Recept voor kerstkoekjes met kaneelsterren van de koninklijke familie

• Als vroeg kerstcadeau aan hun fans over de hele wereld, Koninklijke familie deelden hun "Cinnamon Stars" kerstkoekjesrecept op Instagram.

• De authentiek koninklijk recept komt rechtstreeks van de koninklijke banketbakkers, volgens het bijschrift van de post.

• Scroll naar beneden voor het volledige recept, samen met links naar andere koninklijke vakantierecepten die de royals op hun officiële website hebben gedeeld.

---

Wil je Kerstmis vieren als een echte koninklijke? Terwijl sommige van de Britten kersttradities van de koninklijke familie zijn onbereikbaar voor gewone mensen, andere tradities vertalen zich perfect naar elk vakantiefeest, zoals het kopiëren van hun favoriete koekjesrecept, bijvoorbeeld.

Maar waar vind je het recept voor authentiek? koninklijke kerst koekjes? Op Instagram, want het is 2019 en dat is de wereld waarin we leven

Op zaterdag is de koninklijke familie gedeeld een video die fans begeleidt bij het maken van hun favoriete "Cinnamon Stars"-koekjes.

"De patissiers van Royal zijn verheugd om hun recept voor 'Cinnamon Stars' met u te delen om met Kerstmis van te genieten. #ARoyalChristmas', schreef het paleis in het bijschrift van de video.

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

De reacties van fans op de receptvideo waren overweldigend - en de koninklijke familie (of in ieder geval het team dat hun Instagram beheert) reageerde op de meest populaire vraag: hoe lang zijn de koekjes houdbaar?

"Aan al onze volgers die erom hebben gevraagd: de Cinnamon Stars zijn maximaal twee maanden houdbaar in een luchtdichte verpakking. Geniet ervan!" schreven ze.

Hier is het volledige "Cinnamon Stars"-recept, zoals het op de De officiële website van de koninklijke familie:

Koninklijk Recept: Kaneelsterrenkoekjes

Ingrediënten

• 360 g poedersuiker
• 85g Eiwit
• 20g Citroensap
• 300 g gemalen amandelen
• 115 g gemengde schil
• ½ Citroen, geraspt
• 12 g gemalen kaneel
• ¼ tl gemalen kruidnagel

Methode

1. Blitz de gemengde schil in een pasta-achtige textuur, opzij zetten.

2. Klop de poedersuiker, het eiwit met citroensap tot een zachte meringue. Neem 1/3 eruit en houd apart om het deeg later met een dunne laag te bedekken.

3. Voeg alle overige ingrediënten toe aan het grootste deel van de meringue en mix tot een deegachtige textuur.

4. Kneed het deeg met je handen door elkaar en leg het plat op een met bakpapier beklede bakplaat. Leg er een vel bakpapier op en rol het uit tot een dikte van ongeveer 1 cm.

5. Verwijder het papier van de bovenkant en verdeel een dun laagje meringue over het deeg. Houd het zo glad mogelijk.

6. Laat het deegvel minimaal 1 uur in de koelkast rusten.

7. Haal het deeg uit de koelkast en begin het in vormen te snijden met een mes of uitstekers. Wees creatief. Sterren & Diamantvormen werken goed. Om de kaneelster uitsteker of ronde uitsteker te gebruiken, is een kom met heet water nodig. Dompel de uitsteker eerst in het water en snijd tussendoor de vormen. Dit helpt om het koekje gemakkelijk uit de uitsteker te halen.

8. Bak 12-15 minuten in de oven op 160C hetelucht. Het beste is om alleen met onderwarmte te bakken, zodat de bovenkant wit blijft en niet verkleurt. Het koekje is gebakken als je de randen van het papier voorzichtig kunt optillen. Het midden moet nog zacht en plakkerig zijn.

9. Laat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u ze uit de schaal haalt.

10. Maximaal 2 maanden in een luchtdichte verpakking bewaren.

11. Genieten van!

Meer recepten maken van Buckingham Palace? Bekijk onze Gehakt taart recept en Gemberbroodkoekjes recept.

Vrolijk kerstfeest voor ons allemaal.

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.