Najlepsze deski serów na Boże Narodzenie 2021
Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.
Chociaż nie ma żadnej księgi zasad, której należy przestrzegać, jeśli chodzi o kuratorstwo ideału Boże Narodzenie deska serów, zalecamy dodanie różnych smaków i konsystencji, aby zadowolić wszystkie podniebienia – plus oczywiście mnóstwo ulubionych potraw.
Jako punkt wyjścia postaraj się dodać co najmniej jeden biały lub rozdrobniony ser, taki jak camembert lub brie, twardszy, przyjemny dla tłumu ser, taki jak cheddar lub comté, i mocniejszy niebieski, taki jak stilton lub gorgonzola.
Co podawać ze świątecznymi deskami serów
Jeśli chodzi o krakersy, na ogół najlepsze są zwykłe herbatniki, ponieważ nie maskują smaku sera. Chutney, pasta z pigwy i miód to miły dodatek do świątecznej deski serów, podobnie jak owoce, takie jak winogrona, jabłka i gruszki.
Co pić ze świątecznymi deskami serów
Wbrew powszechnemu przekonaniu zarówno białe wino, jak i szampan wspaniale komponują się z wszelkimi rodzajami serów – szczególnie z bardziej orzechowymi, dojrzałymi serami, takimi jak parmezan i gouda. Jeśli wolisz czerwone o tej porze roku, wybierz lżejszą butelkę z miękkimi taninami i soczystymi czerwonymi owocami, aby uniknąć przytłaczania sera.
Jak podawać świąteczną deskę serów
Aby ser był jak najlepszy, należy go wyjąć z lodówki co najmniej 40 minut przed podaniem. Choć może być kuszące, aby sięgnąć prosto po swój ulubiony ser, najlepiej podawać sery w kolejności intensywności, od łagodniejszych stylów po większe, odważniejsze bluesy.
Jak testujemy
Nasz panel ekspertów obejrzał 17 rodzajów serów z wiodących supermarketów i sprzedawców serów, aby znaleźć swoje ulubione na Boże Narodzenie 2021 r.
Szukali dobrze wyselekcjonowanej deski, która oferowałaby różnorodne smaki i tekstury, z dodatkowymi punktami za prezentację i dodatkami, takimi jak przyprawy, krakersy i pomocne notatki degustacyjne.
Najlepszy świąteczny kosz na ser
Cartwright & Butler The Ultimate Cheeseboard Hamper
£105.00
Nasz zwycięski kosz na sery zrobił wrażenie na naszym panelu swoim luksusowym opakowaniem, w tym drewnianą pokrywką, która może służyć jako deska serów.
Nic dziwnego, biorąc pod uwagę reputację firmy Cartwright & Butler jako producenta nagradzanych krakersów, że jej maślane herbatniki z serem były najlepsze w teście. Dodanie orzeźwiającej butelki cielo del sur sprawia, że jest to zdecydowany faworyt na świąteczne prezenty – nawet jeśli jest to prezent od Ciebie, dla Ciebie.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 12 pozycji
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, £5.95
Deska serów o najlepszej wartości?
Deska łupkowa do serów Tesco Finest
£10.00
Pomimo przystępnej ceny, wybór serów Tesco wydaje się w każdym razie godny Bożego Narodzenia, dzięki pamiątkowej tablicy z łupkami, szczegółowym informacjom na temat każdego sera i przydatnym sugestiom dotyczącym win.
Jest dobra mieszanka tekstur i mocnych stron, które zaspokoją wszystkie podniebienia, od wilgotnego brie Somerset po charakterystyczne brie dojrzewające w pleśni z cierpką, naturalną skórką. Jasne, nie ma w zestawie krakersów ani chutneyów, ale to świetny wybór na początek.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 5 pozycji
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, od £3
Najlepszy wybór cheddarów
Pudełko na prezent z serem Mouse House Cheese Co Rainbow Cheese
£30.00
Kochanek cheddaru? Nie szukaj dalej. Ta znakomita oferta wszystkich cheddarów obejmuje siedem odmian do wyboru, w tym bardziej wyrafinowany cheddar z czarnym pieprzem (który przypominał nasz panel cacio e pepe) i super mocny cheddar z czosnkiem i szczypiorkiem przeznaczony na tosty z serem i parujący kubek zupy pomidorowej… o ile nie ma pocałunku pod jemiołą, jest.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 7 pozycji
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, bezpłatna
Najlepsze do przypraw
Pudełko na ucztę z serem Pipers Farm
£37.00
Nasz panel miał tylko entuzjastyczne recenzje dotyczące wyboru serów Pipers Farm, które pochodzą z gospodarstw specjalizujących się w zrównoważonej praktyce mleczarskiej.
Szczególną atrakcją były przyprawy; pikantny chutney jabłkowy przynosi rozgrzewający kop chilli (idealny do połączenia z grubymi kawałkami cheddar i zakwas), podczas gdy słodka, lepka marmolada z cebuli to zapałka zrobiona w niebie dla Cropwell Bishop sztylet. Pyszne.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 7 pozycji
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, od £4.95
Najlepsze na pamiątki
Paxton i Whitfield Chelsea Hamper
£100.00
Jeśli szukasz kompleksowego wyboru na świąteczną deskę serów, to ten kosz Paxton & Whitfield jest właśnie tym. Poważnie, mają wszystko, od orzechowego dojrzałego cheddara po odpowiednio mocny camembert, plus krakersy, dodatki (plaster tarniny figowej i kleisty chutney z karmelizowanej cebuli) i pamiątkowy ser nóż.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 9 pozycji
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, bezpłatna
Najlepsze do brytyjskich serów
Pudełko na sery brytyjskie z farmy brytyjskiej firmy Quicke
£40.00
Chociaż wybór Quicke obejmuje tylko cztery sery, są one bardzo obfite porcje, dzięki czemu świetnie nadają się dla większych grup lub wypasu przez cały sezon świąteczny.
Nacisk kładziony jest na klasykę, z maślanym niebieskim, wilgotnym brie i złożonym dojrzałym serem cheddar, ale naszym ulubionym był posypany popiołem Tor, który dodał pieprznego smaku do w dużej mierze tradycyjnego składu.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 4 przedmioty
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, bezpłatna
Najlepszy wybór serów Cotswold
Kosz na ser i wino Daylesford Cotswold
£100.00
Pięknie zapakowany w biały wiklinowy kosz – tak jak w Daylesford – ten wybór ekologicznych serów prezentuje to, co najlepsze z Cotswolds.
Jest woskowany cheddar, maślany brie i niebieski Bledington, a krakersy i słoik figi balsamiczny chutney wypełniony świątecznymi przyprawami (pomyśl o cynamonie, goździkach i zielu angielskim) dotykać.
Kluczowe specyfikacje
Zawiera: 6 pozycji
Informacje o dostawie: Dostawa na terenie całego kraju, £6.95
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.
