8 rzeczy do zasadzenia teraz na swój jesienny ogród warzywny

instagram viewer

Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.

Chociaż jesteśmy w środku sezonu wegetacyjnego z miłośnikami ciepłej pogody, takimi jak papryka, pomidory i cukinia, które wylewają się z twojego ogrodu, czas pomyśleć o jesiennych plonach. Od połowy do końca lipca i na początku sierpnia – lub nawet później w niektórych częściach kraju – to idealny czas na sadzenie warzyw do jesiennego zbioru. „Niektóre z najlepszych warzyw są gotowe, gdy pogoda się ochłodzi” – mówi Edward C. Smith, autor Biblia Ogrodnika Warzywnego oraz Niesamowite warzywa z samonawadniających się pojemników. „Niektóre rośliny nie tylko przetrwają zimną pogodę, ale w rzeczywistości rozwijają się w niej i mają słodszy smak dzięki produkcji cukrów, które zapobiegają ich zamarzaniu”.

Chociaż dla niektórych z tych roślin można szukać przeszczepów w centrach ogrodniczych, wiele z nich można wysiewać bezpośrednio do ziemi. „Załóż te rośliny przed zimnem” – mówi Colin McCrate, właściciel i założyciel firmy

insta stories
Seattle Urban Farm Company i autorem Jedzenie dobrze uprawiane na twoim podwórku oraz Wysokowydajne ogrodnictwo warzywne. „Chcesz, aby założyły system korzeniowy i zwiększyły rozmiar, aby tolerowały niższe temperatury i mniej godzin światła dziennego, gdy wejdziemy na jesień”.

Aby pomóc rozkwitnąć jesiennym uprawom, dodaj kompost do łóżek przed sadzeniem, zwłaszcza jeśli poprzednia uprawa była w tym samym miejscu w tym sezonie. Rozłóż organiczną ściółkę, aby zachować wilgoć i utrzymać niższą temperaturę gleby, co preferuje wiele z tych roślin. Regularnie podlewaj każdą uprawną roślinę, aż wykiełkuje, i nie pozwól, aby młode sadzonki się przypaliły. „Jeśli sadzonki wyschną, są tostowe” – mówi McCrate.

Oto niektóre z najlepszych jadalnych roślin do sadzenia teraz, aby uzyskać jesienną nagrodę:

1szpinak

< p>< strong>< i>< em> Czego potrzebuje:</em></i></strong> Zasiej szpinak bezpośrednio w ogrodzie pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Ponieważ nie kiełkuje dobrze w temperaturach wyższych niż 85 stopni, pomóż obniżyć temperaturę gleby, utrzymując ją wilgotną. Po pierwszych przymrozkach (a nawet pierwszych śniegach) szpinak może wyglądać na zamarznięty lub zwiędły, ale poczekaj, aż wyjdzie słońce i ożywi go, a następnie zbierz. " Widziałem, jak szpinak przetrwał pod śniegiem do późnej zimy. Jest niesamowicie wytrzymały”, mówi Smith.</p>< p>< strong>< i> Odmiany do spróbowania:</i> </strong> Red Kitten lub Emperor, chociaż prawie każdy rodzaj szpinaku sprawdza się dobrze w niskich temperaturach. </p>

Czego potrzebuje:Wysiewaj szpinak bezpośrednio do ogrodu pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Ponieważ nie kiełkuje dobrze w temperaturach wyższych niż 85 stopni, pomóż obniżyć temperaturę gleby, utrzymując ją wilgotną. Po pierwszych przymrozkach (a nawet pierwszych śniegach) szpinak może wyglądać na zamarznięty lub zwiędły, ale poczekaj, aż wyjdzie słońce i ożywi go, a następnie zbierz. „Widziałem, jak szpinak przetrwał pod śniegiem do późnej zimy. Jest niesamowicie wytrzymały” – mówi Smith.

Odmiany do wypróbowania:Red Kitten lub Emperor, chociaż prawie każdy rodzaj szpinaku dobrze sprawdza się w chłodnych temperaturach.

