Grillaccessoires die je deze zomer nodig hebt

Burgers zagen er nog nooit zo goed uit als geserveerd op dit feestelijke voedselveilige dienblad. Met een lengte van twintig centimeter zou je genoeg kunnen passen om een ​​leger te voeden!

Voedselveilig melamine dienblad, $ 20 bij mycuisina.com

Het is al erg genoeg dat iedereen in je familie hun diner op een andere temperatuur wil laten koken, maar je kunt in ieder geval hun voorkeuren bijhouden met deze leuke vleesmarkeringen.

Medium Rare Steak Marker, $ 1 bij Bio en chique

Verwarm dit zoutblok op de grill voor een pittige manier om vlees op smaak te brengen en tegelijkertijd te koken. Het is vooral handig bij het dichtschroeien van zeevruchten of kleinere stukken voedsel die u niet door de roosters wilt laten vallen.

Himalaya zoutblok, $ 35 bij surlatable.com

Gasten moeten weten dat hun steak door de grillmeester zelf is gemaakt. Zet er uw stempel op met een monogrambrander, gepersonaliseerd met uw initialen.

Steakmerk met monogram, $ 40 bij williams-sonoma.com

Het laatste wat je wilt is dat je gasten voedselvergiftiging oplopen na een bezoek aan je huis, dus zorg ervoor dat hun vlees gaar is met deze handige thermometer. Het kan voedseltemperaturen in slechts acht seconden aflezen en wordt geleverd met een snelle kookgrafiek, zodat u uw inspanningen onderweg kunt controleren.

Polder BBQ Veilige serveerthermometer, $ 32 bij Wayfair

Laat je maaltijd doordrenken met de zoete en rokerige aroma's van deze suikeresdoorn grillplanken; veilig te gebruiken in houtskool, gas en elektrische grills.

Afire Sugar Maple Grill Planken, $ 13 bij West Elm

Chef Ben Ford uit Culver City deelt recepten voor dingen als een "Whole Pig Roast" en een "Lake House Fish Fry" in zijn onlangs gepubliceerde kookboek. Maak je klaar om de massa te voeden.

Het feest temmen: Ben Ford's veldgids voor avontuurlijk koken, $26 bij amazon.com

Reis de wereld rond met smaken uit de Luberon, Addis Abeba en Mexico die zijn verwerkt in deze set heerlijke kruidenmelanges, speciaal gemaakt voor recepten met rood vlees.

Biologische kruidenmixen, $ 22 bij rodales.com