Jak powstaje deska do krojenia

Jest to coś, czego prawdopodobnie używasz cały czas i nigdy nie zastanawiasz się dwa razy: deska do serwowania. Są praktyczne, ładne, świetnie prezentują się na desce serów lub półmisku z wędlinami – ale co tak naprawdę jest potrzebne do ich wykonania? Jedno jest pewne — gdy już zobaczysz kunszt wykonania jednego, już nigdy nie spojrzysz na skromną deskę w ten sam sposób.

Przynajmniej tak było, gdy Dom Piękny odwiedził Blackcreek Mercantile & Trading Co. (lub w skrócie BCMT) w Kingston w stanie Nowy Jork. Nasz operator Brad Holland był tam, aby nakręcić film pływająca tabela bloków— ale skończyło się na tym, że zobaczyłem kilku rzemieślników pracujących na tablicach do serwowania marki Blackline i byłem oszołomiony. Formowanie, szlifowanie, obrzeża — w każdym kawałku był poziom staranności, którego nigdy wcześniej nie rozważał.

Kolekcja Blackline jest dostępna w czterech rozmiarach – 16-calowej prostokątnej deski, 20-calowej, desce wiosłowej i okrągłej desce – a ten bogaty, ciemny kolor nie pochodzi z farba. Oto sekret: to właściwie specjalny barwnik używany przez załogę BCMT, który reaguje z kwasem garbnikowym w białym dębie. Naturalny barwnik jest bezpieczny dla żywności i z czasem się zużyje, nadając desce zużytą patynę. (Ich strona ostrzega, że ​​pozostawienie cierpkich jagód i cytrusów na desce przez długi czas może wpłynąć na jej wykończenie, więc jeśli kupisz, uważaj na to!)

Wykonanie tych tablic zajmuje trochę czasu, w wyniku czego są droższe niż te, które można znaleźć w dużych sklepach detalicznych: ceny wahają się od 175 do 275 USD. Możesz je kupić za pośrednictwem BCMT pod adresem Blackcreekmt.com.

Ta treść jest importowana z {embed-name}. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.

Śledź House Beautiful na Instagram.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.