un ar mitru drānu velciet uz leju bāra grozu, skapi vai plauktus, lai jūs sāktu jaunu telpu. Apsveriet iespēju segt zonu ar plauktu vai stieņa starpliku, lai pudeles un glāzes neslīdētu.

2. SOLIS: PĀRSKATĪT TIKAI PAMATUS

Papildiniet savu mājas bāru tikai ar pamatiem. Pārliecinieties, ka jūsu ratiņi, skapis vai bārs atrodas prom no tiešiem saules stariem un vēsā, sausā vietā, lai to optimāli uzglabātu.

Pamatnes: Jūs varat saputot gandrīz jebkuru kokteili, izmantojot šīs kopējās bāzes:

• Džins

• Baltais rums

• Degvīns

• Burbons

• Tekila

• Brendijs

Mikseri: Līdzīgi kā iepriekš, jūs varat pagatavot lielāko daļu kokteiļu, izmantojot šos maisītājus. Pievienojiet savus personīgos favorītus, it īpaši, ja ir kāds dzēriens/alkoholiskais dzēriens, pie kura vienmēr atgriežaties.

• Sauss vermuts

• Salds vermuts vai Lillet

• Cointreau vai trīskāršsek

• rūgtenās (angostura, apelsīns utt.)

Akcenti: Ne katrs kokteilis to prasa, bet jūs būsit pateicīgs, ka esat pa rokai.

• Soda ūdens un/vai seltzerūdens (vislabāk ir sīkas pudeles - atveriet pēc nepieciešamības, un jūs netērēsiet lielu krūzi, kas izzudīs līdz tās beigām)

• Svaigi citroni un laimi sulu pagatavošanai/rotāšanai

• Kokteiļu ķirši, olīvas un/vai sīpoli

• Vienkāršs sīrups (izmēģiniet mūsu recepti!)

Barware: Jums tiešām ir nepieciešami tikai četri pamati - ideālā gadījumā no sešiem līdz astoņiem no katra.

• Īsas brilles

• Augstas brilles

• kupejas (lieliski piemērotas gan kokteiļiem, gan dzirkstošajiem vīniem!)

• Vīna glāzes (izvēlieties vienu iecienītāko un izmantojiet gan sarkanajiem, gan baltajiem)

Rīki: Lai sajauktu slepkavas dzērienu, jums nav nepieciešams daudz aprīkojuma.

• Kokteiļu kratītājs

• sietiņš (atsevišķi no kokteiļu kratītāja augšdaļas)

• Džiggeris

• Korķa skrūve

• Bāra karote

Lindsija Korala Hārpera interjera dizains. Kellijas Stjuartes fotogrāfija filmai Hearst Digital.

3. SOLIS: IEVADIET SAVU STILU

Izmēģiniet paplāti: Izmantot kokteiļu paplātes grupēt pudeles, glāzes vai citus priekšmetus. Viņi uztur jūsu bāra zonu sakārtotu, un, viesiem beidzoties, tās var darboties kā paplātes.

Stilīgi sipers: Liels atspirdzinošu, silta laika dzērienu cienītājs? Uzlabojiet salmu atlici, lai iegūtu tūlītēju pārvērtību. Mēs mīlam nerūsējošā tērauda salmiņi un papīra salmiņi, kuru jūs varat pielāgot savai interjera/ballītes tēmai.

Augstākās klases salvetes: Piesaistiet savas kokteiļu salvetes jūsu mājas izskatam un noskaņai, turklāt tās var darboties kā paliktņi. Daži uzņēmumi tiešsaistē piedāvā lētu personalizāciju; izvēlēties papīrs vai audums.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.