Włochy rozważają znalezienie sprzedawców, którzy sprzedają sztucznie puszyste lody

Włochy jest znany z najwyższej klasy lody, więc nic dziwnego, że kraj chce utrzymać ten status. Aby to zrobić, bierze pod uwagę przepisy poświęcone jakości mrożony smakołyk. Propozycja wiąże złe praktyki wytwarzania lodów z grzywnami, a nawet sugeruje zakaz stosowania składników, takich jak sztuczne aromaty i kolory.

Według Telegraf, wniosek ma na celu pozbycie się z kraju „tanich sprzedawców skatingów udających rzemieślników lodów, którzy są znani z sprzedawania wanien zawierających więcej powietrza niż lodu krem." Sprzedawcy, którzy dodają do deseru więcej powietrza, zamiast energicznie go mieszać, aby nadać mu bardziej puszystą konsystencję, mogą zostać ukarani grzywną w wysokości do 10 000 euro (około $12,000). Prawo ograniczałoby ilość powietrza w lodach do 30 procent.

Ustawodawstwo zakazywałoby również stosowania alternatyw dla świeżych składników, takich jak sztuczne aromaty, barwniki i tłuszcze uwodornione. To z pewnością brzmi jak wygrana zarówno dla miłośników lodów, jak i sprzedawców rzemieślników!

„Włoskie lody są jednym z kulinarnych symboli naszego kraju, obok makaronów i pizzy” – powiedział w wywiadzie senator Riccardo Nencini, jeden ze zwolenników ustawy. „Ale nasze prawa nie chronią lodów rzemieślniczych i producentów, którzy je wytwarzają”.

Jeśli ustawa przejdzie, możesz spać spokojnie, wiedząc, że następnym razem, gdy znajdziesz się w sklepie z lodami we Włoszech, deser prawdopodobnie będzie jednym z najlepszych w kraju.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.