Nóż szefa kuchni Chrissy Teigen za 15 dolarów działa równie dobrze, jak te, które są 3 razy droższe

Są tylko trzy noże, których potrzebuje przeciętny człowiek. To rada, którą jakiś czas temu udzielił mi szef kuchni, a po trzech latach pracy z kuchnią testową całym sercem się zgodziłam. Nóż szefa kuchni, ząbkowany nóż i nóż do obierania — dzięki tym trzem rzeczom możesz przygotować prawie wszystko, co musisz zrobić. Ten przypadkowy szef kuchni też miał rację. Pomimo posiadania pełnego bloku rzeźniczego pełnego noży (najbardziej oklepane prezenty ślubne), tak naprawdę używałem tylko tych trzech. I byłem z nich całkowicie zadowolony, dopóki nie usłyszałem o dziwacznym hybrydowym nożu Chrissy Teigen.

W ramach swojej linii Cravings By Chrissy Teigen dla Target, autorka książki kucharskiej (i modelka oraz prawdomówka na Twitterze) wydała 7-calowy ząbkowany nóż Santoku. Miał potencjał, aby zmniejszyć moje trzy podstawowe noże do dwóch, ale na początku odrzuciłem to jako szum. Czy naprawdę może naśladować odpowiednik ząbkowanego noża, łatwo krojącego chrupiący chleb i być tak samo użyteczny jak Santoku (AKA japońskie, uniwersalne ostrze, które bardzo przypomina nóż szefa kuchni)?! Wtedy to zobaczyłem

sprzedawanie w serwisie eBay za trzykrotność ceny detalicznej.

Ta treść jest importowana z {embed-name}. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.

I napisałem to jako więcej szumu. Ludzie próbowali szybko zarobić, przerzucając towary polecane przez celebrytów. Ale mimo to byłem ciekaw, więc kiedy znalazłem jeden nóż pozostawiony w magazynie w moim lokalnym Cel, zgarnąłem go, gotów z niego drwić. Potem spróbowałem i mój świat się zmienił.

Test pierwszy: jabłka

Może to szczęście nowego noża, świeżo naostrzonego i wyjętego z pudełka, ale pokroiło jabłka na ciasto, jakbym rozdzierał te sztuczne warzywa zapinane na rzepy w dziecięcym zestawie kuchennym. Ostrze też było na tyle szerokie, że mogłam go z łatwością nabrać na plasterki całego jabłka i wrzucić je na talerz za jednym zamachem.

Test drugi: pomidory

Ach, prawdziwe wyzwanie: czy zęby tego ostrza mogą przeciąć pomidorki koktajlowe bez rozgniatania miąższu owocu? Myślałem, że to się nie uda, ale zęby nie zahaczyły o skórkę pomidora, robiąc czyste cięcia z każdym siekaniem.

Test trzeci: grillowany kurczak

Opakowanie noża Chrissy twierdzi, że z łatwością poradzi sobie z kurczakiem… i spełnia tę obietnicę. Tak łatwo pokroiłam kurczaka w kostkę na sałatkę, że martwiłam się, że trochę zbyt energicznie dźgałam swoją deskę do krojenia. Wyglądało na to, że ząbkowane zęby mogą wgniatać drewnianą deskę, wysyłając drzazgi do mojego jedzenia. Na szczęście tak nie było że potężny (okazuje się, że nie jestem Thorem).

Werdykt: Obsesja!

Po wypróbowaniu go z trzema bardzo różnymi teksturami żywności, musiałem przyznać: ten nóż może zastąpić nóż szefa kuchni. Ząbkowana krawędź sprawia, że ​​ostrzenie jest trochę bardziej irytujące, a ja walczę z chęcią wrzucenia go później do zmywarki (nie dla większości noży, ale cóż, jestem leniwy). To Santoku szybko stało się moim ulubionym miejscem podczas gotowania, zostawiając mój biedny rzeźnik siedzący w kącie i zbierając kurz.

Chociaż możesz go znaleźć w serwisie eBay, Target niedawno uzupełnił zapasy noża online, więc nie musisz płacić trzykrotnie wyższej ceny, aby ją wypróbować.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.