Bevroren Bessen Met Warme Witte Chocolade
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de items die u koopt.
Foto door Quentin Bacon
OP BLOOTVOETSE CONTESSA'S BEVROREN BESSEN MET HETE WITTE CHOCOLADE
Serveert 6
2 halve pinten verse frambozen
2 halve pinten verse bosbessen
1 pint verse aardbeien, gepeld en in dikke plakken gesneden
1 kop zware room
10 ons goede witte chocolade (geen chips), gehakt
1/2 theelepel puur vanille-extract
1. Verspreid vroeg op de dag de bessen op een bakplaat in een enkele laag en plaats ze in de vriezer. (Dit voorkomt dat ze aan elkaar plakken. Als ze zijn ingevroren, kun je ze in een diepvrieszakje doen.)
2. Verwarm in een hittebestendige kom boven een pan met kokend water de room, witte chocolade en vanille tot de chocolade smelt. Laat de kom het water niet raken. Verwarm het mengsel tot het warm aanvoelt, ongeveer 110 graden F.
3. Leg de diepgevroren bessen in één laag op 6 dessertborden en laat ze 10 tot 15 minuten op kamertemperatuur staan om iets te ontdooien. Giet de warme witte chocolade gelijkmatig over de bevroren bessen en serveer direct.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.
