CDC przypomina, aby nie jeść surowego ciasta na ciastka

Wśród dziesiątki ostrzeżeń o wycofaniu wydanych przez agencje rządowe w tym roku, ten CDC właśnie pojawiło się ponownie, aby przypomnieć, że zdecydowanie nie powinieneś jeść surowego ciasta na ciastka sezon wakacyjny. W niedawnym ogłoszeniu zatytułowanym „Powiedz nie surowemu cieście!” agencja podwoiła się na ostrzeżenie.

Organizacja wyjaśniła, że ​​prawie wszystko, co zawiera surowe ciasto lub ciasto, może wywołać chorobę. To dlatego, że nie tylko mąka, której używasz do pieczenia, jest zwykle surowa (i dlatego nie jest poddana obróbce dla bakterii takich jak E.coli), surowe jaja są również zagrożone salmonellą u wszystkich, którzy je spożywają.

CDC twierdzi, że nawet mały smak ciasta naraża cię na ryzyko zachorowania. To powiedziawszy, redaktorzy żywności w Delish mają kilka obejść, jeśli po prostu nie będziesz w stanie uniknąć pokusy.

To powiedział, proszę posłuchaj CDC! Poniższe wskazówki dotyczące pieczenia nie ochronią Cię magicznie przed bakteriami, które obiecują Święta Bożego Narodzenia spędzone w toalecie. Tylko mówię.

Ta treść jest importowana z {embed-name}. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.

1. Surowa mąka i jajka są tutaj głównym problemem, tak? Wyeliminowanie mąki w cieście pozwala pozbyć się pierwszego problemu; nasz zespół uwielbia zamień się czasami na krakersy graham?. Daje „już upieczony karmelizowany smak, więc jest nawet lepszy niż ciasto na ciastka” – powiedział jeden z redaktorów.
2. Używanie jaj pasteryzowanych pomaga w kwestii jajek. Proces pasteryzacji zapewnia najbardziej przerażające bakterie, które mógł być w twoich jajkach jest eliminowane, zanim jeszcze dotrą do twojej kuchni.
3. Jeśli czujesz się bardzo przywiązany do mąki w swoim przepisie i nie możesz się z nią rozstać, istnieje mąka poddana obróbce cieplnej! Nasz zespół lubi ten rodzaj strony House, ponieważ proces ogrzewania podobno usuwa 99,9 procent potencjalnie chorobotwórczych bakterii występujących w innych mąkach.

Ja wiem. Dużo tutaj do przemyślenia. Czy mogę ci to zasugerować podczas przeglądania te fantastyczne przepisy bez pieczenia? Tylko trochę do myślenia.

Śledź House Beautiful na Instagram.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.