Cudowne, ale niepotrzebne akcesoria domowe
Lniane serwetki koktajlowe
„Lniane serwetki koktajlowe. Są piękne, gdy się je ogląda i używa, ale pomijam je za każdym razem zamiast papieru, ponieważ muszę je wyprasować." -Wiktoria Neale
Piec klasy handlowej
„Kiedy przeprowadziłam się do domu sześć lat temu, byłam pewna, że potrzebuję w kuchni komercyjnego pieca. Miałem wizje kolacji i gości zbierających się na domowym posiłku. Pominąłem jeden ważny punkt — nie gotuję. Muszę jeszcze włączyć piec." -Nate Berkus
Gry na trawniku
„Gry na trawniku: kule do bocce ze stali nierdzewnej, profesjonalne podkowy i spersonalizowany zestaw do krokieta. Tam siedzą w szopie w ogrodzie." -Dennis Wedlick
Gadżety kuchenne
„Kilka lat temu brałem udział w serii lekcji gotowania w miejscu zwanym Montana Mercantile w Santa Monica. Raz w tygodniu przygotowywaliśmy niesamowity posiłek. Pod koniec każdej sesji byliśmy mocno zachęcani do kupowania określonych garnków, patelni i narzędzi związanych z tym posiłkiem, aby stworzyć jak najlepszą działającą kuchnię. Pod koniec kursu zgromadziłem bezużyteczną kolekcję über-specyficznych akcesoriów: kuleczki do melona, trzepaczki we wszystkich rozmiarach, wiele skórek. Ale chyba najbardziej absurdalnym narzędziem jest mały pędzelek przeznaczony do usuwania delikatnego jedwabiu z kolby kukurydzy. Jestem przekonany, że wystarczy stara dobra para rąk." -
Schuyler SampertonZestaw do wódki
„Zestaw do wódki. Ustawienie kieliszków w chłodziarce zajęło zbyt dużo czasu i było bałagan, a woda była wszędzie. Odkryłam, że mogę być kreatywna przy moich koktajlach, używając różnych form do lodu do robienia kostek lodu couture, które dają mi nowy sposób na chłodzenie mojej wódki." -Colin Cowie
Ekspres do lodów na miękko
„Byłem na Ranczu Canyon i zakochałem się w ich maszynie do miękkiego jogurtu. Chciałem odtworzyć go w domu, więc wyszedłem i kupiłem profesjonalną maszynkę do lodów miękkich. To był po prostu zbyt duży problem. I to było tak cholernie drogie. Sprzedam go w serwisie eBay”. —Carolyne Roehm
Centralna klimatyzacja
„Kiedy rozpoczęliśmy renowację naszego wiejskiego domu z 1852 roku w Woodstock w stanie Nowy Jork, włączyliśmy centralną klimatyzację. To było trzy lata temu i włączyliśmy go tylko dwa razy. Jesteśmy w górach, więc w nocy temperatura spada, a dom zawsze wychodzimy na komfortowym poziomie." -Maria Giuliani