Wanneer moeten we dit jaar onze kerstwinkel doen?

Als je je ooit op het laatste moment op kerstavond hebt gewaagd omdat je het spek voor de varkens in dekens bent vergeten, of je op de een of andere manier niet hebt herinnerd een Kerstmis pudding, heb je waarschijnlijk gezworen nooit meer hetzelfde te doen. Velen van ons zullen zich echter afvragen welke dag dan het beste is als het gaat om het doen van onze kerstwinkel?

Aangezien veel van het voedsel dat u koopt vers is, zoals groenten, verse kalkoenen en andere feestelijke nietjes, wilt u niet te vroeg winkelen en eindigen met onvermijdelijke voedselverspilling. Maar u wilt het ook niet te laat laten voor het geval alle beste of meest betaalbare opties al zijn opgepikt.

Daarom zijn de voedselverspillingsexperts van InSinkErator delen de houdbaarheid van enkele van onze favorieten voor het kerstdiner, evenals de beste tijd om je boodschappen te doen om voedselverspilling te voorkomen.

Dus, wanneer is de beste tijd om je kerstwinkel te doen?

'Kijkend naar de respectievelijke houdbaarheid van uw nietjes voor het kerstdiner, lijkt het alsof u dat misschien wilt

plan rond 23 december uw kerstwinkel af te ronden (twee dagen voor kerst) om ervoor te zorgen dat alle producten op tijd vers zijn voor de feestelijkheden', zegt Jamie Griffin van InSinkErator.

Als u een verse kalkoen koopt, is de gemiddelde houdbaarheid slechts ongeveer twee dagen na aankoop. Als u het echter invriest of er een koopt die al is ingevroren, kan dit de levensduur met maximaal een jaar verlengen. Maar je moet er wel voor zorgen dat je het goed ontdooit voordat je gaat koken.

Nog een feestelijk ingrediënt met een verrassend korte houdbaarheid: spruitjes. Of ze nu geliefd of verafschuwd zijn, of beide, in uw huishouden hebben ze een verwachte houdbaarheid van ongeveer drie dagen. Dit betekent dat u ervoor wilt zorgen dat u ze op de juiste manier in de koelkast bewaart en bewaart om ze vers te houden.

Er zijn nog andere onderdelen van ons kerstdiner die weken, zo niet maanden van te voren gekocht kunnen worden. Vulling en jus zijn bijvoorbeeld 12 tot 24 maanden houdbaar, dus als u niet Als je deze kerst dat bakje juskorrels opent, zijn ze op 25 december net zo vers.

En zoals je zou verwachten, vroeg in de ochtend is meestal de beste tijd om je kerstwinkel te doen, om de middagstroom van winkelend publiek in supermarkten te verslaan.

Wat kunnen we doen met onze kerstrestjes?

Ondanks onze inspanningen blijft er altijd een deel van het kerstdiner en feestelijke traktaties niet opgegeten.

Van wat je over hebt kun je verschillende recepten maken, zoals een geweldige kalkoencurry of zelfs ijs met gehakttaart, terwijl oneetbaar voedselafval vaak kan worden gecomposteerd.

'Maar waar composteren niet haalbaar is, an InSinkErator voedselafvalverwijderaar is de ideale oplossing en een alternatief voor een ongewenste caddy voor voedselverspilling in de poging om voedselverspilling weg te leiden van de stortplaats en op een duurzame manier weg te gooien', stelt Jamie.

Volgen Huis Mooi op Instagram.

---