Kerst aftellen: 18 december 2017 is...
We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.
18 december
Cocktailuurtje
Cocktails beleven een renaissance dankzij de opkomst van artisanale gins en andere sterke dranken, de weelderige Art Deco-trend en een weelde aan glamoureuze designer barware. Maak en serveer een kerst Negroni in een stijlvolle set voor de feestdagen.
House of Fraser
KERSTMIS NEGRONI
VOOR DE INFUUS GIN (MAAKT ONGEVEER 250ML)
- 50 g gouden caster suiker
- Zeste van 1 sinaasappel
- 2 kruidnagels
- 1 kaneelstokje
- 1 steranijs
- 250 ml goede kwaliteit gin
Breng de suiker, de sinaasappelrasp en de kruiden zachtjes aan de kook in een pan en laat 8-10 minuten op laag vuur staan, tot het stroperig wordt. Laat afkoelen en giet de siroop in een glazen fles of pot. Voeg de jenever toe. Schudden en minimaal een week bewaren infuseren. Zeef voor gebruik
VOOR DE COCKTAIL
- 50 ml geïnfuseerde gin
- 50ml Campari
- 50 ml zoete vermouth, zoals als Martini Rosso
- 2 plakjes sinaasappelschil, garneren
Giet gelijke hoeveelheden van de geïnfuseerde gin, Campari en vermouth in een cocktailshaker samen met een handvol ijsblokjes. Schud het om te mengen en zeef het vervolgens in een paar voorgekoelde cocktailglazen. Garneer met een vleugje sinaasappelschil - en geniet ervan!
WINKEL DE LOOK: Biba bij House of Fraser
Van: Huis Mooi tijdschrift. Schrijf je hier in.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.
