Tekenen dat je Thanksgiving hebt in het zuiden

Het noordoosten kan aanspraak maken op de eerste Thanksgiving, en het Midwesten mag meer stoofschotels per hoofd van de bevolking eten dan waar dan ook, maar niemand doet Turkije Day zo goed als het zuiden. Als je op nov. 26 en kan betrekking hebben op de belangrijkste tekens die hieronder worden genoemd, weet je dat je de beste maaltijd van je leven hebt.

1. Piment Kaas Heeft een eigen plek aan tafel.

Je hebt geen chique ambachtelijke kaasplank nodig als je piment hebt. Een kom, omringd door gehakte groenten en Ritz-crackers, is het enige aperitief dat je nodig hebt. Oké, misschien twee kommen vol.

2. Zelfs je sperziebonen bevatten spek.

Je bedoelt het goed, echt waar, maar voor die eenzame vegetariër die Thanksgiving met je gezin heeft, kan dit diner een uitdaging zijn. (Hij of zij wil misschien een of twee mueslireepjes inpakken.) Bijna elke kant is gekookt in spek, ingesmeerd met vleessap of gegarneerd met verkruimeld spek. Schiet op, zelfs in je aardappelpuree zit kippenbouillon, en ja, het zal waarschijnlijk wat overtuigingskracht kosten om je opa uit te leggen dat je neef niet zomaar 'rond het vlees kan eten'.

3. Er is ten minste één gerecht waarop iemand in hun achtertuin heeft gejaagd, gevist of gekweekt.

Nee, dit is niet het begin van een grap van Jeff Foxworthy. De waarheid is dat jagen, vissen en landbouw heel gewoon zijn in het zuiden, en de kans is groot dat je hebt een familielid die een moordend wild jerky, alligatorstaart of schotel gebakken groen maakt tomaten. Voor de meeste mensen is het misschien geen traditioneel Thanksgiving-gerecht, maar voor jou is het... verslonden in drie happen.

4. Publix's Pilgrim Salt and Pepper Shakers staan ​​altijd op tafel.

Deze inhoud is geïmporteerd van YouTube. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

... En er zullen minstens twee gesprekken zijn over die "schattige kleine commercial" met hen - zelfs als die commercial nu 17 jaar oud is. Bonuspunten als je de zout en peper "kinderen" van het al even schattige vervolg.

5. Duke's Mayo is het geheime ingrediënt van iedereen.

Als je denkt dat mayonaise geen plaats heeft aan een Thanksgiving-tafel, kom je waarschijnlijk niet uit het zuiden. Duke's behoort tot een geheel eigen categorie en wordt overal in gebruikt, van zelfgemaakte saladedressings tot... quiches en stoofschotels.

6. Pecantaart is net zo essentieel als de kalkoen zelf.

Het wordt ook uitgesproken als "plasblikje", en het is absoluut essentieel, zelfs als iedereen na de maaltijd te vol is om meer te doen dan ernaar te staren.

Hoewel het een cruciaal onderdeel is van elk Thanksgiving-menu in het zuiden, is pecantaart waarschijnlijk - maak dat maar! Vast en zeker - is niet het enige snoepje op tafel. Er is bijna altijd een appeltaart, een zoete aardappeltaart, een dienblad met dikke, fudgy brownies en minstens één soort Cool Whip of pudding gevulde taart. Een deel van die beroemde zuidelijke gastvrijheid is ervoor zorgen dat je zoetekauw toch goed verzadigd is.

7. Etenstijd is altijd ruim voor de aftrap.

Meestal is Thanksgiving een aangelegenheid in de late namiddag - en het is altijd ruim voordat de grote spelen beginnen. Dit jaar betreden de Cowboys om 16.30 uur het veld en in universiteitsvoetbal beginnen twee wedstrijden om 19.30 uur. EST: Texas Tech neemt het op tegen Texas en Zuid-Florida lanceert de "War on I-4" tegen Centraal Florida. Denk dat dat eten om 3 uur betekent, iedereen?

8. Iedereen ten noorden van de Mason-Dixon zou je zoete aardappelen dessert noemen.

Voor alle duidelijkheid, ze zijn een kant. Zelfs als ze hoog opgestapeld zijn met perfect geroosterde mini-marshmallows. En bevatten een stevige scheut melasse. En een beetje kaneelsuiker.

9. Er is een duidelijk verschil tussen 'vulling' en 'aankleden'.

Vulling is wat er in de vogel gaat; dressing is wat er gekookt en geserveerd wordt.

10. Zoete thee is de go-to-drink van iedereen.

Het is gemakkelijker te vinden dan water, en je kunt maar beter geloven dat ijsthee zo zoet zal zijn dat een buitenstaander het suikerwater zou kunnen noemen, maar dat maakt het zo onweerstaanbaar.

Ook zal er geen oordeel zijn als je komt opdagen met een 32-ounce kopje zoete thee van McDonald's of McAllister's. Misschien een beetje brutaal - Wat, dacht je niet dat we de goede dingen in voorraad hadden? of Hé, is dat voor mij? - maar geen zijoog om te tanken voordat je aankomt.

11. Traditie doordrenkt elk gerecht - maar niemand heeft een recept voor een van hen.

Sterker nog, als je om een ​​recept vraagt, krijg je nooit een indexkaart of een e-maillijst - je familieleden beginnen gewoon "een scheutje van dit, een snufje van dat" op warpsnelheid te ratelen, zonder afmetingen voor alles, totdat je ogen glazig worden en je belooft dat je volgend jaar, zeker volgend jaar, eindelijk oma Ruby zult gaan zitten en haar exacte recept voor romige boerenkool en ham hakken.

Tot die tijd ga je gewoon genieten van een driedubbele portie ervan.

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

12. Je gaat naar huis met een "doggy bag" van 12 pond.

Het maakt niet uit hoe graag je erop staat dat je geen restjes nodig hebt, je gaat met wat naar huis. En als het 4 uur 's nachts is en je wakker wordt om je Black Friday-inkopen te doen, voedt niets je de hele dag zo goed als een aardappelrolletje hoog opgestapeld met kalkoen, dressing en alle fixin's. (Nou, dat en een venti Peppermint Mocha met een extra shot espresso, maar je begrijpt wat ik bedoel.)

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.