Reisgids Parijs voor designliefhebbers: waar experts naartoe gaan in Parijs

Dat is geen geheim Parijs is een favoriete stad voor designliefhebbers - en terecht. Het heeft lang gediend als een knooppunt voor artiesten uit Europa en daarbuiten, die samenkwamen in de cafés van Montmartre en de salons van de linkeroever. De Franse hoofdstad is gevuld met ontzagwekkende architectuur, van 16e-eeuwse renaissancestijlen via de Art Deco-hoogtijdagen tot de iconische Haussmann-appartementen uit de 19e eeuw. Tegenwoordig wemelt het er nog steeds van gespecialiseerde vakmensen die ouderwetse technieken gebruiken bij inlegwerk, boiserie, metaalbewerking en meer; de beroemde vlooienmarkten zijn op zichzelf al een reis waard. Deze week bruist de stad vooral van design, aangezien hier de tweejaarlijkse wordt gehouden Parijs Designweek, getimed naar de beroemde Maison&Objet vakbeurs, een van de grootste meubel- en designtentoonstellingen ter wereld.

Dus de vraag voor de estheet die op weg is naar Parijs is: waar precies te beginnen? We hebben een paar van onze meest vertrouwde Parijse bronnen aangeboord - zowel lokale ontwerpers als gepassioneerde francofielen die frequente bezoekers zijn - om de winkels, hotels, restaurants, bezienswaardigheden en musea te schetsen die het meest de moeite waard zijn bezoek. (En ja, terwijl sites als het Louvre, de Notre Dame en de Eiffeltoren must-do's zijn voor beginners, richt onze lijst zich op enkele minder bekende bestemmingen).

---

Waar te verblijven

Hotel Panache ligt in de beroemde kunstwijk en biedt warme, moderne accommodaties die niet misstaan ​​in deze historische wijk. Het is de go-to voor de Milanese ontwerper Cristina Celestino, een frequente Parijse bezoeker die dit jaar door de Maison&Objet-beurs is uitgeroepen tot Designer of the Year.

"Gelegen in de zeer gewaardeerde Gouden Driehoek sinds 1920, is de Grand Powers de ultieme Parijse chic", zegt de ontwerper, architect Arnaud Behzadi. "De bezoekers worden ondergedompeld in een decor dat Haussmaniaanse details uit de jaren 20 en moderniteit combineert met een warme sfeer." De 50 kamers zijn op kleur verdeeld in verdiepingen, wat zorgt voor onweerstaanbare foto-ops.

Rayman Boozer, die Parijs bezoekt voor zowel werk als plezier, omschrijft dit hotel als "hemelse accommodatie verborgen in Place de Voges." De traditionele stenen gevel maakt plaats voor moderne interieurs van ontwerper Didier Benderli van Kérylos Intérieurs. De stille decadentie, zegt Boozer, maakt het "een favoriet van beroemdheden of iedereen die op zoek is naar een privé-uitje."

"De Raphael is het laatste grote Parijse paleis dat de charme van het begin van de eeuw heeft behouden", zegt Daniel Bismut van architecten- en designbureau Bismut & Bismut. "Ik hou van de bar, de sfeer, de cocktails en de vergaderingen die er kunnen worden gehouden." Het vijfsterrenhotel bestaat uit 47 kamers en 36 suites, ingericht in een traditionele Parijse stijl met uitzicht op de Arc de Triomphe.

Als je helemaal uit wilt gaan, is er geen betere plek dan de Crillon, zegt Philippe Courtois van Ateliers de France, een groep van 2.000 Franse ambachtslieden in 40 bedrijven die handgemaakt decoratief werk maken. "Iedereen kent deze iconische plek op de Place de la Concorde, die onlangs volledig opnieuw is ontworpen door een pool van verschillende getalenteerde interieurontwerpers. ontwerpers." Als je de nachtelijke tarieven niet kunt rechtvaardigen, adviseert hij, "denk aan een eenvoudig drankje 's avonds of zelfs een ontbijt in de ochtend... gewoon geweldig."

