De meest vrolijke Charcuterie Board-inspiraties voor je kerstfeest

Charcuterieborden zullen nooit uit de mode raken, daarom hebben we vijf geweldige experts de opdracht gegeven om de meest feestelijke charcuterieborden voor de feestdagen te ontwerpen. Of je nu een professionele partyplanner bent of voor het eerst een kerstdiner organiseert, wij hebben de beste inspiratie en tips voor een door de Noordpool goedgekeurd charcuteriebord. Uw familie zal de komende jaren over uw verspreiding gutsen! Van heerlijk snoep tot smakelijke groenten - we hebben borden voor zelfs de meest kieskeurige eters. Hieronder wacht uw vakantiewonder.

Pro-tip: Gastheren moeten momenten van rust, vreugde en de kans hebben om mee te doen aan de vrolijkheid tijdens een kerstfeest. Bereid je bord een uur voordat de gasten arriveren voor en je kunt eindelijk aanschuiven bij het cocktailuurtje.

Veggie Bliss

Marcy Braselton

van Community Kitchen ATL stelt voor om een ​​groente- en rauwkostschotel met een natuurthema te maken. "Als het op vakantie aankomt, is mijn stijl 'zorgeloos feestelijk'", zegt Braselton. "Ik gebruik zoveel mogelijk natuurlijke, organische materialen. Ik begin altijd met veel vers groen (olijftakken, eucalyptus + rozemarijn zijn mijn vakantiefavorieten!)." De eerste tip om te creëren dit boombord is het kiezen van een kleurenschema (groen en rood passen bij het thema) en een verscheidenheid aan texturen, smaken en maten voor uw groenten. Perzische komkommers, sugar snaps, sperziebonen, mini-paprika's, witlof - je vegetarische meesterwerk kan worden gemaakt met de favoriete groenten van je vrienden en familie.

"Meer is meer", adviseert Braselton. "Een mooie groenteplank staat hoog opgestapeld met heerlijke verse groenten. Volg de vorm van het bord en begin je groenten in lagen te leggen. Mijn onderste laag is al mijn groene groenten. Ik begin dan extra lagen toe te voegen met mijn rode, kastanjebruine, witte groenten om kleur en textuur toe te voegen." Maak een vat van een grote granaatappel om je hummus of dip naar keuze in te bewaren. Altviool!

Charcuterie Krans

"Een van mijn favoriete charcuterieborden was er een die ik in 2019 heb gemaakt, de 'charcuterkrans', een eetbare en feestelijke krans gemaakt van heerlijke kazen en vleeswaren," deelt Marissa Mullen. de auteur van Dat kaasplateau, Mullen veroverde de charcuteriewereld stormenderhand met deze feestelijke creatie, die tot vele iteraties in het hele land heeft geleid. Het is een gemakkelijke en leuke manier om een ​​thema in te stellen met unieke combinaties en begeleidingen.

Voor de basis van de charcuterkrans stelt Mullen voor om groen, zoals verse rozemarijn en salie, rond de omtrek van het bord te plaatsen. Volg dit met kaas (geiten-, brie- en koemelk) en gezouten vlees zoals genua-salami naar het midden. Lege gaten? Vouw prosciutto om het in te vullen! Ik heb toen granaatappelpitjes en met chocolade bedekte koekjes toegevoegd rond de buitenste laag van de rozemarijn met een extra ring van rozemarijn op de binnenste cirkel om de kransvorm aan te duiden," Mullen verklaart.

Snoepland

Als je kinderen de kerstman om snoep hebben gesmeekt, is dit bord het beste cadeau ooit! Amy Droubay bewijst dat je iedereen (vooral nieuwe schoonouders) kunt overtuigen met het zoetste charcuteriebord. Begin met het kiezen van een verscheidenheid aan snoep en gebruik kleine schaaltjes voor extra vormen en kleuren op het bord. Koekjes uitstekers zijn een andere truc om de snoepjes te vangen die wegrollen. Begin met het rangschikken in groepen, lijnen, stapels, totdat je zoete doolhof compleet is. Bij dit bord draait het allemaal om plezier maken, dus creëer een wonderland zonder je in te houden!

"Kiezen voor een zoet snoep-cuteriebord boven een hartig charcuteriebord is voor mij een no-brainer; ik ben geobsedeerd met snoep en chocolaatjes!" Dit bord is helemaal gemaakt met See's Snoepjes, die een enorme selectie heeft, dus er is echt voor elk wat wils. Je familie en vrienden zullen dit na Kerstmis vragen, maar het is nog zoeter als een nieuwe kersttraditie.

Uitgerust buffet

Als uw gezin groot is, is het tijd om een ​​buffet klaar te maken voor royalty's. Je hoeft je niet af te vragen hoeveel hapjes je moet bereiden voordat ze gaan hangen - een graastafel is een ingenieus idee waarmee je terug de keuken in kunt glippen om de oven te controleren! Stephanie Nass gebruikt haar mode-achtergrond om vorm te geven aan hoe zij het hosten van het ultieme feest ziet vanuit servies tot accessoires.

Nass stelt voor om alles voorgesneden en voorgesneden te hebben, zodat uw gasten niet rommelig hoeven te worden. Het is ook een geweldig idee om voor elk dieet iets op het kaasplankje te hebben, zodat niemand zich buitengesloten voelt! "Het ophangen van voedsel aan kledinglijnen met wasknijpers voegt extra onroerend goed en complexiteit toe. Dat doen taartkraampjes ook", zegt Nass.

Klassiek kerstbord

Als je op zoek bent naar iets traditionelers (en minder stress van de gastheer!), Kathleen Pagan heeft je gedekt. Pagan, de oprichter van het bedrijf voor huishoudelijke artikelen Eindeloos opgetogen, is een ontwerper met oog voor verheven klassiekers. "Ik ben een gastvrouw die graag te gast is op de dag van", legt Pagan uit. Voorbereiding is de sleutel tot een geslaagd kerstdiner! Om je charcuterieplank te ontwerpen, heb je een scala aan vleeswaren, verschillende kazen, olijven, noten, gedroogd fruit, soepstengels en vers fruit nodig. Vergeet niet wat jam of honing voor dat perfecte vleugje zoetheid! "Als laatste en altijd nodig, voeg voor dat feestelijke tintje wat takjes rozemarijn toe", adviseert Pagan.

Als je je afvraagt ​​wat je met restjes moet doen, raadt Pagan aan om je vaatwasser en to-go-containers klaar te zetten, zodat je kunt opruimen terwijl je je gasten heerlijke to-go-schotels geeft. "Tijdens de vakantie is het gemakkelijk om overweldigd te raken door alle taken, maar onthoud waarom je dit in de eerste plaats doet", adviseert Pagan. "Het doel is groter dan de maaltijd & cocktails. Het gaat over samenkomen met dierbaren rond een eettafel om het leven te vieren", zegt Pagan.

Volgen Huis Mooi Aan Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.