Tips voor het bewaren van wijn van professionals — Hoe een wijnkelder te bouwen
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.
Of je nu een oenofiel bent met een collectie die geschikt is voor een Toscaanse wijngaard of je hele vinovocabulaire begint en eindigt met het woord eiken, de juiste wijn opslag setup is een slimme investering. Ja, het is waar dat goede bewaring veel geld betekent: HomeAdvisor-expert Dan DiClerico zegt dat een standaard ruimte van 25 vierkante meter en 500 flessen meestal begint bij ongeveer $ 20.000, terwijl een volledig uitgedoofde ruimte van 150 vierkante voet je $ 100.000 kan kosten. Als u niet op zoek bent naar volledige ruimte, is er de alternatieve route om in de juiste te investeren huishoudelijke apparaten, die in verschillende prijsklassen verkrijgbaar zijn. Gelukkig zijn er talloze creatieve tips voor het bewaren van wijn en geweldige technische oplossingen voor kleinere ruimtes en budgetten ook, inclusief budgetten die letterlijk geen cent kosten als uw flesservicebudget is nul. Lees verder en hef het glas op betere kelders en
huisbar ontwerp vooruit.Voordat je gaat bouwen...
Dit zijn de drie sleutels om uw wijn in topconditie te houden.
Jane Beiles
Weinig licht
Te veel directe zon versnelt veroudering, dus "wees bewust van je blootstelling", zegt ontwerper Michelle Morgan Harrison. Met andere woorden, zorg ervoor dat het niet te veel of te weinig licht krijgt (het lijkt een beetje op plantenverzorging, omdat druiven kieskeurig kunnen zijn). Als je je collectie tentoon wilt stellen, kies dan voor een UV-filterende glazen behuizing en verwissel gloeilampen voor laagspannings-LED-lampen die minder warmte afgeven, adviseert ontwerper Brigette Romanek.
stephen kent johnson
Koel klimaat
Houd de luchtvochtigheid rond de 60 procent (droog genoeg om schimmel te voorkomen, maar vochtig genoeg om te voorkomen dat kurken uitdrogen) en de temperatuur op 55 graden Fahrenheit of zo, zegt Romanek. Installeer een compressorkoelsysteem voor een volledige kamer - bouw het in het plafond voor een strakke vermomming - of ga voor een geïntegreerde wijnkoeler in een keukeneiland, kast of ander oppervlak.
Matthew Millman
Juiste positionering
Door flessen horizontaal te bewaren, kan er geen zuurstof door de kurk naar binnen glippen (dit kan de kwaliteit en bewaring beïnvloeden en kan er ook voor zorgen dat kurken opzwellen). Voor degenen die op zoek zijn naar vorm en functie, denk eens aan een muuroverspannend houten rek gemaakt van walnoot, kersen of mahonie - die allemaal bestand zijn tegen hogere luchtvochtigheid en schimmel op afstand houden.
Geen plaats? Geen probleem.
Deze ruimtebesparende apparaten zijn de droom van elke entertainer.
Deze slanke wijnzuil heeft drie onafhankelijk van elkaar geklimatiseerde zones en biedt plaats aan maximaal 100 flessen. Dacor ingebouwde wijnkoeler, vanaf $7,999.
WINKEL NU
Bespaar ruimte met een volle koelkast die ook een speciale wijnlade heeft. Bosch 800 Serie Verfrissingscentrum Koelkast, $2,964.
WINKEL NU
Klop gewoon op het voorpaneel van dit Wi-Fi-apparaat om te zien wat erin zit. Er is zelfs een Champagne-modus! LG Signature-wijnkelder, $6,299.
WINKEL NU
Volg Huis Mooi op Instagram.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.
