Keukens uit de jaren 60

Een keuken gebouwd om te entertainen

Deze keuken is bewust ontworpen als een amusementscentrum. Het maakt optimaal gebruik van de moderne en gemakkelijk te reinigen technologie (tenminste voor die tijd). Noodzakelijke werkruimtes verdwijnen achter vouwdeuren voor eenvoudig opruimen en onderhoudend. Uitgelicht in het nummer van februari 1962.

Mooi genoeg om te entertainen

Deze grote keuken heeft een verfrissende warmte en gracieusheid die kenmerkend is voor het hele huis. Het eiland verdeelt de kamer in werkcentra met een zitkamer aan het uiteinde. Uitgelicht in het oktobernummer van 1961.

Een meest poëtische keuken

Deze keuken was te zien in een februari 1961 Huis Mooi artikel, "A Most Poetic Habitation", over een huis aan zee in het land van Big Sur, Californië. "Elke dag leven in contact met de grootsheid en onmetelijkheid van de natuur, vergemakkelijkt alle paden naar schoonheid en waarheid", schreef het tijdschrift. De keuken was open naar de rest van het huis, "waarin gekookt en gedineerd wordt zonder enige poging om aparte ruimtes af te bakenen. De keuken is voorzien van alle moderne apparatuur: vriezer, koelkast, RVS spoelbakken, inbouwoven, etc. Maar het is verfraaid met zulke eigenaardige oude toebehoren als koffiemolen, koekoeksklok, koperen potten - die allemaal nog steeds werken en hier echt worden gebruikt."

Een onmogelijke keuken gemaakt over

"Hoe kun je de beslissing nemen om een ​​keuken die volgens de meeste normen modern is volledig te renoveren?" Huis Mooi verbaasd in juni 1961. "Het is best moeilijk, totdat je uiteindelijk concludeert dat wanorde in de keuken het belangrijkste struikelblok is voor een goed geordend leven." Deze keuken werd weer op orde gebracht door het installeren van met olie gewreven teakhouten kasten en toonbanken afgewisseld met de "juweelachtige glans van roestvrij staal huishoudelijke apparaten."

Een familiekeuken

Ook deze keuken is in 1961 verbouwd. "Het was niet de grootte van deze 12 'x 19' keuken of het verouderde uiterlijk dat deze verbouwing dwong," Huis Mooi redactie schreef. "Het was de frustratie van het proberen om te gaan met te weinig werk- en opbergruimte in een huishouden waar koken een familieaangelegenheid is." Om de te verhelpen situatie werd een middeneiland toegevoegd met een zespits kookplaat aan het ene uiteinde, evenals twee ovens, kamerhoge kasten aan één muur en twee ingebouwde koelkast-diepvriezers.

Gerenoveerde keuken

Kleurrijk en vrolijk, deze vernieuwde keuken is vier keer zo efficiënt als het origineel. Het is strak en overzichtelijk en heeft nu fijne apparaten en veel aanrecht en opbergruimte. Uitgelicht in het oktobernummer van 1961.

Moderne, miniatuurkeuken

Een opgeknapte, kleine prefab op een smal perceel was in 1961 de thuisbasis van deze kleine keuken. De keuken wekte de indruk veel groter te zijn, volgens Huis Mooi's redactie. "Een belangrijke reden is dat de kasten zijn verhoogd zodat het oog de voortzetting van de vloer naar de achterwand ziet", schreven ze. De keuken had een oven, maar geen kookunits op het oppervlak - alleen "draagbare, thermostatisch geregelde apparaten die in grote laden werden bewaard en voor gebruik naar buiten werden gebracht."

Warme keuken

Hier is een kamer die snel tot leven komt met een paar goed gekozen meubelstukken en enkele lichte accenten. Omdat alle binnenoppervlakken van hout zijn, is er een natuurlijke ingebouwde warmte. Vouwdeuren met lamellen vormen een kleurrijk kader voor de compacte keukenuitsparing. Uitgelicht in het nummer van mei 1962.

Sevilla in een keuken in New Jersey

In 1968, Huis Mooi beschreef deze keuken in West Orange, New Jersey, als "een tweetalige keuken ontworpen voor een stel dat zowel van koken als reizen houdt. Hun liefde voor Spanje leverde niet alleen liefde voor de sfeer op, maar ook voor een verzameling bijzonderheden." Een kist bank bij de achteringang van de keuken, een bureaustoel en een tegelmuurschildering in de kamer waren allemaal souvenirs van Spanje.

Stadskeuken, Landelijk Bloei

Deze appartementskeuken in Manhattan, ontworpen door Robert Caigan Associates, was het toonbeeld van verfijnd leven in 1968. "De sterke vaste stoffen van wit, walnoot en zonnegeel krijgen drijfvermogen en een delicate koppeling door het behang, de bloemen worden op bestelling gekleurd", aldus de pagina's van Huis Mooi. "Een kamer ter ere van het feit dat stedelingen geen ruimte en zonneschijn hoeven op te offeren bij het gelukkig nastreven van een verfijnd leven."