30 rzeczy, które każdy powinien mieć w domu
„Oczywiste jest, że powinieneś mieć w kuchni w pełni zaopatrzoną apteczkę”, mówi inspektor, inżynier i wykonawca. Lisa P. Tokarz. "Zachowaj jeden na wypadek sytuacji awaryjnych, a drugi do codziennego użytku. W ten sposób zawsze będziesz mieć taki, którego nie brakuje."
„Właściwie działające latarki mogą odgrywać kluczową i istotną rolę w przypadku krótkotrwałej lub długotrwałej przerwy w dostawie prądu — upewnij się, że masz pod ręką kilka latarek” – mówi projektant wnętrz. Cathy Hobbs. Inne niezbędne rzeczy: Woda butelkowana, świece, baterie i konserwy.
„Zachowaj gaśnica przydatne w kuchni, w garażu lub wiaty garażowej oraz na drugim piętrze, jeśli Twój dom ma więcej niż jeden poziom”, mówi Turner. W ten sposób będziesz przygotowany bez względu na miejsce zdarzenia.
„Tlenek węgla jest znany jako »niewidzialny zabójca«, ponieważ jest toksycznym gazem, którego nie widać ani nie czuć” – mówi Emily Long, ekspert ds. bezpieczeństwa domu. SafeWise. "A detektor może ostrzec Cię o obecności gazu i pomóc Ci natychmiast dotrzeć do bezpieczeństwa. Zainstaluj je na każdym poziomie domu”.
"Plandeki są dostępne w różnych mocach i rozmiarach i mogą być używane do różnych zastosowań” – mówi Hobbs. „W przypadku zbliżającej się lub obecnej burzy można je wykorzystać do zabezpieczenia tych przedmiotów, które mogą unieść się w powietrzu”.
"Trzymać trochę gwizdków przydaje się na każdym piętrze i powiedz członkom rodziny, aby je wysadzili, jeśli szybko zauważą, że coś idzie nie tak, na przykład wybuchający pożar lub włamujący się niedźwiedź” – mówi Turner. „Zdecyduj, jakie są wyzwalacze, aby wszyscy wiedzieli. Jeśli jesteś sam, przydają się do zwrócenia uwagi ratowników."
Jeśli twoja szafa jest wyposażona w te przedmioty, możesz posprzątać swój dom przed imprezą spontaniczną lub zająć się wyciekami, gdy się pojawią.
„Nieważne, czy czyścisz piekarnik, czy wykonujesz „brudną robotę”, rękawiczki są twoim sprzętem ochronnym” – mówi Cyrus Bedwyr, profesjonalny sprzątacz w Fantastyczne usługi. Będą też spraw, aby sprzątanie było mniej zniechęcające, ponieważ nie będziesz czuł się tak, jakbyś nosił brud w domu przez wiele godzin później.
„Jest to pomocne, jeśli musisz posprzątać łazienkę przed przyjazdem gości” – mówi Powers. W końcu te mokre chusteczki sprawić, że mycie zlewów, blatów i toalet będzie wolne od bałaganu.
„Jeśli chcesz idealnie czyste okna i lustra, nie możesz obejść się bez wycieraczka gumowa. Inwestycja jest całkowicie warta, zwłaszcza jeśli masz wysokie i trudno dostępne szyby” – mówi Lauren Haynes, ekspert ds. sprzątania i organizacji domu w firmie Gwiezdne domowe środki czyszczące.
„Kosze pomagają w transporcie i przechowywaniu wszelkiego rodzaju rzeczy oraz pomagają w oczyszczaniu” – mówi Bedwyr. Dodatkowo, gdy pojawią się nieoczekiwani goście, możesz wypełnić koszyk przedmiotami, których nie chcesz, aby widzieli, i schować go poza zasięgiem wzroku.
„Do naprawdę brudnej pracy możesz użyć wszystkiego, od starych ubrań po ręczniki” – mówi Bedwyr. „Po prostu wrzuć je do pralki i przygotuj do następnego czyszczenia”.
