9 Thanksgiving-voedingsmiddelen die iedereen stiekem haat
We zijn allemaal bezig met het kauwen op snacks en hapjes voor het avondeten, maar een kom hete soep is gewoon een afleiding van het hoofdevenement, en kan ervoor zorgen dat je vol dreigt te raken voordat het tijd is voor je favoriet cursussen.
Of het nu helemaal opnieuw is gemaakt of nog steeds de vorm heeft van het blik waar het uit kwam, cranberrysaus is overdreven scherp - borderline bitter - en is serieus zinloos te midden van de rest van de Thanksgiving-spread. Er is maar ruimte voor één smaakmaker op tafel, en die eer gaat naar romige, hartige jus.
Natuurlijk heeft niemand zelf een hekel aan broodjes, maar zodra we ons realiseren dat de koolhydraatrijke wolken kostbare ruimte in onze maag hebben ingenomen, vervloeken we zeker hun bestaan. Blijf uit de buurt van al het brood - dat betekent: halve maan rollen, ook - om te voorkomen dat u vroeg uitstapt.
Je oma maakt ze elk jaar, en je neemt een lepel om beleefd te zijn, maar pareluien zwemmen naar binnen zachte roomsaus is nog nooit ter plaatse gekomen - en helpt de ademsituatie tijdens het eten niet kletsen.
Natuurlijk, het is erin geslaagd om al meer dan 60 jaar een plaats aan de Amerikaanse Thanksgiving-tafel vast te houden, maar dit doorweekte hoofdbestanddeel is op dit moment slechts traditie. Het mengsel van sperziebonen en champignonsoep is waanzinnig papperig en de enige verlossende kwaliteit van de braadpan is de knapperige topping van gefrituurde uien erop.
Het lijkt bijna godslasterlijk om hardop te zeggen, maar als je het ons vraagt, speelt kalkoen de tweede viool na de meeste andere items op tafel. Maar al te vaak kookt de gastheer het dood, en als we het niet in de jus smoren, zouden we waarschijnlijk niet de moeite nemen om ons een weg door het saaie vlees te kauwen. Niemand zal het merken als je in plaats daarvan de echte sterren vult - vulling en aardappelpuree!
Kunnen we alsjeblieft saaie maïs, wortelen en spruitjes bewaren voor elke andere nacht van het jaar? Deze vakantie is onze kans om te genieten, en we willen dat elk deel van de maaltijd wordt gegarneerd met kaas en paneermeel of gebakken met allerlei romige dingen in gratinvorm.
We geven toe dat er enkele creatieve toepassingen van Jell-O zijn die ons hebben overtuigd, zoals deze Aardbeienkrakelingtaart - maar het brengen van een trillende gelatinevorm naar Thanksgiving moet niet als een echte bijdrage worden beschouwd. We hebben enkele enge versies gezien met groenten erin (nee bedankt), en zelfs de fruitige variant is een zwak excuus voor het dessert.
We kunnen er geen genoeg van krijgen zoete aardappelen wanneer ze worden gebakken in soufflés of stoofschotels en gegarneerd met geroosterde marshmallows, maar op de een of andere manier ervan genieten als dessert voelt gewoon verkeerd. Sorry Patti LaBelle, hoor Pompoentaart is polariserend ook, er is iets zo klassieks aan het beëindigen van je maaltijd met een plakje, en zoete aardappel kan gewoon niet concurreren.