De romige Poblano-soep van Joanna Gaines is geïnspireerd op een van haar eerste dates met echtgenoot-chip
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de items die u koopt.
Ik ben in april jarig en er staat één cadeau bovenaan mijn lijstje: Magnoliatafel, deel 2. Gelukkig hoef ik geen weken te wachten voordat ik een nieuw recept probeer van Joanna Gaines' boek.
De release valt samen met de lente, maar Jo's recept voor romige poblanosoep is hier om ons warm te houden tijdens de hondendagen van de winter. Ik ben vooral opgewonden om mijn soeppan tevoorschijn te halen, want deze Mexicaans geïnspireerde soep zit boordevol koriander, komijn en echte poblano-pepers. Jo voegt gesneden radijsjes en tortillachips toe voor een perfecte garnering.
Nog beter dan het recept is het mooie verhaal dat erbij hoort. Het blijkt dat de soep is geïnspireerd op een van Chip en Jo's allereerste dates. Terwijl Jo verder schrijft de Magnolia-blog:
Ik heb wel eens horen zeggen dat eten met een verhaal anders smaakt. Voor Chip en mij brengt deze soep ons altijd terug naar een van onze eerste dates. We gingen naar een restaurant in Dallas en bestelden allebei de poblano-soep met kip - niet omdat het ons allebei bekend was, maar omdat we hadden gehoord dat dit het gerecht was waar het restaurant bekend om stond. Eerlijk gezegd was het de beste soep die we ooit hadden gehad. Dat restaurant en soep werden een favoriete go-to, en hoewel het restaurant sindsdien is gesloten, praten Chip en ik nog steeds over die vroege dagen en die poblanosoep met kip. Dit recept is een knipoog naar de herinneringen aan onze eerste dates.
Jo heeft onlangs onthuld haar favoriete dessert uit het kookboek met een bekentenis: De lifestyle-goeroe is "een vaste overtuiging dat hoe meer chocolade, hoe beter." Ze deelde ook twee andere Sneak-peek recepten in november: haar kind-goedgekeurd Friendsgiving-braadpan met cranberrysaus voor de feestdagen.
Je kunt haar boek nu voorbestellen op Amazon. Nu maar hopen dat Jo ons verrast met een nieuwe kookshow wanneer Magnolia Netwerk lanceert later dit jaar!
Volg Huis Mooi op Instagram.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.