2Rzodkiewki

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje:</strong></i> Zasadź nie później niż w połowie sierpnia lub pod koniec sierpnia w bardziej umiarkowanym klimacie. Utrzymuj glebę wilgotną, gdy nasiona próbują kiełkować. Rzodkiewki dojrzewają po około miesiącu. Nie przechowują przez długi czas w ziemi, więc zbieraj zbiory, gdy tylko zobaczysz, jak rzodkiewka przebija się przez glebę, mówi McCrate. Znoszą zimno, ale nie lubią mrozu.</p>< p>< i>< strong> Odmiany do spróbowania:</strong></i> Cherriette, francuskie śniadanie lub arbuz, które najlepiej przynoszą jesienią .</p>

Czego potrzebuje: Sadzić nie później niż w połowie sierpnia lub pod koniec sierpnia w bardziej umiarkowanym klimacie. Utrzymuj glebę wilgotną, gdy nasiona próbują kiełkować. Rzodkiewki dojrzewają po około miesiącu. Nie przechowują przez długi czas w ziemi, więc zbieraj zbiory, gdy tylko zobaczysz, jak rzodkiewka przebija się przez glebę, mówi McCrate. Znoszą zimno, ale nie lubią mrozu.

Odmiany do wypróbowania:Cherriette, francuskie śniadanie lub arbuz, które najlepiej przynoszą jesienią.

3Marchew

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje: </strong></i> Zasiej nasiona marchwi od końca lipca do początku sierpnia. Utrzymuj glebę wilgotną, ponieważ nie wykiełkują w suchej glebie. Cienkie rośliny, ponieważ jeśli będą zbyt blisko siebie, będą skarłowaciałe i zdeformowane. Spróbuj mulczować słomą, aby żniwa trwały dłużej. Chociaż nie będą rosły w chłodne dni, staną się słodsze po mrozie, mówi Smith.</p>< p>< i>< strong> Odmiany do wypróbowania: </strong></i> Scarlet Nantes, Nelson i Napoli</p>

Czego potrzebuje: Nasiona marchwi należy wysiewać od końca lipca do początku sierpnia. Utrzymuj glebę wilgotną, ponieważ nie wykiełkują w suchej glebie. Cienkie rośliny, ponieważ jeśli będą zbyt blisko siebie, będą skarłowaciałe i zdeformowane. Spróbuj mulczować słomą, aby żniwa trwały dłużej. Chociaż nie będą rosły w chłodne dni, po mrozie staną się słodsze, mówi Smith.

Odmiany do wypróbowania: Scarlet Nantes, Nelson i Napoli

4Kolendra

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje: </strong></i> Zasadź kolendrę od połowy do późnego lata, aby uzyskać jesienny plon. Siej kolejne uprawy przez tydzień, aby utrzymać świeże zapasy, ponieważ szybko sadzisz kwiaty i nasiona. Gdy rośliny przejdą do nasion, zbierz i wysusz nasiona, które są kolendrą. Kolendra jest nieco odporna na mróz, a ugruntowane rośliny mogą przetrwać zimę w klimacie umiarkowanym, mówi McCrate.</p>< p>< i>< strong> Odmiany do wypróbowania:</strong></i> Calypso lub Santo, które wolniej się wybiera nasiona.</p>

Czego potrzebuje: Posadź kolendrę od połowy do późnego lata, aby uzyskać jesienną uprawę. Siej kolejne uprawy przez tydzień, aby utrzymać świeże zapasy, ponieważ szybko sadzisz kwiaty i nasiona. Gdy rośliny przejdą do nasion, zbierz i wysusz nasiona, które są kolendrą. Kolendra jest w pewnym stopniu odporna na mróz, a ustalone rośliny mogą przetrwać zimę w umiarkowanym klimacie, mówi McCrate.

Odmiany do wypróbowania: Calypso lub Santo, które wolniej się rozsiewa.

5Bratki lub Altówki

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje:</strong></i> Zasadź je w dowolnym momencie przez cały sezon, aby uzyskać ładne i pyszne dodatki do sałatek lub wypieków. Mają dobrą tolerancję na mróz i można je przechowywać przez kilka dni w lodówce w plastikowej torbie, mówi McCrate.</p>< p>< i>< strong> Odmiany do wypróbowania: </strong></i> Wybierz wybór kolorów, takich jak Penny All Mieszanka sezonowa.</p>

Czego potrzebuje:Posadź je w dowolnym momencie przez cały sezon, aby uzyskać ładne i pyszne dodatki do sałatek lub wypieków. Odznaczają się dobrą tolerancją na mróz i można je przechowywać przez kilka dni w lodówce w plastikowej torbie, mówi McCrate.

Odmiany do wypróbowania: Wybierz kolor, np. Penny All Season mix.

