Hoe een ontwerper een pasgetrouwd stel hielp hun keuken te maximaliseren

Altijd al gedroomd van een uitgestrekte, filmwaardige keuken? Ik heb. (Ik ben redacteur bijStad & Land, tenslotte.) Zonnig, met een luxueus extra groot keukeneiland - soms twee! Maar ondanks mijn filmische ambities, is mijn keuken geen van deze dingen. Het is een kleine, donkere kantine in het huurappartement in New York City waar mijn man en ik in uitgebreide choreografieën bewegen: Als hij borden in de gootsteen afwassen, dan moet ik weg van het fornuis, en als ik de vaatwasser open, zit hij vast als hij de koelkast. Er zijn nul eilanden. De toonbank is een gepatineerde Formica.

Ik heb me vaak afgevraagd hoe we deze keuken zouden veranderen als we konden. We kunnen het misschien niet groter maken (een project voor een ander huis!), maar we kunnen de bestaande ruimte functioneler en niet te vergeten mooi maken. We zijn van plan om binnen een jaar of zo een woning te kopen, en naarmate we ons als koppel vermaken en groeien, wordt het duidelijk dat we hou van een keuken die niet alleen leuk is om mee te pronken als vrienden langskomen, maar ook goed werkt voor koffie in de ochtend of maandagavond diner.

De kans is groot dat ons eerste "echte" huis ook geen uitgebreide keuken zal hebben, maar terwijl we onze opties, wilden we gaan nadenken over hoe die uiteindelijke, even kleine ruimte eruit zou kunnen zien Leuk vinden. Dus hebben we architect, interieurontwerper en voormalig Volgende WaverSarah Magness- die huizen heeft gerenoveerd van een penthouse in Manhattan tot een Italiaanse villa - om onze keukendagdromen in een beperkt aantal vierkante meters te persen, als een soort verlanglijstoefening.

"Zelfs in kleine ruimtes kun je diepte en designinteresse creëren door verschillende texturen in lagen aan te brengen, bijvoorbeeld een warme terracotta tegel met strak roestvrij staal", zegt de ontwerper. "Of breng een grafisch patroon aan, zoals een gestencilde tegel of een dambordvloer."

De Thermador gebruiken Spring in luxe apparaatpakketten als uitgangspunt - want dromen mag toch? - Magness heeft drie verschillende opties voor ons geconfigureerd. We zien deze als inspiratie voor onze toekomstige keuken (en je zult slimme ideeën vinden die je misschien ook in je eigen kookruimte wilt proberen).

Tijdloos met een twist

Een blauw-witte keuken voelt zo fris aan, alsof er een emmer hortensia's op het aanrecht wordt gezet.

In elk keukenschema balanceerde Sarah hoogwaardige materialen met betaalbare luxe, die een grote visuele impact hadden, geen geldelijke. Hier combineerde ze apparaten van topkwaliteit met een backsplash van geglazuurde tegels om mijn inspiratie voor de filmkeuken volledig waar te maken.

"We hebben teruggewonnen hout en de geverfde tegels verwerkt, zodat de ruimte een handgemaakte uitstraling heeft", zegt Sarah. De Thermador-apparaten zitten gelijk met de toonbanken, zodat we de bruikbare ruimte konden maximaliseren. Plus, de Meesterwerk Oven met professionele handgrepen is wifi-enabled met Home Connect, wat koken gemakkelijker dan ooit maakt.

Rustiek Chique

Ik streef ernaar om zo nonchalant mogelijk te zijn bij het hosten - met een frisse fles witte wijn en een vers brood dat toevallig op het aanrecht staat. Rijke terracotta vloeren en geglazuurde witte tegels roepen deze visie voor mij op, terwijl ze ook praktisch zijn.

"Terracotta is momenteel een grote trend en het kan geld besparen", zegt Sarah. "Dus ik heb me uitgeleefd op de lavasteentegels en samen bieden ze een neutraal alternatief voor wit en grijs."

De Thermador Vrijstaande koelkast heeft Franse deuren (mijn man en ik kunnen elkaar op die manier niet langer in de koelkast opsluiten), evenals een waterfilter en ijsmachine aan de binnenkant, dus alles is aan de buitenkant strak. Sarah wankelde de gootsteen en het fornuis zodat hij de afwas kan doen terwijl ik het avondeten maak - een ideaal scenario omdat we graag samen in de keuken staan ​​... en omdat ik een rommelige kok ben (sorry, hubs!).

Old-school glamour

Mijn man heeft iets met zwart-wit geblokte vloeren, maar ze geven me 's avonds laat een dinergevoel. Dat was totdat Sarah de vloer ophief met leistenen tegels voor een look die verfijnd is, maar niet opdringerig, en nu ben ik ook een fan. Ik ben ook dol op de zwarte kasten, die er zo elegant uitzien bij de witte prinsessentegels.

"Shou sugi ban-kasten zijn een verkoolde ceder die er ongelooflijk uitziet", zegt Sarah. "En alle New Yorkers houden van zwart en wit."

De Thermador Liberty inductiekookplaat is hier nog een troef omdat hij makkelijk schoon te maken is en minder energie verbruikt dan een standaard kachel. Door het in het aanrecht te integreren, konden we onze ruimte met een dubbelwandige oven beter benutten, wat betekent dat we grote diners kunnen organiseren zonder over elkaar te struikelen in de keuken. Slim design en investeringsstukken? Het is een win-win.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.