For All You Bobby Short Fans in the House

Robiłem małe badania w wydaniu z marca 1970 roku Dom Piękny i znalazłem zabawny artykuł o zabawnym chez Bobby Short. (Bardzo dobrze, ponieważ wczorajszy post dotyczył rozrywki.) Ten człowiek miał styl przez wiele dni i sprawiał, że wszystko wyglądało na bezproblemowe. Na lunch dla przyjaciół Short serwował Texas Chili, Corn Meal Muffins, Salsify z majonezowym musem i Boysenberry Sherbet z Crème de Cassis. Czy to proste? Chili lub jakikolwiek gulasz to doskonałe danie rozrywkowe. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować go z wyprzedzeniem i pozwolić mu dusić się na kuchence. W rzeczywistości całe to menu można było przygotować wcześniej.

Moją ulubioną częścią artykułu jest cytat Shorta porównujący gotowanie do tworzenia muzyki:

Kiedy robisz gulasz, kończysz go do smaku kilkoma mielonymi młynkiem do pieprzu, może odrobiną soli, tymiankiem też i wiesz – po prostu wiesz – kiedy smak jest odpowiedni. Tworzenie muzyki to prawie to samo. Zaczynasz od małej ilości basu, dodajesz zupę wysokich tonów, dorzucasz trochę bębna, „warczysz” słowami i nagle wszystko jest w porządku. Jesteś tam kołysząc się.

Uwielbiam ujęcie Shorta smakującego chili z jego chochlą. Niestety, wszystkie zdjęcia są czarno-białe, więc nie można się domyślić, jak eleganckie było jego mieszkanie. Załączam kilka zdjęć jego mieszkania, które pojawiło się w katalogu aukcyjnym Christie's.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.