Tutaj powinieneś przechowywać różne produkty spożywcze

instagram viewer

Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.

Czy znasz najlepsze miejsca do przechowywania różnych rodzajów żywności? Okazuje się, że stojak na jajka w drzwiach lodówki nie nadaje się do utrzymywania świeżości i najwyraźniej keczupu nie należy trzymać w szafce.

Czasami może się wydawać, że otrzymujemy sprzeczne porady dotyczące tego, gdzie i jak najlepiej przechowywać różne rodzaje żywności. Aby pomóc nam w odpowiedziach na nasze zapytania dotyczące przechowywania żywności, internetowy sprzedawca zdrowej żywności MuscleFod.com, stworzyli wyczerpujący przewodnik na temat tego, jakie jedzenie powinno gdzie iść.

„Zawsze toczy się debata o tym, gdzie powinieneś przechowywać jedzenie”- powiedział Darren Beale z MuscleFood.com. „W dużej mierze zależy to od osobistych preferencji i tego, co wydobyliśmy od rodziców i innych członków rodziny. Ale wierz lub nie, istnieje dobre i złe miejsce do przechowywania niezbędnych akcesoriów kuchennych.

„Zależy to od produktów łatwo psujących się, takich jak owoce i warzywa, po przetwory i sosy w słoikach. Odpowiednie wykonanie pozwala dłużej zachować smak i jakość jedzenia – warto więc poświęcić czas i wysiłek, aby dowiedzieć się, gdzie jest najlepsze”.

Oto 15 popularnych rodzajów żywności i napojów oraz najlepsze sposoby ich przechowywania.

1. Chleb

Chleb należy przechowywać w temperaturze pokojowej, zamknięty w plastikowej torbie. Dwa dni po otwarciu przenieść do zamrażarki owiniętej w plastikowe torebki lub folię do zamrażania. NIGDY nie przechowuj chleba w lodówce. To sprawia, że chleb zestarzeje się szybciej.

Pokrojony chleb na desce do krojenia

Nigel NoyesObrazy Getty

2. Pomidory

Większość z nas przechowuje pomidory w szufladzie do sałatek w lodówce, ale jeśli chcesz, aby smakowały jak najlepiej, zostaw je na blacie kuchennym. Jeśli zaczną stawać się zbyt miękkie, włóż je do lodówki.

3. Ogórek

Zostaw ogórka w lodówce, a może skończyć się chłodem, przez co stanie się wodnisty i papkowaty. Najlepszym miejscem do tego jest blat kuchenny. Jeśli lubisz schłodzony ogórek, przechowuj go z przodu lodówki, aby nie stał się zbyt zimny.

4. Banany

Banany nigdy nie są wkładane do lodówki, chyba że są przejrzałe i chcesz, aby starczyły na trochę dłużej. Najlepszym miejscem dla nich jest sama miska z owocami. Banany dojrzewają szybko i wydzielają gaz zwany etylenem. To powoduje psucie się innych owoców. Więc jeśli nie masz innych owoców, które chcesz zmiękczyć, banany są po wyjęciu z lodówki i same.

5. Masło

W przypadku krótkotrwałego przechowywania masło można przechowywać w naczyniu do masła na blacie kuchennym. Ale jeśli chcesz zachować go na dłużej, zaleca się przechowywanie go w lodówce. Jeśli lubisz gładkie masło, które łatwo się rozsmarowuje, dobrą wskazówką będzie odcięcie małych kawałków na masło, a resztę schowasz w lodówce.

Pokrojone masło na stole

MitshuObrazy Getty

6. Jajka

Jajka można wkładać do lodówki, ale nigdy do stojaka na jajka w drzwiach. Połóż je na stojaku, a ciągłe zmiany temperatury w miarę otwierania i zamykania drzwi powodują, że szybciej znikają. Zamiast tego trzymaj je w głównej części lodówki.

7. Czekolada

Nigdy nie przechowuj czekolady w lodówce. Czekolada pochłania zapachy z lodówki, a wilgoć w lodówce może ją odbarwić. Przechowuj czekoladę w chłodnym, suchym miejscu, z dala od miejsc, w których mogłaby się stopić.

8. czerwone wino

Chociaż wiele osób woli przechowywać czerwone wino po otwarciu w szafce, lepiej przechowywać je w lodówce. Przechowywanie czerwonego wina w niższych temperaturach spowalnia reakcje chemiczne, w tym utlenianie, co jest niekorzystne dla otwartej butelki.

Czerwone wino w butelkach i kieliszku na białym stole

Źródło obrazuObrazy Getty

9. Keczup

Ketchup należy przechowywać w lodówce. Przechowywanie w temperaturze pokojowej może pogorszyć jakość produktu. Wysoka zawartość kwasu oznacza, że ​​wygląd i konsystencja zaczną się pogarszać, jeśli nie zostaną pozostawione w lodówce.

10. majonez

Komercyjnie produkowany majonez należy przechowywać w lodówce. Produkt zawiera jajka i śmietanę, które nie najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej.

11. Przetwory w słoikach

Dżemy, marmoladę i marynaty również należy po otwarciu włożyć do lodówki. Przed otwarciem są w porządku w ciemności, fajnie kuchnia szafka.

12. Masło orzechowe i sos sojowy

Można je bezpiecznie przechowywać w szafce, nawet po otwarciu. Masło orzechowe trwa do trzech miesięcy, a sos sojowy do trzech lat.

13. Jabłka i winogrona

Większość z nas wkłada je prosto do miski z owocami, ale jabłka i winogrona należy zostawić w lodówce. Nie myj ich przed włożeniem – nadmiar wody przyspiesza rozkład owoców.

Jabłka i winogrona na drewnianym stole

Inacio Pires / EyeEmObrazy Getty

14. Ziemniaki i cebula

Warzywa takie jak ziemniaki, cebula i dynia zimowa mogą być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu. Szalotkę i czosnek można wyjąć z lodówki na około dwa tygodnie.

15. Serdeczny

Pomimo tego, że wiele osób przechowuje kordiały i kabaczki w lodówce, pozostają one w porządku w szafce kuchennej. Większość kordiałów owocowych zawiera konserwanty, takie jak sorbinian potasu lub siarczyny, które są przeznaczone do przechowywania na półkach.

Czerp inspiracje, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na Facebook: Dom Piękny UK | Pinterest: Dom Piękny UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Katie Avis-RiordanJestem pisarzem internetowym w Country Living and House Beautiful

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.