Marlo Thomas dzieli się sprawdzonymi wskazówkami dotyczącymi hostingu na wakacje

„Po prostu uwielbiam organizować przyjęcia” — mówi Marlo Thomas. Jest wczesny grudniowy wieczór, a aktorka, filantropka i aktywistka wita gości w swoim mieszkaniu na Manhattanie, które z asortymentem aranżacja miejsc siedzących, część barowa, malowniczy taras oraz przestronna jadalnia ukryta za zabytkowymi przesuwanymi drzwiami, jest praktycznie zaprojektowana dla rozrywkowy. To jest konieczne, ponieważ Tamta Dziewczyna gwiazda nie kocha niczego bardziej niż bawić się w hostessę. Szczególnie tego wieczoru świętujemy najnowszą linię blatów stołowych Thomasa Williamsa Sonomę: Po sukcesie jej debiutanckiej linii ostatni rok, Tomasz wrócił z kolejna kolekcja— ten, podobnie jak pierwszy, czerpie inspirację z zakupów antyków.

Ponieważ cała współpraca powstała w wyniku kolacji (na imprezie dla zwolenników St. Jude, założonej przez jej ojca), Thomas poznał Williamsa dyrektor Sonoma, z którą zaczęła rozmawiać o swoim zamiłowaniu do antycznej zastawy stołowej), dochodzimy do wniosku, że nie ma nikogo lepiej wykwalifikowanego, aby wprowadzić nas w organizację świąt duch. Po obiedzie spotkaliśmy się z Thomasem, aby poznać jej najważniejsze wskazówki dotyczące hostingu. Przeczytaj wszystkie potrzebne przygotowania.

Uwaga: Jeśli wszystko inne zawiedzie, mówi, tak naprawdę do udanej imprezy potrzebne są tylko dwie rzeczy: „Dobra muzyka i mocne drinki!” Brawa dla tego.

Zaplanuj wygląd

Podczas gdy każdy gospodarz chce, aby goście uważali, że ich jedzenie jest pyszne, jesteśmy stronniczy od pierwszej rady Thomasa: „Zrób przystawki!” Może to być tak proste, jak przelanie orzechów lub oliwek z plastikowego pojemnika kupionego w sklepie do antycznego miska lub naczynie lub dodanie gałązki zieleni na brzeg talerza. „Moja mama zawsze powtarzała: oczy jedzą przed ustami” — żartuje Thomas, który przenosi tę mądrość na wszystkie swoje przyjęcia.

Wypij wczesną butelkę

Wszyscy tam byliśmy: starając się dopracować ostatnie szczegóły przyjęcia, podczas gdy goście już zaczynają się pojawiać. Jeśli zamierzasz Posiadać jeden rzecz zrobiona, mówi Thomas, zrób to tak: „Zawsze nalej szampana, zanim ludzie przyjdą.” To łatwe odświeżenie, które — jak się domyślacie — wygląda dobrze i od razu wprowadza uroczystą atmosferę. Ponadto, pozwalając gościom napić się kieliszka szampana, zyskasz czas na zabranie płaszczy, przedstawienie się i zaoferowanie przystawki przed przygotowaniem skomplikowanego koktajlu.

Stwórz układ siedzeń

Jasne, bufety są bardziej swobodne, a wolne miejsca siedzące oznaczają mniej pracy dla gospodarza, ale jest coś wyjątkowego w przemyślanym ustawieniu miejsca. "Kocham karty miejsca– mówi Tomasz. „Widząc swoje imię wypisane odręcznie na stole, to naprawdę pozwala gościowi wiedzieć, hej, chcę cię tutaj”. Poza tym to doskonała okazja do kreatywnej zabawy. Zamiast typowego uchwytu na wizytówkę użyj owoców, świeczników, a nawet ozdób (jeszcze lepiej, niech zatrzymają przedmiot jako upominek na przyjęcie).

---

Śledź House Beautiful na Instagram.