Jamie Oliver: 'Ik haal graag de kerstkrakers die Jools heeft gekocht stiekem uit elkaar'

Tv-kok Jamie Oliver houdt ervan om op eerste kerstdag veel kattenkwaad uit te halen. Tussen het koken van het diner door weet de vader van vijf de kerstcrackers stiekem uit elkaar te halen om er grappigere cadeaus en 'ongepaste' grappen in te stoppen.

Hoewel het voor ons klinkt als de ultieme kerstsabotage, is het eindresultaat blijkbaar een 'geniaal moment van ongepast gelach'. Hier spreekt Jamie met Channel 4 over zijn kerstplannen en -tradities.

Wanneer begin jij met de voorbereidingen voor kerst? Ongeveer drie weken voordat het over het menu denkt, cocktails in batches maakt, de vriezer bevoorraadt met zelfgemaakte taarten, taarten, gebak - alles wat hier gelukkig kan leven tot de feestperiode begint in. Dan is er de serieuze planningsfase: je recepten kiezen en een plan maken.

Wie kookt het kerstdiner bij jou thuis? Mij!

Hoe ziet jouw eigen kerstdiner eruit? Gek genoeg ziet het er precies zo uit als de foto's die je ziet in mijn

kerstboek. Het is bijna een dagboek van het kerstverleden van mijn familie en alle dingen die we in de loop der jaren hebben ontwikkeld en waar we van hielden. Je vindt er zelfs openhartige familiefoto's doorspekt - in die zin is het een echt nostalgisch compendium. Alles wat we allemaal leuk vinden aan Kerstmis, op één plek - solide recepten, geen gezeur, de grootste hits. Ik heb één kans gehad om dit goed te doen en daar ben ik echt trots op.

Welk gerecht vat kerst voor jou samen? Waarschijnlijk mijn moeders retro-dingetje – er staat overal kerst op geschreven en het zou niet hetzelfde zijn als ze er niet jaar na jaar een uit zou brengen.

Zijn er kersttradities van de familie Oliver? Ik hou ervan om stiekem de kerstkrakers die mijn vrouw heeft gekocht uit elkaar te halen, de mooie cadeaus eruit te halen en ze te infiltreren met betere en grappigere cadeaus, soms ondeugende. Ik vind het ook leuk om de grappen te verwijderen en ze te vervangen door een paar onschuldige en een paar zeer ongepaste. Ik probeer dit te doen zonder dat iemand het weet en plaats specifieke crackers op specifieke plaatsen van mensen, dus het komt allemaal samen in een geniaal moment van ongepast gelach op het juiste moment bij de tafel.

Vind je het leuk om kerstcadeautjes te kopen? Ben je last minute of heel goed voorbereid? Ik hou ervan. Ik heb de neiging om er van tevoren over na te denken, dan ongeveer een week voor de grote dag eropuit te gaan en alles in één keer gedaan te krijgen.

Wat is je eerste kerstherinnering? Nou, als je de opdracht van het boek leest, dat is aan mijn lieve oude Nan, zul je mijn vroegste kerstvoedselherinnering vinden. Ik zal je hier een beetje inzicht geven, het bevat vulling, papieren kronen, kaarsen en haarlak... Ik wed dat je geïntrigeerd bent!

En wat is jouw favoriete kerstherinnering? Ik heb geen favoriet omdat er zoveel goede zijn. Een routine waar ik dol op ben, is dat het me altijd is gelukt om na het eten voor het vuur een klein powernapje te doen met Alleen dwazen en paarden op de tv, en ik word altijd wakker als het tijd is om weer een pressie te openen - goede tijden.

Favoriete kerstdrankje? Elke cocktail die ik in het boek heb gestopt. Ik heb alles van een Manhattan (voor de traditionalisten) tot fruitige feest Prosecco, en zelfs een roze peper Negroni!

Wat is het beste kerstcadeau dat je ooit hebt gekocht? Een van de beste dingen die ik ooit heb gekocht, was een coole gemotoriseerde skelter voor mijn drie neefjes als gezamenlijk cadeau - ze werden er helemaal gek van.

Doe inspiratie, ideeën en advies op, waar u ook bent! Volg ons op Facebook: Huis Mooi VK | Pinterest: Huis Mooi VK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.