Hoe organiseer je een feest zoals Kate Middleton?
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.
Natuurlijk, velen van ons zouden graag met een prins trouwen, in een paleis wonen en onze dagen besteden aan liefdadigheidswerken, Pilates beoefenen en spelen met de derde en vierde in de lijn van de troon. Zelfs als (herhaal na mij) dat nooit, nooit zal gebeuren, kunnen we op zijn minst proberen de beste delen van Kate Middleton's fantastische leven na te bootsen.
Hoewel ik een paar van Kate's favoriete schoenen en jurken heb gekocht in mijn eigen poging om haar sierlijke stijl na te bootsen, is het een ander verhaal om me gepast te gedragen in mijn koninklijke goedgekeurde kleding. (Mijn grootmoeder vergelijkt mijn wandeling regelmatig met die van een mannelijke worstelaar.) Cue koninklijke etiquette-expert Myka Meier. Ze volgde afstudeerscholen in het Verenigd Koninkrijk en Zwitserland en trainde in Londen onder een voormalig lid van de koninklijke huishouding. Met een inside-track naar het soort rigoureuze opleiding die Kate Middleton onderging toen ze met prins William uitging, probeerde Meier me te leren zitten, staan en mezelf te dragen als een hertogin.
Hosting leek de beste gelegenheid om te pronken met mijn hernieuwde gratie - en Hare Koninklijke Hoogheid te imiteren. "De hertogin van Cambridge staat bekend als een uitstekende gastvrouw", zegt Myka Meier, de oprichter van Beaumont-etiquette. "Ze houdt van koken, hosten en staat erom bekend haar gasten persoonlijk te bedienen. Hoewel ze misschien graag een feestje geeft, moet Catherine ook de perfecte gast zijn, aangezien ze jaarlijks veel feesten bijwoont, persoonlijk en professioneel, en lange weekenden doorbrengt met de koninklijke familie of Kerstlunch als gast van de koningin op het landgoed Sandringham." Om ons - en onze huizen - in koninklijke vorm te krijgen, deelde Meier enkele tips voor hosting en regels die zelfs de hertogin van Cambridge volgt.
1Stuur een echte uitnodiging - en vermeld een eindtijd.
Papierloze post
Stuur een uitnodiging als je een feestje geeft, maar het hoeft geen snail mail te zijn. "De hertogin zelf gebruikt Paperless Post!" zegt Meijer. Nog een tip: neem een eindtijd op zodat gasten niet de hele nacht blijven.
2Bereid je voor als een hertogin, oftewel van tevoren.
Kathryn Wirsing
Niemand vindt het leuk om de hele dag bezig te zijn met opzetten. Versier de dag voor uw evenement, dek de tafel en kook alles wat mogelijk is van tevoren. U zult veel meer ontspannen zijn wanneer het tijd is om uw gasten te ontmoeten - en niet door de keuken te haasten. Op de dag van kunt u zich dan concentreren op het bereiden van het eten (en kijken wat u eventueel nog mist!).
3Stel de juiste formele tafel in.
Kathryn Wirsing + Megan Tatem
Plaats een bord of oplader ongeveer 1,5 inch van de rand van de tafel en lijn het bestek uit met de onderste rand. Het maakt niet uit hoe ver ze uit elkaar staan, zolang ze maar gelijkmatig verdeeld zijn. Stemware bevindt zich boven en rechts van het bord; brood-en-boter borden zitten boven en naar links. Gebruik eerst het bestek aan de buitenkant en werk naar het bord toe.
4Zeg hallo met een kus - en een stevige handdruk.
Kathryn Wirsing
Om mensen te begroeten volgt de hertogin de lokale gebruiken. Met vrienden en goede kennissen geeft Middleton de voorkeur aan een kus op de wang, die altijd de rechterwang is boven de linkerwang - één kus in New York, twee in Londen. Ze staat ook bekend om haar stevige grip. (Wil je een goede gast zijn? Nkom altijd vroeg aan: voor cocktails is de juiste timing 10-15 minuten nadat het feest is begonnen. Voor een sit-down diner is 5-10 minuten na de start ideaal. Als je te laat bent, adviseert Meier: "Laat mensen twee minuten van tevoren weten dat je te laat komt.")
5Eet een hors d'oeuvre voor elke drie gasten.
"Als je negen gasten hebt, moet je een selectie van minimaal drie gerechten serveren", legt Meier uit. Voeg een vegetarische optie toe en maak ze klein genoeg om in één hap te eten. Serveer met cocktail servetten en gebruik tandenstokers voor vettig voedsel. (Niemand wil handen schudden met vette vingers.)
6Introduceer zoveel mogelijk mensen zo snel mogelijk.
