'S Werelds koffievoorraad is in gevaar

Klimaatverandering bedreigt nog een ander belangrijk aspect van je leven: jouw koffie. Volgens een rapport van het Klimaatinstituut, een non-profitorganisatie in Australië, heeft klimaatverandering een sterk effect op de manier waarop koffiebonen worden verbouwd, en experts zeggen dat het een ernstige bedreiging vormt voor de koffieproductie zoals we die kennen.

In het rapport belichten ze drie dingen die kunnen knoeien met je kopje Joe:

1) Stijgende temperaturen over de hele wereld kunnen ertoe leiden dat de fysieke landmassa's waar koffiebonen worden verbouwd tot 50% krimpen, de New York Times rapporten.

2) Warmer weer betekent ook meer plagen, zoals kevers, en plantenziekten, zoals koffieroest, die de gewassen vernietigen.

3) Bovendien kunnen koffieplanten temperamentvol zijn en hebben ze een heel specifiek klimaat nodig om te gedijen en hun smaakprofiel bereiken, maar verschuivingen in weerpatronen maken het moeilijker voor de planten om te groeien, wetenschappers zeggen.

De organisatie die het rapport publiceerde, zegt dat ze nog manieren moeten vinden om boeren te informeren over het veranderende klimaat.

"Niemand zou natuurlijk willen dat koffiesoorten uitsterven, maar we moeten ons voorbereiden op de duidelijke mogelijkheid dat... dat zou kunnen gebeuren", zegt Doug Welsh, vice-president koffie bij Peet's Coffee en lid van de raad van bestuur van World Coffee Onderzoek.

Een leven zonder koffie? We willen er niet eens aan denken.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.