Watermeloenen zagen er niet altijd zo uit

Je hebt ze gezien in kubusvorm. Je hebt ze zien gemaakt in grillige fruitmanden. Misschien heb je er zelfs een gezien veranderd in een vat. Maar we wedden dat je niet wist hoe watermeloenen er vroeger uitzagen - en ze waren niet al te mooi.

Vox dook een 17e-eeuws schilderij op van Giovanni Stanchi dat de nogal vreemd uitziende voorouder toont van de watermeloen die we tegenwoordig kennen en waar we van houden. Kijk eens:

We denken dat het op een pompoen lijkt. Hoe vreemd ook van uiterlijk, hoogleraar tuinbouw Jim Nienhuis zegt dat de meloen waarschijnlijk goed smaakte, erop wijzend dat meloenen in de periode van dit schilderij vaak vers werden gegeten of in wijn werden veranderd.

Dus, wat is er veranderd? Eeuwen van fokken veranderden de vorm, de vleeskleur en het zaadgehalte in watermeloenen. Tijdens dit proces is deze vroege voorouder niet de enige meloenvariëteit die door de eeuwen heen verloren is gegaan. In een

Studie uit 1949 over het kweken van watermeloenen gepubliceerd in het sprankelend klinkende tijdschrift Economic Botany, G.K. Parris schreef: "De meeste variëteiten van 40 tot 50 jaar geleden zijn verdwenen, zoals McIver, Phinney's Early, Kolb Gem, Duke Jones, Ruby Gem, Green and Gold, Mountain Sprout, Mammouth Ironclad, Ruby Gold, Sugarloaf en Cole's Vroeg."

Hoewel we kunnen zien waarom iets met de naam "Mountain Sprout" niet heeft standgehouden, ben je niet nieuwsgierig naar Ruby Gem of Sugarloaf?

Leer meer over de geschiedenis van watermeloenen bij Vox »

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.