Wat eet Kate Middleton op een dag?
Volgens Carolyn Robb, al meer dan tien jaar chef-kok van de koninklijke familie, brengt William graag tijd door met Kate en haar familie omdat ze samen aan de keukentafel eten als een normaal gezin. De hertogin lijkt een liefde voor koken te hebben ontwikkeld (curry's, vooral?) en hosting maaltijden waar ze haar gasten persoonlijk bedient, maar prins William nog steeds plaagt haar koken, verkondigend: "Het is de reden dat ik zo mager ben!"
Ze houdt zich aan een streng dieet.
Om af te slanken voor haar trouwdag, zou Kate volgens de geruchten hebben gebruikt Het Dukan-dieet - een eiwitrijk, koolhydraatarm programma dat Jennifer Lopez en Gisele Bündchen zouden hebben gebruikt om het gewicht van de baby te laten dalen. Magere eiwitten, groenten, fruit en volkorenbrood zijn de sleutel tot het regime, en Kate's moeder, een andere fan van het dieet, bedwingt hunkeren met garnalen en kwark.
Ze zweert bij familierecepten.
Voor haar eerste kerst in Sandringham bedacht Middleton een slim cadeau-idee voor koningin Elizabeth. Ze besloot zelf aan de slag te gaan in plaats van iets voor haar schoonmoeder te kopen, en maakte zelf een partijtje
oma's chutney voor de gelegenheid. "Ik maakte me er een beetje zorgen over, maar ik merkte de volgende dag dat het op tafel lag", zei ze.Ze valt af met rauw voedsel.
Om haar figuur van maat zes te behouden, staat Middleton erom bekend dat ze zich bezighoudt met de raw food-trend, wat ook zou kunnen bijdragen aan haar stralende huid, gezond haar en sterke nagels. Haar go-to's waaronder ceviche, gojibessen, gazpacho, watermeloensalade, amandelmelk en tabouleh.
Ze schuwt vakantietraktaties niet.
Wanneer Will en Kate de kinderen naar Sandringham House in Norfolk brengen om te besteden Kerst met de koningin, worden ze begroet met allerlei lekkers. Kerstochtend begint met een stevig ontbijt voor de kerk, gevolgd door een lunch met salade met garnalen of kreeft, geroosterde kalkoen en traditionele bijgerechten zoals pastinaak, wortel en Brussel spruiten. Als het etenstijd is, snijdt de chef-kok een indrukwekkend gebraden ribstuk, kalkoen of ham, om te eten met 15 tot 20 andere buffetten.
Ze werkte om voedselaversie tegen te gaan.
Vanwege ernstige ochtendmisselijkheid tijdens haar zwangerschap met prins George, moest Middleton naar verluidt ondergaan voedsel hypnotherapie om een eetlust op te wekken ondanks haar misselijkheid. Een dieet van avocado's, bessen, havermout en meer hielp haar het gewicht aan te komen dat nodig was voor een gezonde zwangerschap.
Ze is een avontuurlijke eter.
Hoewel eten voor de camera's altijd een risico is, konden Kate en Will het niet laten om te smullen van de geweldige gerechten die geserveerd werden tijdens hun Canadese koninklijke tour. Op een eet- en wijnfestival in British Columbia probeerde Kate geoduckmosselen met miso-mosterdsaus en merkte op: "Het is echt ongebruikelijk. Ik heb het nog nooit eerder gezien. Het is zo vers uit de zee."
Ze houdt ruimte over voor het toetje.
Familiebijeenkomsten hebben vaak betrekking op traditionele lekkernijen zoals jam roly-poly of sticky toffee pudding - favorieten die William en Harry als jongens genoten in Buckingham of Kensington Palace. Met Kerstmis kan de koninklijke familie kerstpudding en fruitcake verwachten bij de afternoon tea, maar Middleton trakteert haar kleintjes op taart en snoep ook bij andere gelegenheden.