Waar te eten

Het eerste restaurant van Topkok De Franse winnaar Gabsi opende afgelopen lente zijn deuren en is een wonderland voor de smaakpapillen en ogen. Architect Arnaud Behzadi werkte nauw samen met Gabsi om een ​​ruimte met meerdere texturen voor te stellen met materialen die een eerbetoon zijn aan de locatie en het onconventionele menu. "De inrichting is geïnspireerd op bootcabines en de codes van de Parijse brasserie (terrazzo, gelakt hout), maar vooral op de keuken van de chef en favoriete ingrediënten", legt Behzadi uit. Eters met arendsogen zullen elementen van de kenmerkende gerechten van de chef terugzien in de weelderige omgeving.

Hoewel het Italiaans is, zou het moeilijk zijn om een ​​restaurant te vinden met een meer Parijse setting dan LouLou, dat aan het plein in het Palais Royal ligt. "Het terras, midden in het Louvre, is gewoon geweldig en een magische mix van geschiedenis en charme", zegt Courtois. De interieurontwerper van LouLou, Joseph Dirand, vroeg Ateliers de France om een ​​reeks decoratieve panelen in gecraqueleerd glazuur voor het restaurant te maken. "Het geeft een heel warm gevoel en een antiek tintje", zegt Courtois. Het is duidelijk een hit - LouLou is ook een favoriet van Boozer's.

Wil je eten zoals Ina Garten à Parijs? Reserveer een plaats in deze supperclub in een privé-appartement vlak bij het Palais Royal, dat de Barefoot Contessa zelf dit voorjaar bezocht en enthousiast was over Instagram. Opgericht door een man en vrouw-duo toen hun restaurant tijdens Covid werd gesloten, biedt het etablissement met 22 zitplaatsen een degustatiemenu van verse en geïnspireerde gerechten - en een zekere manier om nieuwe vrienden te ontmoeten.

"Direct aan de Place de la Concorde, ontbijt bij Café Lapérouse is een geweldig idee", zegt de New Yorkse ontwerper Keith Caroll, een zelfverklaarde francofiel. De tweede buitenpost van het iconische Franse café is net geopend op de binnenplaats van het Hôtel de la Marine (meer daarover hieronder!). "Het is een prachtig ontworpen ruimte door Cordélia de Castellane, de artistiek directeur van Dior Maison. Gelegen op de binnenplaats van het verbazingwekkend gerestaureerde Hotel de la Marine - een must see."

Net buiten de studio van Bismut & Bismut bevindt zich dit pittoreske eetcafé met een mosterdgele gevel, pannendak en vitrages die meer op het Franse platteland lijken dan op de hoofdstad. "Ik hou echt van de kleine kamer boven; het ziet eruit als een ouderwetse Parijse huiskamer en ik kan rustig lunchen met mijn klanten", onthult partner Eric Schmitt.

Boozer noemt dit Marais-eetcafé 'de perfecte mix van romantiek en coole vibes'. Met zijn spetterende behang en gemengde patronen is het geen verrassing dat het de zogenaamde verrukt kleurengoeroe, die beweert dat het "een even goede keuze is voor de fijnproever, mixoloog of sociale vlinder in je leven."

Behzadi noemt deze winkel met restaurantconcept 'een volledig hybride plek'. Het is "een vegan café-resto met een hippie chic kruidenierswinkel waar je veelkleurige linnen overhemden kunt vinden op een steenworp afstand van een selectie van thee en kruiden," hij legt uit. "De veganistische burger gevolgd door de cheesecake is de reis waard."

"Mijn go-to-spot om in de late namiddag op te frissen en op te laden met een paar glazen champagne is altijd Hotel Costes", zegt Carroll. "Het stelt nooit teleur en je raakt nooit uitgekeken op de weelderige interieurs van Jacques Garcia. Het modepubliek is er altijd tijdens de modeweek...geweldige mensen kijken!"