6Jarmuż

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje: </strong></i> Kale należy sadzić nie później niż w połowie sierpnia. Wytrzyma silny mróz, a jego smak polepsza zimna pogoda dzięki produkcji glukozy. „Jarmuż jest warty uprawy, ponieważ rośliny produkują dużo pożywienia na zajmowaną przez nie przestrzeń” – mówi McCrate. Aby rośliny działały, zbieraj tylko kilka liści na raz z każdej rośliny. Niektóre odmiany mogą zimować i odbić się na wiosnę.</p>< p>< strong>< i> Odmiany do wypróbowania:</i> </strong> Winterbor, Lacinato lub Red Russian, które mają bardziej delikatne liście. Kwiaty jarmużu są również jadalne.</p>

Czego potrzebuje: Jarmuż należy sadzić nie później niż w połowie sierpnia. Wytrzyma silny mróz, a jego smak polepsza zimna pogoda dzięki produkcji glukozy. „Kale jest warte uprawy, ponieważ rośliny produkują dużo pożywienia na zajmowaną przez nie przestrzeń” – mówi McCrate. Aby rośliny działały, zbieraj tylko kilka liści na raz z każdej rośliny. Niektóre typy mogą zimować i odbić się na wiosnę.

Odmiany do wypróbowania:Winterbor, Lacinato lub Red Russian, który ma delikatniejsze liście. Kwiaty jarmużu są również jadalne.

7brokuły

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje:</strong> </i> Umieść brokuły w ziemi pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Transplantacje zazwyczaj radzą sobie lepiej, ale możesz też kierować nasionami, jeśli nie możesz znaleźć roślin. Brokuły są głodne i spragnione, więc dodaj kompost przed sadzeniem, aby gleba zatrzymała wilgoć. „To nie jest szpinak, który przetrwał zimno, ale zimniejsza pogoda nadaje słodyczy ze względu na produkowane cukry” mówi Smith.</p>< p>< i>< strong> Odmiany do wypróbowania: </strong> </i> Bay Meadows, Marathon lub Arcadia, która ma najlepsze przeziębienie tolerancja.</p>

Czego potrzebuje:Wrzuć brokuły do ​​ziemi pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Transplantacje zazwyczaj radzą sobie lepiej, ale możesz też kierować nasionami, jeśli nie możesz znaleźć roślin. Brokuły są głodne i spragnione, więc dodaj kompost przed sadzeniem, aby gleba zatrzymała wilgoć. „To nie jest najlepszy szpinak, który przetrwa zimno, ale zimna pogoda nadaje słodyczy ze względu na produkowane cukry” – mówi Smith.

Odmiany do wypróbowania: Bay Meadows, Marathon lub Arcadia, która ma najlepszą tolerancję na zimno.

8Sałatka Zieloni

< p>< i>< strong> Czego potrzebuje:</strong></i> Mieszane sałaty dla niemowląt są bardzo łatwe do wyhodowania z nasion, ale nie wykiełkują, jeśli jest zbyt gorąco. Jeśli nadal jest upalnie, posadź rośliny w bardziej zacienionych miejscach lub ułóż materiał cieniujący na rzędach. Utrzymuj glebę wilgotną, aby obniżyć temperaturę gleby. Podlewanie ręczne chłodzi również zielenie w upalne dni. Sałata również dobrze rośnie w pojemnikach, mówi McCrate.</p>< p>< i>< strong> Odmiany do wypróbowania: </strong></i> Arugula Surrey lub dowolna mieszanka mesclun zawierająca sałatę czerwoną i zieloną. Aby uzyskać sałatę głowiastą, spróbuj przeszczepów Winter Density lub wyhoduj Brune d'hiver, odmianę odziedziczoną, która jest wyjątkowo odporna na zimno, z nasion.</p>

Czego potrzebuje: Mieszane młode sałaty bardzo łatwo rosną z nasion, ale nie wykiełkują, jeśli jest za gorąco. Jeśli nadal jest upalnie, posadź rośliny w bardziej zacienionych miejscach lub ułóż materiał cieniujący na rzędach. Utrzymuj glebę wilgotną, aby obniżyć temperaturę gleby. Podlewanie ręczne chłodzi również zielenie w upalne dni. Sałata również dobrze rośnie w pojemnikach, mówi McCrate.

Odmiany do wypróbowania: Rukola Surrey lub dowolna mieszanka mesclun zawierająca czerwoną i zieloną sałatę. Aby uzyskać sałatę głowiastą, spróbuj przeszczepów Winter Density lub wyhoduj Brune d'hiver, odmianę odziedziczoną, która jest wyjątkowo odporna na zimno, z nasion.

Z:Kraj Mieszka USA

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.