Samuel Adams heeft zojuist een bier van $ 200 uitgebracht dat illegaal is in 15 staten

Als je een fan bent van bier met een hoog ABV, wil je het ambachtelijke bier van Samuel Adams Utopias proberen, een uiterst zeldzaam en sterk alcoholisch bier op vat dat ze maar om de twee jaar maken. Maar succes met het vinden van een fles.

Om dit 28% ABV-bier te brouwen - dat wordt geleverd met een prijskaartje van $ 199 en zo alcoholisch is dat het in 15 staten is verboden - Samuel Adams begint met een blend van tweerijige bleke mout gecombineerd met München en Caramel 60 mouten, die de bieren zijn diepe, robijnrode kleur.

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Vervolgens worden drie soorten Duitse Noble-hop toegevoegd, waaronder Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrueh en Tettnang Tettnanger om de zoetheid van de mout in evenwicht te brengen.

Zodra het bier is gebrouwen, worden speciale giststammen toegevoegd, waaronder een die gewoonlijk wordt gebruikt bij het maken van champagne en een "ninjagist", die kan overleven in een sterk alcoholische omgeving.

"Mijn oorspronkelijke idee voor Utopias was om de grenzen van ambachtelijk bier te verleggen door een… extreem bier dat was anders dan alles wat een brouwer had bedacht," Jim Koch, oprichter van Boston Beer Co., het moederbedrijf van Samuel Adams, vertelde Fortune.com. "Ik ben er trots op om aan drinkers deze waanzinnige rand van extreem bier te presenteren die de naam Utopias waardig is."

De Utopias van dit jaar is een blend van meerdere batches, waarvan sommige tot 24 jaar gerijpt zijn in een verscheidenheid aan vaten, waaronder Scandinavische Aquavit-vaten en Moscat-vaten, beide primeurs hiervoor bier.

Dit speciale brouw- en rijpingsproces levert een niet-koolzuurhoudend bier op, aangezien het hoge alcoholgehalte alle CO2 vernietigt. Het eindproduct smaakt meer naar "een rijke vintage port, oude cognac of fijne sherry met tonen van donker fruit, subtiele zoetheid en een diepe, rijke moutige zachtheid", aldus een verklaring van de brouwerij. Daarom raden ze aan om het in 1 oz te drinken. porties, in plaats van als een gewoon bier.

Er zijn dit jaar slechts 68 houten vaten Utopia's gemaakt, wat betekent dat er dit keer slechts 13.000 flessen in de Verenigde Staten te koop zullen zijn. Maar dat is niet het enige voorbehoud bij het vinden van dit extreme bier.

Omwille van zijn hoog alcoholgehalte, het mag wettelijk niet worden verkocht in 15 staten, waaronder Alabama, Arkansas, Georgia, Idaho, Missouri, Mississippi, Montana, New Hampshire, North Carolina, Oklahoma, Oregon, South Carolina, Utah, Vermont en West Virginia. In de rest van het land kun je het vanaf begin volgende maand in de winkels vinden.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.