Waar te winkelen

Open sinds 1838, het beroemdste warenhuis van Parijs is niet voor niets geliefd: "Het beste warenhuis ter wereld - periode", zegt Boozer. "En een spectaculaire foodcourt bovenop uitstekend winkelen!" Vind alles van collecties kledingcapsules tot Frans eten tussen de torenhoge plafonds (verbonden door iconische roltrappen).

Deze Parijse juwelendoos, een relatieve nieuwkomer, opende in 2020 net om de hoek van de Jardin du Luxembourg. Het met de hand beschilderde porselein van Montagut - veel met brutale interpretaties van traditionele Franse motieven - wordt weergegeven op antieke kasten en kisten naast verzamelde vintage items, decor en eigenzinnige eigenaardigheden die het perfecte souvenir vormen (tijdens mijn laatste reis heb ik zelf een kerstornament van Claude Monet, een met de hand beschilderd glas, een porseleinen asbak, een stokbroodvormig potlood en een kopie van Montagut's boek Tijdloos Parijs).

Een andere favoriet van Boozer's is de Parijse buitenpost van de geliefde Britse winkel opgericht door Joseph Conran, gevestigd in een historisch pand aan de stijlvolle Rue du Bac. "Het is een klassieker die niet over het hoofd mag worden gezien", zegt hij.

Celestino maakt altijd tijd voor deze oase van zeldzame boeken over kunst, architectuur en design, waar boekdelen op elk oppervlak worden gestapeld

Voor elke keramiekliefhebber is het betreden van de boetiek van Eric Goujou als een stap in het paradijs. De winkelier houdt zijn zaak gevuld met servies uit heel Frankrijk, gemaakt door meer dan 30 ambachtslieden. Je hebt na je vertrek een grotere koffer nodig.

Je hebt ongetwijfeld gehoord van het beroemde Parijs marsen aux puces, waar kilometerslange kraampjes staan ​​met verkopers die van alles verkopen, van aardewerk tot mooie antieke meubels. In de beroemdste vlooienmarktstad, Saint Ouen (net ten noorden van Parijs zelf), is Paul Bert Serpette een van de meest gerenommeerde marchés, met verkopers die gespecialiseerd zijn in meubels uit de jaren 50, 19e-eeuws antiek, smeedijzeren tuinmeubilair, litho's en veel meer. "Het is een plek die me doet denken aan het Parijs van vroeger", zegt Behzadi. "Alles, de objecten, de geuren, de baguettes gezoet met rode wijn... het is een buitengewoon universum dat alle periodes en stijlen vermengt tot een geheel eigen decor."

Michèle Aragon

"Ik ga altijd langs bij de winkel van Michèle Aragon op 21 rue Jacob voor mooi en uniek antiek textiel en tafelbladen", zegt Carroll. "Naast het textiel heeft ze fantastisch handgeblazen glaswerk dat mijn aandacht trekt."

"Verderop in de straat is Rock the Kasbah een uniek winkeltje vol met handgemaakte stukken van Tunesische ambachtslieden van natuurlijke materialen zoals palmvezel en olijfhout", zegt Carroll. "Ze bieden een breed scala aan artikelen, van kussens, verlichting en meubels tot accessoires en tafelbladen."

Met zijn iconische rode Fiat-buitenkant is deze winkel (gestart door de oprichter van het chique Franse kinderkledingbedrijf Bonpoint) een instelling met alles van designerlabels zoals Isabel Marant tot keukenartikelen zoals zeep en groentewassers. Thuisshoppers vinden linnen beddengoed, keramiek en glaswerk in overvloed, allemaal onder een torenhoog glazen dak.

Bismut houdt van deze winkel "vanwege zijn geweldige chocolaatjes (die van de laatste koningen van Frankrijk, de beste in Parijs), zijn gevel en de decoratie door Percier en Fontaine in 1819." Al met al is het volgens hem "een prachtige Parijse winkel".

