Wat was het vermogen van Anthony Bourdain? Een terugblik op de culinaire carrière van de legendarische chef-kok en tv-presentator

Op vrijdag 8 juni de culinaire wereld een echte legende verloren toen werd aangekondigd dat tv-presentator, auteur en chef Anthony Bourdain werd dood gevonden in zijn hotelkamer in Frankrijk op 61-jarige leeftijd. Om de overleden voedselmagnaat te eren, is er een uitstorting van liefde en steun geweest van veel fans en beroemdheden die hun medeleven willen betuigen aan de Bourdain familie na dit verschrikkelijke nieuws.

Als jij of iemand die je kent hulp nodig heeft, bel dan de National Suicide Prevention Lifeline op 1-800-273-TALK (8255).

Als chef-kok die in meerdere tv-series heeft gespeeld, is het moeilijk om je een tijd te herinneren waarin Anthony niet over de hele wereld racete om verborgen voedseljuweeltjes te vinden. Maar vóór alle tv-optredens en Emmy's was er een meer bescheiden begin. Bourdain werd geboren op 25 juni 1956 in New York City en groeide op in de buitenwijken van New Jersey. Hij ging twee jaar naar het Vassar College voordat hij in 1978 afstudeerde aan het wereldberoemde Culinary Institute of America.

Het duurde niet lang voordat zijn diepgaande kennis van voedsel en zijn indrukwekkende karakter ertoe leidde dat hij veel restaurantkeukens in New York City runde, waaronder One Fifth Avenue, Supper Club en Sullivan's. In 1998 kreeg hij zijn grote doorbraak en werd chef-kok bij de NYC Franse eetgelegenheid Brasserie Les Halles.

Terwijl zijn kookcarrière bleef stijgen, begon Bourdain ook te schrijven. In 2000 publiceerde hij zijn bestseller Vertrouwelijke keuken: avonturen in de culinaire onderbuik, een insider's blik op wat er echt gebeurt in uw favoriete restaurantkeukens. Slechts een jaar later, in 2001, bracht Anthony A Cook's Tour: wereldwijde avonturen in extreme keukens, een leuk, geestig verslag van zijn reiservaringen en het exotische eten dat hij onderweg probeerde. Toen kwam het debuut van zijn eerste tv-serie, Een kokstour, die liep tot 2003.

In 2004 bracht Bourdain uit: Les Halles Cookbook van Anthony Bourdain: strategieën, recepten en technieken van klassiek bistrokoken, en in 2006, De nare stukjes. Beiden werden New York Times bestsellers. Later kwam Medium Raw: A Bloody Valentine voor de wereld van eten en de mensen die koken en , een historisch verslag van NYC-keukens rond de eeuwwisseling.

Op tv bleef hij shows hosten die vergelijkbaar waren met: Een kokstour waardoor hij over de hele wereld kon reizen, unieke gerechten kon proberen en zijn avonturen kon delen. In 2005 werkte hij samen met Travel Channel om het album uit te brengen Anthony Bourdain: Geen reserveringen, die negen seizoenen liep en twee Primetime Emmy Awards verdiende.

Bourdain maakte ook verschillende gastoptredens in realityshows, waaronder: Topkok, Topchef All Star, Miami inkt, en zelfs een korte film cameo in 2008 Far Cry.

In 2013 werkte Anthony Bourdain samen met CNN om de tv-serie te maken Anthony Bourdain: Onbekende delen, die eetgewoonten over de hele wereld verkent. De show heeft vier Emmy's gewonnen, met drie opeenvolgende overwinningen van 2013-15 voor Outstanding Informational Series of Special.

Vanaf 2018, Het vermogen van Anthony Bourdain was $ 16 miljoen, volgens Netto waarde van beroemdheden.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.