Projekt ogrodu warzywnego: jak zaplanować ogród jak wnętrze

instagram viewer

Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.

Maryline Damour jest założycielką firmy projektowo-budowlanej Damour Drake tak dobrze jak Połączenie projektowe firmy Kingston. Jest także zapaloną ogrodniczką i kucharką. W tej serii łączy kropki między ogrodnictwem a aranżacją wnętrz.


kobieta w ogrodzie z koszem warzyw
Maryline Damour w swoim ogrodzie.

Aube Giroux-PBS Żywność

Miniony rok, w połączeniu ze zwiększoną świadomością zmian klimatycznych, skłonił wielu z nas do skupienia się na większej samowystarczalności. Jeden z najlepszych sposobów na to? Uprawa własnej żywności. W zeszłym roku mój własny ogród warzywny podwoił się, kiedy przestałem entuzjastycznie podchodzić do zakupów w supermarketach. Ta zmiana przyspieszyła moje gotowanie, ale też skłoniła mnie do zastanowienia się nad tym, jak podchodzimy do ogrodów. Uprawa żywności jest praktycznym sposobem na tworzenie własnych zasobów, ale to nie znaczy, że nie może to być wysokiej jakości; właściwie przy projektowaniu ogrodów warzywnych kieruję się tymi samymi zasadami, co przy projektowaniu wnętrz. Oto, jak to kształtuje mój ogród – i jak możesz przyjąć to samo podejście.

insta stories

Zdefiniuj swoje przestrzenie zewnętrzne

ogród ze żwirem
Widok na ogród Damoura, który jest otoczony płotem do wspinaczki na warzywa.

Maryline Damour

Chociaż możemy nie stawiać płyt kartonowo-gipsowych na zewnątrz, nie oznacza to, że nie powinieneś określać przestrzeni – i ich materiałów – tak jak w pomieszczeniu. W ogrodach mamy opcje „podłogi”, w tym żwiru grochowego, trawy i ściółki. Każda ma swoją własną charakterystykę (żwirek grochowy dobrze masuje stopy, a trawa wtapia się w krajobraz). Tymczasem ściany zewnętrzne mogą przybrać formę ogrodzenia lub materiału roślinnego. W moim ogrodzie zaprojektowałam kratową konstrukcję ogrodzeniową, która jest zarówno dekoracyjna, jak i funkcjonalna: sadzę cukinię, ogórki i inne pnące warzywa blisko tego ogrodzenia, dzięki czemu mogę go używać jako podpory, gdy warzywa rosną (jednocześnie dodając element teksturowy do ogrodzenia projekt).

Ściana ma również cel ochronny: dolna połowa ogrodzenia jest owinięta drobiową siatką i zakopana pod ziemią, aby odstraszyć króliki, świstaki i inne kopiące stwory.

Utwórz układ

Podczas gdy sufity nie odgrywają roli w większości projektów ogrodów, dobrze zdefiniowane wejście jest tak samo ważne w przestrzeniach zewnętrznych, jak we wnętrzach. Efekt ten można uzyskać za pomocą bramy, pergoli, a nawet ścieżki, która łagodnie prowadzi do ogrodu i sugeruje przepływ.


Chcesz pięknych domów? Mamy mnóstwo. Omdlejmy nad nimi razem.


Znajdź odpowiednią aranżację

widok z lotu ptaka na łóżka i stół do sadzenia
Projekt Damour dla ogrodu warzywnego klienta, z aranżacją łóżek i stołu jadalnego pośrodku.

Geoff Ross

Innym kluczowym aspektem projektowania jest rozmieszczenie, dzięki któremu masz to, czego potrzebujesz, tam, gdzie tego potrzebujesz. Jeśli chodzi o ogrody warzywne, pierwszą kwestią jest to, gdzie można znaleźć 8-10 godzin słońca dziennie. Wtedy będziesz potrzebować kieszeni cienia dla bardziej chłodnych roślin, takich jak sałata i rzodkiewka. Na poziomie funkcjonalnym będziesz chciał mieć (działający) ogród warzywny blisko kuchni: jeśli jest w pobliżu, będziesz go częściej używać.

Wykorzystaj swój ogród jak spiżarnię

Uwielbiamy myśleć o przestrzeniach zewnętrznych jako przedłużeniach domu; w przypadku ogrodu warzywnego jest to spiżarnia, w której przechowuje się świeże produkty. Sadzić odpowiednio, ze zszywkami, które można stosować w różnych potrawach, przez cały rok. Dla mnie obejmuje to latem pomidory, bakłażany i paprykę; zimą bardziej chodzi o kapustę i warzywa korzeniowe. Sadzenie w ten sposób pomaga w pełniejszej integracji ogrodu i kuchni. Ogród też nie musi być uśpiony zimą: Przez całe lato tworzę pół litra ziołowej zawiesiny (można je zamrozić!) z posiekanych ziół, kaparów, czosnku i dobrej oliwki olej. Używam tego do przyprawiania potraw takich jak ratatouille, jako baza do sałatek lub do smarowania kanapek.

Udekoruj to!

fioletowe kwiaty
Wisteria wokół wejścia do ogrodu warzywnego Damoura.

Maryline Damour

Skoro już zapoznałeś się z podstawami projektowania swojego ogrodu, nie zapomnij o dekoracji. Możesz pomyśleć, że to pozłaca lilię, ponieważ już uprawiamy piękne rzeczy na zewnątrz, ale ogród warzywny można upiększyć, dodając kilka kwiatów.

W moim ogródku warzywnym największym elementem dekoracyjnym jest glicynia przy wejściu, która kwitnie zarówno wiosną, jak i jesienią. Do bramy ogrodu prowadzą rzędy lawendy. Kiedy pada, zarówno lawenda, jak i wisteria nadają powietrzu słodki i delikatny zapach.

Wewnątrz ogrodu dekoracja kontynuuje niestandardowe stalowe wsporniki do podniesionych łóżek, które zostały pozostawione na działanie warunków atmosferycznych i rdzy. Zegar słoneczny na cokole z terakoty to klasyczny wygląd, a latarnie w regularnych odstępach czasu przebijają się przez płot. Same łóżka są również okazją do większego skupienia się na projektowaniu: dlaczego nie ułożyć roślin w przyjemnych wzorach?

Bycie kreatywnym polega na tym, jak postrzegasz świat. Czerpanie wskazówek z tego, co lubisz we wnętrzach, pomoże ci żyć równie kreatywnie na zewnątrz, jak w domu. Miłego sadzenia!


Śledź House Beautiful na Instagram.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.