Kathryn Wirsing
"Als gastheer is het jouw taak om met al je gasten te praten en ze erbij te betrekken, om ervoor te zorgen dat iedereen tevreden is, zich op zijn gemak voelt en zich welkom voelt", zegt Meier. Zoek een gemeenschappelijke basis of andere connecties tussen hen en ga verder met de volgende gast, zodat alle introducties zijn gemaakt voordat het diner begint.
7Houd je handtas in je hand.
Kathryn Wirsing + Megan Tatem
Ten eerste zijn portemonnees voor kleingeld. Het is een handtas of een clutch. Wanneer de hertogin op een evenement is, houdt ze haar tas met beide handen voor zich, wanneer handen schudden misschien onhandig is. Of ze kan het in de ene hand leggen om de andere vrij te hebben. Het nooit onder een arm wordt weggestopt of op de grond of tafel wordt geplaatst. Als er geen kruk beschikbaar is, schuift u deze tussen uw rug en de rugleuning van de stoel.
8Ga zitten in de 'Duchess Slant'.
Kathryn Wirsing + Megan Tatem
Houding maakt een hertogin. "Typisch wordt 'the Duchess Slant' gebruikt wanneer een dame langere tijd moet zitten met behoud van evenwicht en houding", zegt Meier. Ga rechtop zitten, met een ei-breedte tussen je rug en de zitting, en je kin evenwijdig aan de grond. Houd enkels en knieën bij elkaar, hielen altijd op de grond, zelfs als de enkels gekruist zijn in een 'Cambridge Cross'. de lichtjes schuine knieën creëren een zigzageffect, voegt Meier eraan toe, waardoor niemand je jurk kan zien - en je benen eruitzien langer.
9Houd een wijnglas vast aan de steel.
Kathryn Wirsing
Dit om te voorkomen dat de vloeistof opwarmt. Vergeet niet dat wijn alleen tot net onder het breedste deel van het glas mag worden geschonken. En als je lippenstift draagt, zorg er dan voor dat je elke keer van dezelfde plek op het glas drinkt om geen "lippenstiftring" rond het glas te creëren.
10Vouw je servet dubbel, met de vouw naar je toe.
Kathryn Wirsing
Leg je servet pas op je schoot als de gastvrouw dat doet, zodra ze zitten. Wanneer u uw handen of mond moet afvegen, veegt u de binnenkant van de vouw af zodat de rommel niet op uw kleding komt.
11Neem drie happen en stop dan.
Kathryn Wirsing
De hertogin neemt drie happen (vier, max) en legt haar bestek neer. Voor soep schept de hertogin altijd weg van haar.
12Je mes blijft in je rechterhand, je vork in je linker.
Kathryn Wirsing
Ja, ook als je een hap neemt. Leg voedsel op de achterkant van de vork om te eten. (De koningin staat bekend om haar vaardigheid om erwten op de achterkant van haar vork te leggen, deelt Meier.) Dezelfde regels - drie happen, dan rusten - zijn van toepassing. Als de hertogin klaar is met eten, legt ze haar bestek diagonaal over het bord: handvatten op 4:20 en mes naar binnen gericht.
13Kondig nooit aan dat je naar het damestoilet gaat.
Kathryn Wirsing
Excuseer jezelf in plaats daarvan gewoon. Terwijl je van de tafel opstaat, leg je je servet voorzichtig op tafel.
14Houd de damestoilet in topvorm.
Megan Tatem
Als je wilt dat je badkamer gastvrij is - en de etiquette respecteert, ruim dan op en volg de regels van Meier (links). "De hertogin zal waarschijnlijk ook licht geurende zeep en gepaarde handcrème hebben", zegt Meier. "Veel Britse huizen uit de hogere klasse geven de voorkeur aan zeep in plaats van vloeibaar, dus de hertogin kan dat in haar privévertrekken gebruiken." Sla onhygiënische lectuur en kaarsen over; verberg een diffusor. Opmerking: Kate zou het nooit een badkamer noemen, tenzij er een echt bad in zit. Ze zegt waarschijnlijk 'het toilet'.
15Je houdt thee in een snuifje, maar lus je vinger door een koffiekopje.
Kathryn Wirsing + Megan Tatem
Dezelfde regel geldt voor een koffiekopje. Voor thee houdt u uw kopje vast door uw duim en wijsvinger samen te knijpen en vervolgens uw middelvinger onder het handvat te laten rusten. Voor koffie kan uw wijsvinger door het handvat gaan. (Tip: houd je pink laag; het voelt pretentieus in de lucht te blijven hangen.)
16Laat gasten niet de afwas doen.
Kathryn Wirsing
"Een goede gast moet altijd aanbieden om te helpen; een nog betere gastvrouw zou het echter nooit accepteren", zegt Meier. "Hosting is hard werken en je doel is om ervoor te zorgen dat je gasten zich te allen tijde ontspannen voelen en zich verzorgd voelen. Ze mogen niet helpen in de keuken of schoonmaken."
Van:Goede huishouding VS
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.