De 10 meest verspilde voedingsmiddelen in het VK - Jamie Oliver Campagne voor voedselverspilling
We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.
Hoewel Britten zich de laatste jaren steeds meer bewust worden van milieu- en ethische kwesties, lijkt voedselverspilling nog steeds een groot probleem in het VK.
Volgens nieuw onderzoek van een bedrijf voor huishoudelijke apparaten, Hotpoint, Britse huishoudens gooien acht procent van een gemiddelde van £ 65,31 weg wekelijkse boodschappen elke week - wat neerkomt op £ 271,44 aan eetbaar voedsel per jaar.
Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.
Dit bleek het geval te zijn, hoewel tweederde van de deelnemers aan het onderzoek zei dat ze zich zorgen maken over voedselverspilling en dit willen verminderen.
Bijna een kwart van de Britten (24 procent) bekende dat de belangrijkste reden dat ze voedsel verspillen is omdat ze vergeten wat ze hebben in hun koelkast, terwijl 35 procent toegaf dat ze hun maaltijden niet plannen en slechts 26 procent een gespecificeerde boodschappen schrijft lijst.
Dave en Les JacobsGetty Images
Volgens de studie komt 71 procent van de voedselverspilling in het VK niet van supermarkten, maar van huishoudens. met een recent WRAP-rapport waaruit blijkt dat Britse huizen nu vijf miljoen ton goed voedsel weggooien jaar.
Voedsel weggooien omdat de houdbaarheidsdatum is verstreken, was een andere reden waarom voedsel werd verspild, en een op de vijf gaf toe dit te doen.
Hier zijn de 10 meest verspilde voedingsmiddelen in het VK, met brood, salade in zakken en verse groenten bovenaan de lijst...
De top 10 van meest verspilde voedingsmiddelen van het land
1. Brood
2. Salade in zak
3. Verse groenten
4. Gekookte restjes
5. Vers fruit
6. Melk
7. Eieren
8. Kaas
9. Vlees
10. Vis
Om het land te helpen zijn voedselverspilling te verminderen, werkt Hotpoint samen met Jamie Oliver om het bewustzijn van de nieuwe campagne van het bedrijf te vergroten.Fris denken voor vergeten eten', waar Jamie toptips en receptideeën deelt tijdens The Fresh Thinking Roadshow.
Hotpoint
Jamie Oliver zei: 'We hebben geluk dat we met zo'n enorm scala aan ingrediënten kunnen koken. Maar met zoveel geweldige producten beschikbaar, als je geen plan hebt, of vergeet te controleren wat? je in de koelkast hebt staan voordat je op pad gaat, het is gemakkelijk om te veel te kopen en uiteindelijk voedsel te verspillen en geld.
‘Voor mij is voedselkennis het krachtigste wapen in de strijd tegen voedselverspilling. Het is onze beste vriend, en de knowhow om helemaal opnieuw te koken en recepten aan te passen om te gebruiken wat er nog in je koelkast staat, is een vaardigheid van onschatbare waarde. En geloof me, een beetje experimenteren met een ingrediënt dat je zou weggooien, kan vaak leiden tot de meest ongelooflijke nieuwe gerechten en smaken.'
Verwant verhaal
Topchef onthult hoe je vliegtuigvoedsel kunt verbeteren
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.