Vijf eenvoudige manieren om afval in uw keuken te verminderen

Wist je dat de Verenigde Staten de wereldleider is op het gebied van voedselverspilling? Volgens de RTS (Recycle Track Systems, een organisatie gericht op het verminderen van afval) Voedselverspilling in Amerika 2020 Statistieken en feiten rapport, gooit het gemiddelde Amerikaanse gezin van vier personen voor ongeveer $ 1.600 aan producten per jaar weg. Dat komt overeen met 219 pond per persoon. En dat is alleen maar voedselverspilling - volgens EPA bedroeg plastic afval in 2017 35,4 miljoen ton in de Verenigde Staten, wat resulteert in naar schatting 234 pond plastic afval per persoon per jaar.

Dus hoe pakken we dit aan? Huishoudens zijn natuurlijk niet de enige die bijdragen aan het probleem - restaurants en commerciële bedrijven leveren ook een belangrijke bijdrage - maar thuis iets veranderen is een gemakkelijke manier om te beginnen. Het veranderen van een paar huishoudelijke gewoonten zal niet alleen het milieu helpen, maar kan u uiteindelijk ook geld besparen. Begin met het verminderen van afval in je keuken met deze eenvoudige stappen.

Laat je groenten groeien

De volgende keer dat u eraan denkt om uw groenteresten weg te gooien, denk dan nog eens goed na: de meeste groenten en fruit kunnen opnieuw worden gekweekt. Het is makkelijker dan u denkt en bespaart u geld op uw boodschappenrekening. Betrek het gezin erbij en maak er een leerervaring of leuk experiment van. Het enige wat je nodig hebt zijn restjes en verschillende formaten, kommen, potten en potten (haal hier inspiratie uit) kruidentuinen binnenshuis). terwijl niet alle restjes kunnen opnieuw worden gekweekt - als ze dat niet kunnen, compost ze! - hier zijn een paar hoofdgroenten die u kunt overwegen om bij u thuis te kweken.

Lente-ui

Lente-uitjes zijn een van de gemakkelijkste groenten om opnieuw te laten groeien. Snijd een centimeter van de wortel af en plaats ze rechtop in een glas water. Zorg ervoor dat u het op een plaats met voldoende zonlicht achterlaat. Ververs het water een keer per week totdat er groene scheuten verschijnen. Breng over naar de grond als de scheuten tien centimeter lang zijn. Nu heb je een eindeloze voorraad lente-uitjes, perfect voor gebruik als garnering of in soepen. Dezelfde methode kan worden gebruikt voor prei.

Selderij

Selderij is een andere gemakkelijke groente om opnieuw te laten groeien. Snijd eenvoudig twee centimeter van het worteluiteinde van een bos bleekselderij en plaats het in een ondiepe glazen kom met voldoende water om een ​​centimeter van de wortel onder te dompelen. Kijk vervolgens hoe het groeit, na twee of drie dagen verschijnen er kleine bladeren, gevolgd door stengels. Breng over naar de grond zodra deze bruin begint te worden.

uien

Om een ​​ui opnieuw te laten groeien, plaatst u de onderkant van de ui in aarde en laat u de wortels groeien. Zodra de wortels zijn gegroeid, verwijdert u de oude uienbodem en ziet u een nieuwe ui groeien.

Weg met plastic containers

De meeste plastic containers zijn recyclebaar, maar een alternatief voor het bewaren van voedsel is met food-grade siliconen containers. In tegenstelling tot hard plastic, barst, droogt of rot siliconen niet in de loop van de tijd, wat betekent dat je het niet zo vaak hoeft te vervangen. Bovendien is het lichtgewicht, bespaart het ruimte en is het gemaakt van een overvloedige natuurlijke hulpbron. ZipTop maakt vriezer-, vaatwasser- en magnetronbestendige siliconen containers. Hun containers zijn gemaakt van 100% platina-siliconen, de zuiverste beschikbare siliconen van voedingskwaliteit. U hoeft niet te zoeken naar deksels, de containers staan ​​rechtop, blijven open en ritsen dicht, waardoor het een duurzaam alternatief is voor plastic. Het is ook licht van gewicht, ideaal om onderweg lunch, snacks en meer mee te nemen.

Probeer herbruikbare draagdoeken

Blije verpakking, huishoudfolie, plastic folie - hoe je het ook noemt, het is een plastic voor eenmalig gebruik dat schadelijk is voor het milieu. Probeer in plaats daarvan Bijenomslag, een gecertificeerde biologische katoenen omslagdoek gecoat in duurzaam geproduceerde bijenwas, biologische jojoba-olie en boomhars. Verpak lunches, bewaar voedsel en wikkel restjes in met de herbruikbare omslag, die ook wasbaar is. De mooie prints zijn slechts een bonus.

Overstappen op groene reinigers

De meeste algemene huishoudelijke schoonmaakmiddelen zitten vol chemicaliën, waarvan sommige schadelijk zijn voor mens en milieu. Ze kunnen ook prijzig zijn. In plaats van naar een fles op de plank te grijpen, maak je je eigen 'groene' reiniger met een paar huishoudelijke nietjes. Voor een allesreiniger meng je eenvoudig twee kopjes witte azijn met twee kopjes water en bewaar je het in een spuitfles voor de volgende keer. Je kunt ook een paar druppels etherische oliën toevoegen voor geur. Dit is ook geweldig als tapijtvlekverwijderaar. Er zijn ook merken als Basisprincipes van het filiaal en Blauwland die zich inzetten voor groene reiniging. Hun producten omvatten afwastabletten, handzeep en glasreiniger die allemaal niet-toxisch zijn en worden geleverd in hervulbare flessen.

Weg met microplastics

Wist je dat elke keer dat je je afwassponsje afspoelt en uitwringt, je schadelijke microplastics in de oceaan knijpt? Kies een vaatdoek of spons gemaakt van recyclebare materialen zoals papier en agave of een natuurlijke zeespons. Ze zijn nog steeds herbruikbaar, maar zonder schadelijke microplastics. Er zijn ook biologische luffa's en op planten gebaseerde sponzen die het werk zullen doen. De krasvrije, aardevriendelijke spons van Mioeco is een geweldige optie. Ze hebben ook herbruikbare "niet-papieren" handdoeken, die veelzijdig, milieuvriendelijk en geldbesparend zijn. U hoeft geen rollen keukenpapier meer te kopen.

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.