Najlepszy sposób na zbieranie i przechowywanie owoców z drzew w Twoim ogrodzie

Jeśli masz drzewa i krzewy owocowe, jest duża szansa, że ​​we wrześniu będziesz mieć nadmiar produktów; drzewa będą obciążone, a krzaki mienią się jagodami. Nawet jeśli sam nie uprawiasz, uważaj na dzikie owoce, gdy idziesz na wiejskie spacery.

Oto kilka porad dotyczących zbierania i przechowywania:

 Owoce sadownicze, w tym jabłka, gruszki i śliwki, można zrywać szybkim ruchem nadgarstka. Dojrzały owoc łatwo odejdzie, ale będzie wymagał ostrożnego obchodzenia się i pakowania podczas przechowywania.

To, jak długo się utrzymają, zależy od odmiany i warunków, ale mogą przetrzymywać kilka tygodni w zimnym, ciemnym, wolnym od mrozu miejscu. Kiedy je odkładasz, wybieraj tylko te, które nie są posiniaczone i układaj ostrożnie, aby nie stykały się ze sobą, w pojemnikach umożliwiających cyrkulację powietrza. Owoce z drzewa nie zamarza dobrze, ale można z niego zrobić chutney i galaretki. Lub zainwestuj w prasę i przygotuj sok gruszkowy lub jabłkowy.

 Miękkie owoce z krzewów, takie jak maliny, jeżyny i żurawiny, rozpada się bardzo szybko po zebraniu, więc tylko zbiór kiedy masz czas i miejsce w kuchni, aby natychmiast się z tym uporać.

Zamrażanie jest najłatwiejszą opcją i chociaż owoce po rozmrożeniu stracą część swojego kęsa, w większości przypadków będzie to w porządku. Z owoców miękkich można również zrobić dżemy, nalewki, chutney i soki.

Z: Dom Piękny magazyn

Czerp inspiracje, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na facebooku: Dom Piękny UK | Pinterest: Dom Piękny UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.