The Ritz Paris is eindelijk heropend

De Bar Vendôme roept een ouderwetse Parijse brasserie op. Het bevindt zich onder een glazen luifel die kan worden teruggetrokken om de ruimte bij mooi weer om te toveren in een zonovergoten terras. Het serveert klassiekers zoals tong meunière?, steak tartaar en oesters.

Met 1.755 vierkante meter is de Suite Vendôme een van de grootste in het hotel. Het staat vol met meubels uit de Grand Siècle en een bijzonder ruime kleedkamer.

Bar Hemingway staat bekend om cocktails en conversatie. Cole Porter zou hier tot negen uur per dag hebben doorgebracht, en Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald en Gary Cooper waren stamgasten. Tegenwoordig mixt de legendarische barman Colin Field hedendaagse klassiekers.

In Salon Proust wordt thee geserveerd. 'Bij het Ritz duwt niemand je,' zei Marcel Proust. Het hotel heeft deze salon naar hem vernoemd om zijn gasten een plek te bieden om te ontspannen en op te laden bij thee en madeleines bij het vuur.

Het luxe restaurant van het hotel serveert ontbijt, lunch en diner. Chef Nicolas Sale houdt toezicht op de keuken.