Przepis na mieszankę przypraw do kotletów wieprzowych Berkshire w panierce z jałowcem i koprem włoskim autorstwa Antonio Prontelli, szefa kuchni Rock Center Cafe
Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
Dodaj smaku mięsom za pomocą tej mieszanki przypraw do nacierania jagód jałowca i nasion kopru włoskiej, stworzonej przez Antonio Prontelli, szefa kuchni Rock Center Café. Dowiedz się więcej o Kuchni Roku w naszym przewodniku po Kuchni Roku 2010 z Jeffem Lewisem.
Zrobi około 11 uncji mieszanki przypraw4 uncje jagód jałowca
2 uncje nasion kopru włoskiego
3 uncje przyprawy do pieprzu cytrynowego
2 uncje soli morskiej
1. Podpraż jagody jałowca i koper włoski.
2. Zmiel w młynku do przypraw.
3. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
4. Przechowywać w szczelnym pojemniku.
5. Wciśnij wybrane mięso lub kurczaka w przyprawę, dobrze wymieszaj, pokrywając wszystkie powierzchnie mięsa.
6. Obsmażyć mięso i gotować do pożądanej temperatury.
7. Mięso pokroić w plastry i posypać odrobiną przypraw.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.
