Koopgids voor pizzaovens
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.
Een minuut. Zo snel kookt een pizza tot blaren, krakende perfectie in een temperatuur van 900 graden pizza oven. (Probeer dat maar eens met je assortiment.) Het is geen wonder dat huiseigenaren ze erin steken Keukens en patio's, dankzij een wildgroei aan compacte woonmodellen - waarvan sommige zelfs in de muur kunnen worden ingebouwd om eruit te zien als een gewoon apparaat - en aanrechtopties. Een professionele, op hout gestookte pizza-oven voor thuis zal in slechts een uur tot broeien komen. Maar dat is niet uw enige optie - lees verder om helemaal opgewonden te raken!
Hoe kies je de perfecte pizzaoven?
Of u nu geld uitgeeft aan een voorgemonteerd model of een metselaar inhuurt om een modulaire kit te installeren, u moet mogelijk een vetkanaal toevoegen om de rook af te voeren. Grotere ovens hebben meer tijd nodig om op te warmen.
Constructietype:
Roestvrij staal
Een strakke optie die past bij een modern interieur. Een stalen oven heeft eenvoudige vooraf ingestelde kookopties, maar houdt de warmte niet zo goed vast als een vuurvaste oven.
Vuurvaste klei
Het meest voorkomende materiaal, dit is zwaar maar duurzaam. Klei warmt snel op en blijft lang warm.
Steen
Hoewel het een traditionele, ouderwetse uitstraling heeft, kan baksteen moeilijk te verzekeren zijn voor gebruik binnenshuis. Het is ideaal als buitenoptie.
Brandstoftype
Elektrisch
Veruit het gemakkelijkst te installeren (geen ventilatie nodig!). Maar niet zo populair, zegt Giano del Curto van Mugnaini, omdat ze niet tot 700 graden kunnen komen, de minimumtemperatuur die nodig is voor een perfecte korst met blaren.
Natuurlijk gas
Gas biedt een betere temperatuurregeling en is zo handig - draai gewoon een schakelaar om te ontsteken. Dat gezegd hebbende, het is traag: de oven heeft ongeveer twee uur nodig om op te warmen.
Hout
Jean-Paul Yotnegparian van Earthstone Ovens beveelt een houtgestookte oven aan voor pizzabakkers thuis vanwege de korte opwarmtijd (slechts een uur!). Je moet hout bij de hand hebben, maar die klassieke smaak is je beloning.
Christian Harder
Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.
Wilt u zich niet bezighouden met installeren? Koop draagbare modellen!
Aanrecht en verrijdbare opties zijn zo eenvoudig als taart.
Napoli Pizza Oven
$299.99
WaterkokerPizza Deluxe
$199.95
Roccbox Pizza Oven
$699.95
Professionele Serie Oven
$113.20
Piccolo 75 Pizza Oven
$5,450.00
Houtgestookte Pizza Oven
$275.00
Breville slimme pizzaoven
$999.95
Camp Chef Pizza Oven
$399.99
Volg Huis Mooi op Instagram.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.
