Designer Jerel Lake ontwierp een Mini But Mighty Kitchen in Atlanta

De huiseigenaren zagen dit project als een herontwerp voor een chique "look but don't cook" keuken. Maar ontwerper Jerel-meer van Lakehaus-ontwerpen wist dat de ruimte meer kon doen. "Ze hebben achterin een tweede keuken, dus deze was een pronkstuk", legt hij uit. "Maar het moest nog steeds functioneren, praktisch zijn en alle benodigdheden hebben." Hij liet zich niet intimideren door de kleine maat van de kamer - maar hij hield wel rekening met de hoogte. De eigenaren zijn 5'2 "en 5'5" lang, dus "toegang was de sleutel", zegt Lake, die ervoor zorgde dat alles binnen handbereik was.

Nog een vereiste? Het stel is van Indiase afkomst en ze houden ervan om traditionele gerechten te koken, dus Lake wist dat hij een keuze moest maken aanrecht materiaal dat zou bestand zijn tegen met pigment verzadigde kruiden, zoals kurkuma, vaak gebruikt in de Indiase keuken. Hij ging met kwartsiet, dat minder vatbaar is voor vlekken dan marmer, en een op maat gemaakte kap met een ontluchtingsinzetstuk om te voorkomen dat geuren de ruimte overheersen.

Ondanks beperkte vierkante meters, Lake slim toegevoegde opslag. Onder het assortiment bevinden zich 48-inch diepe laden voor potten en pannen, en onder de dubbele ovens is een speciale ruimte voor bakplaten. Het eiland in apothekersstijl heeft een docking-lade voor het opladen van telefoons en tablets, uitrolbare lades voor Nederlandse ovens en ingebouwde stalen jerrycans om bijgerechten warm te houden. Eén ding paste hij niet: een vriezer. Het tweetal kookt uitsluitend met verse ingrediënten. En Lake zegt: "Ze maken zich geen zorgen over doorverkoop - dit is hun eeuwige thuis."

---

Meer koos muur ovens zodat hij de installatie op precies de juiste hoogte kon aanpassen voor de kleine huiseigenaren.

De keuken eiland lijkt een reeks kaartenbakken te bevatten, maar bevat in plaats daarvan een kast met twee deuren aan de linkerkant en een set lades aan de rechterkant voor meer praktische opbergbehoeften. Huishoudelijke apparaten: Sub-Zero, Wolf, Cove. Kap: aangepast. Ventilatie inzetstuk: Zefier. armaturen: Water steen. Kasten verf: Eerbiedige Pewter, Benjamin Moore. schansen: Visueel comfort & Co. Hanger: Riloh. Hardware: Matthew Quinn-collectie.

De thee kast interieur is verpakt in roestvrij staal, dat gemakkelijk schoon te vegen is.

In plaats van te betalen voor dure deuren van glas en metaal om de muurovens te flankeren, creëerde Lake een aangepaste verfkleur die hij Umbra noemt om het uiterlijk van metaal te geven voor een fractie van de prijs.

De eigenaren werden verliefd op deze adembenemende pull-down kraan van Watersteen. Wasbak: Blanco. Aanrecht: Afrikaans MonteBlanc gezoet kwartsiet. Kasten: Irpinia-keukens.

Wil je meer House Beautiful? Krijg alle toegang!