5 glazen die elke wijnliefhebber zou moeten hebben
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.
Minnie Dee, sommelier bij NYC's eerste volledig functionerende wijnmakerij City Winery, breekt de glazen af waarin elke wannabe wijnkenner zou moeten investeren.
Bordeaux: Deze wijn vraagt om een glazen kom met een brede rand, gemaakt voor een vollere wijn zoals een Syrah, Cabernet, Merlot, Zinfandel of Malbec. De grotere kommaat zorgt ervoor dat wijnen met een sterkere body meer oxidatie hebben, waardoor ze openen en ademen voor een zachtere smaak, geurige geur en om de smaak naar de achterkant van de mond te leiden. Aanbeveling van Minnie.
Bourgondië: Deze wijn vraagt om een bredere grotere schaal dan het bordeaux glas. Dankzij de bredere kom kunnen de lichtere rode wijnen zoals Pinot noir het aroma verhogen en de smaak van de wijn naar voren in de mond waardoor het fruit beter waarneembaar is en de zuurgraad op je gehemelte. Aanbeveling van Minnie.
blanken: Deze wijn vraagt om een kleinere kom, hij heeft niet zoveel oxidatie nodig als rode wijn. Dit helpt de lichtere witte wijn om een frisse smaak te behouden. Aanbeveling van Minnie.
Champagne: Deze wijn vraagt om een nog kleinere mond om de bubbels te behouden, de smaak te versterken en de sprankeling consistent en de smaak schoon te houden. Aanbeveling van Minnie.
Toetje: Deze wijn vraagt om een kleine smalle kom die de bloemige aroma's naar voren brengt en de bredere rand helpt de zoetheid en zuurgraad in balans te brengen. Aanbeveling van Minnie.
Tot
Meer van HouseBeautiful.com...
Waarom één blogger haar toch al fantastische woonkamer opnieuw inrichtte
Bezoek een uitbundig appartement in Los Angeles van slechts 550 vierkante meter
In een keuken zo groot als een inloopkast
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.
