Hotspots voor keukenhygiëne

Gebruik deze routine voor keukenhygiëne om ziektekiemen te vernietigen en uw gezin gezond te houden.

Er zijn belangrijke gebieden in uw keuken die het risico lopen op besmetting. Professor Sally Bloomfield van het International Scientific Forum on Home Hygiene heeft dit advies om ze kiemvrij te houden.

1. Jouw handen

Was de handen grondig met zeep en stromend water na het aanraken van huisdieren, het bezoeken van het toilet of het hanteren van voedsel of oppervlakken die mogelijk besmet zijn. Droog je handen af ​​met papieren wegwerphanddoeken. Als je geen toegang hebt tot zeep en stromend water, en voor extra bescherming na normaal handen wassen, gebruik dan een handdesinfecterend middel op alcoholbasis.

2. Voedselcontactpunten

Gebruik een ontsmettingsmiddel om alle oppervlakken, keukengerei en doeken die in contact komen met voedsel, schoon te maken na het hanteren en bereiden van rauw voedsel. U moet ook alle contactoppervlakken, keukengerei en doeken wassen voordat u kant-en-klare voedingsmiddelen aanraakt en bereidt.

3. Rauw en gekookt voedsel

Voedselvergiftigingsorganismen kunnen door direct contact tussen voedingsmiddelen worden overgedragen, dus zorg ervoor dat rauwe en gekookte voedingsmiddelen gescheiden worden gehouden.

4. vaatdoeken

Vaatdoeken behoren tot de grootste boosdoeners voor het verspreiden van ziektekiemen in de keuken, dus het is belangrijk om ze na elk gebruik grondig schoon te maken. Was ze in de machine op een temperatuur van ten minste 60°C, of ​​laat ze weken in afwasmiddel en water, spoel ze vervolgens af en dompel ze gedurende ten minste 20 minuten onder in een desinfecterende oplossing of kokend water.

5. Snijplanken

Gebruik aparte snijplanken voor het snijden van vlees en groenten. Bacteriën kunnen urenlang overleven op oppervlakken, dus schrob de snijplanken na gebruik grondig met heet zeepsop, vervolgens afspoelen onder heet, bij voorkeur kokend water en afdrogen met keukenpapier om besmetting door ziektekiemen op thee te voorkomen handdoeken.

Doe inspiratie, ideeën en advies op waar u ook bent! Volg ons op Facebook: Huis Mooi VK | Pinterest: Huis Mooi VK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.