Wat elke fan van Chip en Joanna Gaines zou moeten zien in Waco, Texas

"We hebben om te stoppen in Waco,' zei ik tegen mijn vriend.

“De plaats van Branch Davidian?” hij vroeg.

Ik zuchtte.

We waren van plan een kleine roadtrip door Texas te maken, waarvan een deel ons van Dallas naar Austin zou brengen - en dus dwars door Waco. Technisch gezien had hij natuurlijk gelijk over de Branch Davidians en de Waco Siege, maar de afgelopen jaren is de stad beter bekend geworden als het mekka van Magnolia.

Ik ben niet iemand die heel regelmatig tv kijkt (ik ben pas begonnen met kijken Game of Thrones dit jaar, oeps!), Maar tijdens de vijf seizoenen van Opknapper, Ik stemde af op bijna elke nieuwe aflevering. Ik, samen met de helft van het land, was verslaafd aan de familie Gaines, hun gezonde humor en het feel-good karakter van hun huisrenovaties. Dus als ik door Waco reed, kun je maar beter geloven dat ik hulde zou brengen aan mijn favoriete tv-familie.

De instelling

De Gaines hebben meerdere ondernemingen in Waco, waarvan de bekendste, althans op Instagram, is Magnolia markt bij de Silo's. In 2015 renoveerde het echtpaar een voormalig graancomplex in het centrum van Waco - compleet met twee enorme silo's en een schuur van 12.000 vierkante meter - tot wat in feite een Disney World is voor Opknapper fans. Dit was natuurlijk de eerste stop tijdens ons bezoek.

Het publiek

Terwijl het complex in het weekend absoluut krioelt, was de menigte op een dinsdagmiddag vrij dun. Het eerste wat ik zag was Silos Baking Co., gelegen op de hoek van het pand, vlak bij de ingang. Ik had via via gehoord dat mensen in de weekenden tot drie uur in de rij stonden voor Jo's beroemde cupcakes, dus aangezien er maar 30 mensen in de rij stonden te wachten, voegden we ons bij hen.

De bakkerij

Ik was ongelooflijk onder de indruk van hoe efficiënt de hele operatie was - een opgewekte medewerker overhandigde ons een menukaart terwijl we in de rij stonden te wachten, die we bij onze bestelling hebben genoteerd en naar de hebben gebracht register. Toen was er een korte wachttijd toen een lopende band van stafmedewerkers onze cupcakes in een to-go-doos inpakte. Al met al waren we in en uit in minder dan tien minuten.

Het nadeel

Het enige "negatieve" aan mijn ervaring, als je het zo kunt noemen, was dat ik verliefd werd op de schattige keramische mokken die in de schappen stonden opgesteld, maar ze kosten maar liefst $ 24. Sorry, Jo, maar ik moest passeren. Aan de positieve kant waren de cupcakes zonder twijfel de beste die ik ooit heb gehad.

Het beste gedeelte

Meer over die cupcakes: we hebben er in totaal zes besteld (The Classic, chocoladetaart met vanillebotercrème; Silobratie, vanillecake met chocoladebotercrème en hagelslag; Strawberries 'N Cream, aardbeientaart met vanilleboterroomglazuur; Citroen Lavendel-, citroen- en lavendel-vanillecake met citroenboterroomglazuur; de Chocolatier, chocoladetaart en chocoladeboterroomglazuur; en de seizoensgebonden Carrot Cake, carrot cupcake met cream cheese icing).

Ik ben niet iemand voor overdreven zoete glazuur, maar Jo heeft het precies goed, en de smaken zijn allemaal heel goed uitgebalanceerd. Als we favorieten moesten kiezen, de mijne was Carrot Cake en die van mijn vriend was Lemon Lavender, maar je kunt met geen van hen fout gaan.

Het terrein

Na de cupcakes dwaalden we door het hoofdcomplex bij de Silos. Er is het iconische gazon met gestreepte zitzakken en gezinnen die een maïshol spelen, veel zitplaatsen op de picknicktafel, een prachtige tuin naast de Magnolia Seed & Bevoorradingswinkel en een hele reeks foodtrucks van lokale verkopers, plus een paar door Magnolia gerunde plekken, waaronder een buitenpost die hapjes verkoopt van de Magnolia-tafel van Gaines restaurant. Iedereen bestelt de zoete thee in glazen potten, maar persoonlijk raad ik de hotdogs aan.

De fans

De menigte op doordeweekse dagen is een mix van alle soorten, van een stelletje meisjes tot gezinnen met meerdere generaties tot koppels, voornamelijk bezoeken van elders in Texas, hoewel er ook bezoekers van verder weg zijn (inclusief Australië!). Zoals je je kunt voorstellen, rent iedereen overal naartoe om Instagram-foto's te maken - hoe kon je dat niet, met Jo's iconische rustiek-chique boerderij-esthetiek Zo ver als het oog kan zien? En veel van die bezoekers zijn ook voor die foto's gekleed in de meest trendy negens. Maar gezien de relatieve rust van ons doordeweekse middagbezoek, waren veel mensen gewoon aan het luieren en genieten van de bewolkte maar warme dag.

De markt

Ten slotte kwamen we langs de officiële Magnolia-markt, gehuisvest in de eerder genoemde schuur, die tot de gevuld is boordevol huishoudelijke artikelen, boeken, bloemstukken en souvenirs van de Gaines, zoals de T-shirts die de Gaines droegen Aan Opknapper. De winkel zelf is mooi, net als alle producten, maar helaas voor ons konden veel van de dingen die we wilden kopen niet in onze koffers passen. We vertrokken met alleen een T-shirt, een magneet en een nummer van Magnolia dagboek (die allemaal redelijker geprijsd waren dan de mokken).

Het restaurant

Als we onze reis een beetje anders hadden gepland, was ik graag langsgegaan bij Magnolia Table, die alleen geopend is voor ontbijt en lunch - het restaurant niet neem reserveringen, dus wees bereid om uren te wachten - en de originele Magnolia Market-buitenpost van Gaines, nu de Little Shop on Bosque genoemd, een outlet winkel. Maar die zullen gewoon moeten wachten op de volgende reis!

De omliggende attracties

In plaats daarvan besloten we langs een paar andere Waco-attracties te gaan: het Dr. Pepper Museum & Free Enterprise Institute, dat is op loopafstand van de silo's en het Waco Mammoth National Monument, waar u de botten van mammoeten kunt zien in Waco. Er is zeker meer dan genoeg te doen in de stad dan alleen maar ervaar het Magnolia-imperium van Gaines, zodat je alle partijen in je groep kunt sussen. (Voor de goede orde, mijn vriend heeft sindsdien gekeken Opknapper, en hij is het helemaal eens met mijn kleine Gaines-obsessie.)

Uiteindelijk waren we behoorlijk onder de indruk van de Silo's, vooral door de uitstekende, efficiënte service van alle medewerkers. Ze waren echt, Echt stellair. Maar voor ons was de ster van de show absoluut de cupcakes. We zijn zelfs langsgeweest op onze weg terug naar Dallas om er nog een paar te kopen voor onderweg. Bedankt, Chip en Jo!

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.