Kim jest Jamila Norman? Poznaj „Homegrown” Star of Magnolia Network,

Jak widzi Jamila Norman, nie ma czegoś takiego jak brak zielonego kciuka: „Tak długo, jak masz trochę słońca, możesz kupić trochę ziemi, możesz podlewać rośliny, możesz coś wyhodować” mówi Dom Piękny. Taka jest podstawa nowego programu Normana, którego premiera odbędzie się jeszcze w tym tygodniu Chipa i Joanny Gaines Nowy Sieć Magnolii. Nazwany wychowankowie, serial podąża za Normanem, farmerką i aktywistką kulinarną z Atlanty, która pracuje z rodzinami, aby przekształcić ich podwórka w piękne, funkcjonalne ogrody, które służą również jako źródła pożywienia.

„Łączenie się z ziemią i dzielenie się nią z moją społecznością to moja największa pasja” – mówi Norman w zapowiedzi dla Własna (patrz powyżej!). Sama Norman gospodaruje na 1,2 akrach ziemi w centrum Atlanty — ale jest nieugięta, że ​​bez względu na wielkość czy położenie domu, każdy może (i powinien!) uprawiać żywność. „Chcę, aby ludzie zdali sobie sprawę, że ogrodnictwo jest bardzo przystępne” – mówi

Dom Piękny. „Bez względu na to, gdzie jesteś, możesz wnieść do swojego domu coś zielonego i jadalnego, i to bez względu na to, gdzie jesteś”.

Przed premierą jej serii 15 lipca — zapisz się na odkrycie+ oglądać-Dom Piękny spotkałam się z Normanem, aby usłyszeć jej rady na temat wszystkiego, od jej ulubionych roślin po rozpoczęcie pracy z jadalnym ogrodem dowolnej wielkości, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

O błędnych wyobrażeniach na temat rolnictwa miejskiego:

Chociaż słowo „rolnik” może kojarzyć się z rozległymi polami i mnóstwem zaawansowanego technologicznie sprzętu, Norman jest zdeterminowany, aby uczynić żywność pochodzącą z domowych upraw bardziej dostępną. „Jesteśmy przyzwyczajeni do umieszczania roślin w naszych domach” – podkreśla. „Możesz po prostu wymienić je na jedzenie. Myślę, że ludzie są może po prostu onieśmieleni pomysłem uprawy żywności i być może rozumieją, że to dużo ciężkiej pracy. Jako rolnik uprawiający żywność jako zawód, tak, to dużo ciężkiej pracy, ale jest wiele okazji do właściciele domów lub ludzie mieszkający w mieszkaniach, aby uprawiać coś tylko dla siebie – niezależnie od tego, czy jest to na ich podwórku, czy na balkon."

O najlepszej radzie dla początkujących ogrodników:

„Zacznij od małych rzeczy i uprawiaj rzeczy, które kochasz” — radzi Norman nerwowym początkującym ogrodnikom. I korzystaj z dostępnych zasobów! „Czytaj książki, chodź na YouTube” – zachęca. „Jestem samoukiem. Nie chodziłem po to do szkoły ani nie dorastałem na farmie, ale to było coś, co mnie interesowało i pasjonowało, więc się nauczyłem”.

Na najlepszej roślinie dla początkujących:

Ok, więc zaczynasz od małego ogrodu z parapetem – co sadzić? „Sałaty są naprawdę łatwe” — radzi Norman. „Podobnie jak zioła — można je kupić już za małe w sklepie z narzędziami lub w lokalnym centrum ogrodniczym”. Inne polecane przez nią rośliny dla początkujących to rzodkiewki i fasola. „Dorastając, na zajęciach z nauk ścisłych, kiedy uczyłeś się biologii roślin, kiełkowałeś fasolę?” — pyta Norman. „Widzisz, to było łatwe – po prostu pozwól im urosnąć trochę dłużej i masz fasolę!”

O jej ulubionych roślinach do uprawy:

Jeśli chodzi o rośliny jadalne, do których wraca od czasu do czasu, Norman mówi: „Uwielbiam wszystkie zielone warzywa liściaste i zioła, ale ja naprawdę Uwielbiam warzywa korzeniowe”. Ponieważ rosną pod ziemią, warzywa korzeniowe są dla ogrodnika zabawnymi niespodziankami – mówi. „Zawsze jesteś zdumiony, kiedy je wyciągasz, ponieważ są zakopane, a wszystko, co widzisz, to zieleń na górze, a potem patrzysz na ten cały kolor, który się pojawia”.

Jak tworzyć ogrody wielofunkcyjne:

Nawet jeśli masz miejsce na większy jadalny ogród, nie musi tak być właśnie Norman radzi: „Kiedy pracuję z rodzinami, staramy się mieć pewność, że projektujemy ogród, który może być częścią ich stylu życia, więc to nie jest ta rzecz z boku, którą jak ja muszę się zająć, to przedłużenie twojego domu ”- mówi.

Jakieś kreatywne sposoby, w jakie Norman zmieni ogrody w serialu? „Zrobiliśmy doły na ognisko w ogrodzie; dla jednej rodziny zrobiliśmy ekran projekcyjny, a inna rodzina chciała mieć jadalnię na świeżym powietrzu otoczoną ogrodem – wyjawia. Co jest dobrym przypomnieniem: jadalne ogrody również nie muszą być ograniczone do łóżek.

„Możesz wprowadzić jadalne rośliny do każdego krajobrazu wokół domu” – radzi Norman. „Rozmaryn jest żywy i jadalny, podobnie jak jarmuż i lawenda. Te rośliny mogą służyć wielu celom — nie tylko muszą być piękne”.

O ogrodnictwie z dziećmi:

Jeśli włączasz ogród do swojego domu, dlaczego nie? zaangażować całą rodzinę, także? „Mówię:„ niech idą na to ”- mówi Norman. „Niech się trzymają, daj im odpowiedzialność”. W rzeczywistości może się okazać, że ma to coś nieoczekiwanego dodatkowe korzyści: „Jednym z pierwszych miejsc, w których uprawiałem ziemię w Atlancie, było gimnazjum”, Norman Akcje. „Rodzice wracali i mówili: „moje dzieci jedzą warzywa!” Są podekscytowani, ponieważ to wyhodowali”.

Morał historii? „Daj im swoje własne małe narzędzia i pozwól im wyjść i po prostu daj im odpowiedzialność od samego początku” – radzi.

O korzyściach zdrowotnych ogrodnictwa:

„Dzięki ogrodnictwu lub rolnictwu dostajesz świeże powietrze, poruszasz się, łączysz się z Ziemią i żywiołami i musisz być obecny” – podkreśla. I to jeszcze zanim go zbierzesz! „Jedzenie świeżej żywności i spożywanie naprawdę świeżej żywności zaraz po jej zebraniu, zawiera o wiele więcej składników odżywczych” – mówi. „Tak jest po prostu lepiej dla ciebie dookoła – a dodatkowo, uprawiasz coś pięknego”.

Śledź House Beautiful na Instagram.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.