Wat moeten we doen

Hoewel een uitstapje naar Versailles zeker de moeite waard is als je de tijd hebt, is er nog een andere schat schat aan 18e-eeuwse architectuur in het hart van Parijs - en pas onlangs geopend voor de openbaar. Het hotel is gebouwd tussen 1757 en 1774 door architect Ange-Jacques Gabriel en is een van de mooiste voorbeelden van 18e-eeuws Frans design. Het diende oorspronkelijk als hoofdkwartier van de koninklijke familie garde-meuble, het kantoor dat alle koninklijke eigendommen inrichtte - als resultaat kreeg het de keuze uit de allerbeste meubels en decoraties. Na de Franse Revolutie werd het het kantoor van de Franse marine, die hier werkte tot 2015, toen het werk begon te duren langs de kantoren en cabines die de prachtige muren en plafonds bedekten en het gebouw in zijn oorspronkelijke staat herstellen heerlijkheid.

"Natuurlijk is het interieurontwerp gewoon verbluffend, maar het interessante is dat de restauratie smaakvol is uitgevoerd onder Joseph Achkar en Michel Charrière', zegt Courtois, wiens Ateliers de France een groot deel van het project beheerde, waaronder pleisterwerk, decoratief schilderen en boiserie. "De keuze is geweest om alle verschillende verflagen die in de loop der jaren zijn aangebracht te verwijderen, maar van elk wat sporen te behouden. Het geeft alles een fantastische uitstraling. Ze noemen het het "gewicht van de tijd"

Voor een kijkje in een modernere kant van de Parijse architectuur, neem een ​​kijkje bij Celestino en bezoek het voormalige huis van Le Corbusier. De ruimte, die in 2018 voor het publiek werd geopend, beslaat de bovenste twee verdiepingen van het Molitor-gebouw, dat Le Corbusier ontwierp samen met zijn neef Pierre Jeanneret in de jaren 1930 en staat nu op de Werelderfgoedlijst van UNESCO Site.

Ooit het persoonlijke huis van de Russische beeldhouwer Ossip Zadkine, is dit gebouw nabij de Jardin de Luxembourg nu een museum waar de toegang (naast speciale tentoonstellingen) gratis is. "Ik hou ervan vanwege de discrete en intieme kant en de kleine tuin waar iedereen een plekje kan vinden inspiratie', zegt Bismut, die aanbeveelt om op doordeweekse ochtenden te komen om drukte te vermijden (behalve op maandag, wanneer het is gesloten).

Musée Rodin

Voor nog een adembenemende collectie in een prachtige omgeving, bezoek de collectie van Auguste Renoir in Hôtel Biron, het voormalige atelier van de kunstenaar en nu het gelijknamige museum. Bekijk de sculpturen van Rodin - plus werken van onder meer Van Gogh en Renoir - binnen en wandel vervolgens door de weelderige tuinen, waarvan de hoge heggen de locatie in een bruisende stad verloochenen.

Sinds de oprichting van hun eerste ruimte (in een oude timmermanswerkplaats; vandaar de naam) in de wijk Chelsea in New York in 2006, hebben Julien Lombrail en Loic Le Gaillard zich toegewijd aan het overbruggen van de kloof tussen meubels en beeldende kunst. Op hun locatie in Parijs presenteert het duo "zeer gespecialiseerde tentoonstellingen van kunstenaarsmeubilair; dit is waar mijn volgende soloshow belde Mythe zal plaatsvinden, waarvoor ik de mythologie heb omgeleid om op mijn eigen manier een odyssee te maken', zegt Schmitt. (Mythe opent op 8 september).

Anne Sophie Duval, een echte grand dame van de wereld van verzamelobjecten, opende haar gelijknamige galerij op de Seine in 1972 en maakte al snel naam door het kopen en verkopen van Art Deco-edelstenen en andere 20e-eeuwse vindt. Na de dood van Duval in 2008 heeft haar dochter Julie overgenomen wat Schmitt omschrijft als "een zeer gastvrije plek".

---

Volg House Beautiful op Instagram.