Hoe Sarah Blank de keuken opwaardeerde in een Spaans Renaissance Revival-huis uit de jaren 1900

Toen keukenontwerper Sarah Blank van Sarah Blank Design Studio werd ingeschakeld om te helpen bij het "repareren" van een huis uit de Spaanse Renaissance uit 1900 voor een druk gezin, begon ze met de keukenarchitectuur. De lange, smalle ruimte had zonlicht, slimmere opslag en een warme maar gemakkelijk op te ruimen esthetiek nodig.

Blank begon met het toevoegen van een groot aangepast venster om meer natuurlijk licht binnen te laten, evenals geheel nieuwe kasten. Een eiland vergroot de voorbereidingsruimte en herbergt een gootsteen en vaatwasser. Er werd geen centimeter over het hoofd gezien: vier centimeter brede uittrekbare planken bewaren kruiden, oliën en azijn binnen handbereik. De familie had een niet al te kostbaar aanrechtblad nodig, dus Blank ging voor gesinterde steen, die sterker en duurzamer is dan kwarts.

In plaats van inbouwspots die onzichtbaar moeten zijn, koos Blank voor prachtige op maat gemaakte inbouwspots van Paul Ferrante.

Rift- en kwartiersgezaagde witte eiken kasten vormen een aanvulling op een historisch Morris & Co.-behang. De ruimte herbergt een secundaire Miele-vaatwasser, Texas Lightsmith-spoelbak en Sub-Zero-drankkoelkast.

Om de lange muur die de keuken en de ontbijtruimte met elkaar verbindt te activeren, heeft de ontwerper alle primaire apparaten opgesteld en toegevoegd: in een bonus-sneloven waarvan ze zegt dat het essentieel is om het eten snel op tafel te krijgen - we hebben het over gebraden kip in 20 minuten. Aangepaste kasten gaan door naar de ontbijtzaal, waar de vriezer (waarvan Blank aangeeft dat deze niet essentieel is voor de klassieker) keukenwerkdriehoek), kleine apparaten en een voorraadkast voor droge goederen, ingebouwde zitbank met nog meer opbergruimte onder.

Boven het bereik zorgt een uit het midden geplaatste pannenvuller ervoor dat de kok nooit over hete pannen reikt om het te gebruiken.

"Het was belangrijk om de volledige lengte van de kamer te benutten", zegt Blank. "Met de volledig geïntegreerde apparaten wordt het veel gemakkelijker om alles er mooi uit te laten zien."

Slimme uittrekelementen met leren handgrepen huiskruiden en oliën.

---

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.