Określ swoje potrzeby przed zakupem. „Jeśli masz dużo sierści zwierząt domowych, chcesz poszukać takiej, która jest dobrze oceniana. Jeśli masz alergie, zaopatrz się w filtr HEPA. Jeśli będziesz musiał nosić go po schodach, waga będzie problemem. Jeśli masz zapalenie stawów, poszukaj ergonomicznej konstrukcji, która nie obciąża nadgarstków” – mówi Smallin.
„Istnieją uporczywe plamy, z którymi można się uporać tylko za pomocą starego dobrego Szczotka do szorowania”, mówi Bedwyr. Ponieważ nic nie psuje prezentacji bardziej niż poplamione naczynie, którego nie można było całkowicie wyczyścić.
Niewiele jest przepisów, które nie wymagają użycia jednego noża, dlatego szef kuchni i autor książek kucharskich Ina Garten mówi, że ostry zestaw jest koniecznością. Jej ulubiony: „Zestaw noże Wüsthof, w tym nóż szefa kuchni, nóż do obierania, nóż do krojenia i nóż do chleba."
Garten preferuje Twoje garnki i patelnie Całkowicie odziani i mówi, że każdy rozmiar nie jest konieczny, ale wszystkie to: „Małe i duże patelnie do smażenia, małe i duże garnki z pokrywką i duży garnek”.
„Spróbuj je znaleźć w dom zaopatrzenia restauracji?. Mam też zestaw 10 przezroczystych szklanych misek, które można kupić w Williams-Sonoma” – mówi Garten. Oba są łatwe do czyszczenia, ponieważ są w jednym kolorze, dzięki czemu od razu widać plamy.
Te podstawowe narzędzia powinny znajdować się na ladzie, ale dobra wiadomość: nie muszą być drogie. „Mam trzepaczki i łyżki miarowe, wszystkie z miejsca zaopatrzenia restauracji – nie powinny być wyszukane” – mówi Garten.
Według Gartena są to jedne z najbardziej funkcjonalnych narzędzi do gotowania, które posiada. „Oni są około 13 cali x 18 cali, każdy z jednocalowym obrzeżem. Używam ich do pieczenia warzyw, ciastek i ciasteczek oraz wielu innych zadań” – mówi Garten.
W takim przypadku wybierz duże: „Możesz zrobić coś małego w duży, ale nie da się zrobić czegoś dużego w małym” – mówi Garten. Ma sens!
"Blendery kuchenne Dziś służą nie tylko do robienia koktajli mlecznych, ale są teraz bardzo wielofunkcyjne i przydają się do robienia wszystkiego, od zup po orzechy mielone i nie tylko” – mówi Dawn D. Totty z Świt D. Małe wzory.
„Moja staroświecka lista pozwoli Ci zrobić każdy napój, który warto wypić” – mówi projektantka wnętrz Miles Redd. Na jego liście znajdują się: wódka, gin, bourbon, rum, szkocka, żyto, wermut słodki i wytrawny, tequila, triple sec, koniak, cointreau, campari, czerwone wino, białe wino i szampan.
„Weź trochę sera do wrzucenia do zamrażarki, a potem możesz go wyciągnąć za każdym razem, gdy przyjdą goście”, mówi Lulu Powers, zabawny projektant i autor Lulu zasila kwiaty kwiatami. „Po prostu go pokrój, a szybko się rozmrozi”. Zaleca mrożenie brie, sera pleśniowego i twardych serów.
„Dobry napój to także dobry kieliszek” – mówi Redd. „Jeśli podajesz martini, nic nie smakuje lepiej niż schłodzony kieliszek martini. Minimum to kieliszki do gry w lowball i highball, kieliszki do martini, kieliszki do wina i kieliszki do szampana”.
„Jeśli nie masz kostkarki do lodu, zawsze trzymaj kostki lodu w lodówce. Ja robię swoje z kwiatami i ziołami” – mówi Powers. „Każdy rozpoznaje lód, jeśli to dobry lód”. Zaleca też robienie dużych kostek, na wypadek, gdyby ktoś prosił o wódkę lub szkocką na skałach.